【台中市西區】鴨片館~烤鴨超級無敵好吃真心掛保證!

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老同學施佩在大陸工作,大約一年回台灣三次左右。
因為她朋友很多,所以每次約吃飯都是要趕場,幸好她都沒有忘記把我排進行程。
算一算上次跟她吃飯差不多是年初,這次約到了年底也算是有始有終啊!

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鴨片館的地址是在五權一街,但其實他在忠明南路上,對面就有付費的停車場。
這天施佩說想吃酸白鍋,所以我挑了這間,座位不多務必用餐要先訂位。
烤鴨酸白鍋也是預約的時候就先訂了,當天如果來用餐是買不到這兩樣的喔!

註:鴨片館已搬新家:台中市南屯區文心南三路555號。

這天我門來的時間尚早,晚點就全部客滿了。
平日中午的生意也這麼好,實在是很驚人阿!

菜單滿滿一大張,這裡精彩的除了烤鴨之外,還有他的烤鴨居然可以做成八吃!!!
有醬爆鴨架、三杯鴨架、鹽酥鴨架、銀芽炒鴨肉絲、鴨油炒蛋、生菜鴨鬆!
當然還有最經典的片鴨,不過料理鴨架需要另外付費,100~200元的價格看各人喜好。

還有很多好菜我們都想嘗嘗,可惜三個人吃不了太多。
所以除了烤鴨、酸白鍋外,只選了兩種鴨架、蘿蔔絲餅,就飽到頭頂啦!

溫熱的麥茶,天冷的時候非常暖胃。

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我們訂中午12點,施佩他老公先去停車。
但因為烤鴨烤好就得馬上上桌,所以烤好就先推過來桌邊準備片鴨啦!
片鴨的師傅很帥(眼冒愛心),但是我已為人妻就不好意思多拍,拍肥滋滋烤鴨就好。

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師傅超專業,一整隻鴨很快的片成了一大盤,盤上還有鴨片館的LOGO很可愛。
每一片烤鴨都是皮與肉分離,這樣的分量大約四個人吃最剛好。

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鴨肉不柴,但最好吃的還是鴨皮,一入口鹹香多汁又脆口,超級美味。
鴨片館的烤鴨一隻980元+10%,但完全不輸給龍都烤鴨,是我吃過的烤鴨包準有前三!

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烤鴨三寶:蔥段、小黃瓜跟甜麵醬。
基本上我只要有甜麵醬就夠了,其他配件對我來說是浮雲。

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荷葉餅、烤鴨皮、鴨肉與甜麵醬,一口咬下超級滿足的。
真的要說鴨片館的烤鴨非常非常好吃,沒有來吃過真的是枉度今生(這麼嚴重!)

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醬爆鴨架三杯鴨架,各加價100元。ˋ
上桌很香,骨頭上的肉也不少,只是我向來對於要啃的東西非常懶惰。
這兩盤施佩的老公全包了,吃的喀滋作響滿盤都是清空的骨頭,他非常開心。

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東北酸菜白肉鍋 880元+10%
這鍋內也是好料滿滿,酸白菜很多自然不必說,服務生加湯時也會來添加。

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裡頭還有丸子、凍豆腐、螃蟹、蝦子等等,最好吃的是川丸子但是數量不多。

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少不了的就是整盤的白肉了,肥瘦剛好的程度不錯,涮起酸白鍋吃起來也不肥不膩。
只是很可惜,我覺得鴨片館的酸白鍋真是不夠酸,吃起來跟一般的白菜鍋好像也差不多。
施佩也這麼說,看來不是我嘴歪是真的阿!

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蘿蔔絲餅 30元+10%/顆
之前做了功課,這蘿蔔絲餅也是大家推薦必點,個頭不大但是拿起來很扎實。
裡頭是滿滿的蘿蔔絲,多汁也燙口,吃的時候小心會大爆汁!

這餐吃了2500元左右,已滿足的程度來說我覺得不貴,烤鴨實在是大絕!
好吃的我想帶公公婆婆都吃吃看,但酸白鍋就可以省起來不用點啦。

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最重要的是阿,我的老同學這次見面居然挺了一個好~~~~大的肚子。
原來他隱藏的好好,下個月就要卸貨了,害我好驚訝整餐都在摸他的肚子。
才新婚的人妻就這麼努力增產報國真是好棒棒,等生下胖小子我再去看看他唷!

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鴨片館
地址:台中市南屯區文心南三路555號(新地址)

電話: 04 3609 5555
營業時間:11:30–14:30, 17:30–21:30

 

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