與老同學施佩上次相見是台中知名的鴨片館餐廳，那時她挺著個好大的肚子。
過了幾個月寶包出生了，特地約我吃飯也帶寶包給我看看，時光真是過的好快阿！

照慣例挑了數間我想吃的餐廳給施佩選，最後選定的是這間台中知名的法森小館。
L’affection法森小館平日就生意超好，所以記得事先訂位，另外附近也有停車場好停車。

門口可以歇息的座位區，漂亮的像幅畫。

這天我們用餐在二樓的座位區，店內很有氣氛，妝點的很有風味。
但一樓客人太多不方便拍照，另外二樓的座位則是較有隱私感很不錯。

法森小館提供的都是套餐，菜單上主餐的價格就是整個套餐的價格。
包括了小點、開胃菜、麵包、湯、主菜、甜點跟飲料，整個吃下來吃的超飽。
另外水資會另外收費，有氣泡水或是礦泉水可以選擇。

剛出生一個多月的寶包，跟孩子的爸長的超像～～～～

施佩夫妻加點的生蠔，據說相當鮮美。

法式麵包球佐玫瑰奶油花
玫瑰奶油花超美，但她是原味奶油，我個人較愛鹽味奶油更有滋味。
麵包球一顆很有分量，也可續點，吃起來熱呼呼的很有麥香，咬勁也是十足。

凱撒沙拉
凱撒沙拉差不多就是這樣，中規中矩的好吃。
但裡頭多了切碎的水煮蛋有增加風味，培根跟麵包丁吃起來都爽脆。

薄荷蜜瓜帕馬生火腿
之前有朋友很推薦法森小館的這道前菜，所以今天也特意點來試試看。
哈密瓜很甜，搭配著帕馬生火腿一起吃我不太習慣，分開吃就味道還不錯。
但至今我吃到最美味的生火腿，依舊是台北的賦樂旅居TK Seafood & Steak一樓餐廳。

開胃小品共有三款，詳細的品項名稱我記不清了，但每一樣都好吃！
由其是迷你的鹹派好精緻，燻鮭魚小餅乾也很美味。

卡布其諾蟹肉玉米濃湯
濃湯上有細膩的奶泡，喝起來是熱燙順口的玉米濃湯。
玉米是打碎融在湯裡頭的所以吃不到顆粒，蟹肉也是若有似無的感覺。

松露野菇雞清湯
非常清爽甘甜，蕈菇味道濃厚的一碗湯品。

炙燒大西洋比目魚襯西洋茴香黑橄欖醬馬賽海鮮汁　 ９８０元＋１０％
魚排的分量不算多，可是魚肉厚實且細緻無刺，間的恰到好處。
有魚肉的嫩滑口感，還有金黃的魚皮，搭配很海味的醬汁相當合適。

炙燒北海道帆立貝襯奶油蕈菇千層派香檳風味醬汁　 ９８０元＋１０％
上桌我們都很驚嘆，這根本就是藝術品啊超漂亮的。
甘貝大顆又鮮甜，蘆筍則是嫩口爽脆，香檳口味的醬汁爽口不膩又很濃厚。

趁熱吃，奶油蕈菇千層派入口滿滿的蕈菇香氣，上下的派皮都很薄，
但稍微放涼就會有點膩口，所以上桌立馬分食是最好的吃法。

黑松露爐烤小牛肉與洋芋千層派 　９８０元＋１０％
牛肉我也有幸吃到一小塊，邊邊微焦內裡粉紅，吃起來很有咬勁。
但旁邊的洋芋千層派非常厲害，一層層的薄片馬鈴薯中間夾的奶油白醬超費工。

脆皮烤豬腳襯白酒燉酸包心菜　９８０元＋１０％
想大口吃肉又想吃飽的，選脆皮烤豬腳就對啦！
脆皮烤豬腳分量超彭派，外皮也很酥脆，裡頭豬腳很嫩口，搭配酸包心菜更解膩。
酸包心菜是店家自製的，酸度比較沒那麼酸很好入口，也有黃芥末可以搭配。
這一大盤分給大家吃都還綽綽有餘，非常超值划算，而且好吃。

杏仁蘋果酥派與香草冰淇淋
輕薄酥脆又帶有溫度的蘋果派吃起來層次豐富，加上核桃更添美味。
上頭的冰淇淋很濃郁，上下一起吃冰涼溫熱的口感很不錯，是好吃的蘋果派。

古典巧克力雪糕佐覆盆莓醬汁
相當濃厚的巧克力蛋糕，但跟蘋果派比起來就不亮眼了。

香橙甜酒舒芙蕾／巧克力舒芙蕾佐香草冰淇淋　需各加價１６０元＋１０％
香橙甜酒舒芙蕾的酒味非常濃厚，但也吃的出來蛋香濃郁，舒芙蕾也蓬的可愛。
巧克力口味則是比想像中的清爽，與香草冰淇淋一起吃甜而不膩，是很棒的ＥＮＤＩＮＧ。

法森小館果然是名不虛傳的好吃餐廳，套餐價格不算太貴，餐點也都精緻有誠意。
餐後其實還有附上飲料，但就是一般的紅茶咖啡，中規中矩讓人沒有太深的印象。
但撇開飲料不說，其實他還有好多菜色都是我想吃的，豬腳我也很想再吃一次阿！

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法森小館　L’affection
地址：台中市西區大忠南街42號
電話：(04)2372-1339
營業時間：11:30~14:00、18:00~22:00

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