第一次吃到阿官，是好多年前在台北的百貨公司吃到的。
那時覺得還不錯，總想著還要來回味。
可是台北的火鍋店這麼多，一家接著一家開，不知不覺就把他給遺忘了。

這次是因為我們常常經過的路上，有家豪～～～大的阿官火鍋專家。
百貨公司的阿官可能只是一個小區塊，台中的這家則是你無法忽視的超大建築啊！

裏頭是一般的小火鍋裝潢，一人一個電磁爐，服務人員站在中間方便移動。
因為我們用餐的時候是下午的２點多，所以人並不多。

以價格來說，阿官火鍋不算很貴，當然比不上輕井澤的驚人便宜啦！
可是我喜歡他甚麼肉都有，而且加價還可以選擇喜歡的湯底。

當然如果你想單點，也是一大堆的選擇。

我們的座位後方就是醬料區，呂董非常喜歡阿官的沙茶醬，吃了兩大碗。
我有考慮下次要不要直接買一瓶回家了（有在賣耶）

呂董的一般港式高湯，基本上都會隔成兩邊。

菜盤則是早就準備好的，一點完餐就馬上端上。
其中料很豐盛，有手工丸子、豆腐、玉米、菜類、豆皮、金針菇；
芋頭、蟳味棒、香菇、南瓜等等，火鍋料的部分不多，丸子都是自製的。

豆皮　３５元／老油條　２５元／魚餃　４５元／王子麵　２０元
是的，這些都是呂董吃不夠所以加點的。
吃起來都很新鮮，雖然沒有生豆皮我很遺憾，但老油條卻意外的好吃。

蘋果西打　４０元
本來以為是鋁罐的大小，但是是寶特瓶耶！！

特級肥牛火鍋　４５０元
呂董的肥牛火鍋我覺得看起來很棒，而且旁邊還有送牛肚耶！！！！
更棒的是呂董不喜歡牛肚，所以我很開心的吃光光，牛肚本身滷過，超軟好好吃。

肥牛本身沒有很肥，恰好我不愛吃很肥的肉，所以我覺得很ＯＫ。
但呂董之所以點肥牛就是要吃他的肥，所以他覺得普普通通不怎麼樣。

泰式酸辣湯底　＋６０元
小火鍋的好處就是一人一鍋不用搶，所以我可以點我喜歡但是呂董不吃的口味（笑）
阿官的酸辣湯底還不錯喔，涮起食材來真的有酸，辣度則是微微的我可以接受。

手工什錦丸子火鍋　２６０元
豬肉丸、雞肉丸、花枝丸、蝦丸

阿哈哈～看到呂董的牛肉這麼彭派，再看我的丸子是不是很蕭索。
老實說上桌我也有淡淡的憂傷，尤其是我不知道菜盤內也有丸子阿．．．．．

幸好我現在吃不多，８顆丸子夠吃飽了（握拳）
通通丟下去煮，還有很多很多的菜盤也是滿滿一鍋好料。

當青菜都吃完之後．．．．．就是滿盤的丸子了。
老實說，阿官的丸子確實是不錯吃的，而且辨識度很高。
其中我覺得雞肉丸子、蝦丸都很突出，是下次來會想單點的口味。

飯後還有紫米西米露甜點可以清清口，我覺得出乎意料的好喝耶。
微冰也微甜，剛好為這一餐畫下完美的句點，超飽足。

這頓午餐我們兩個人吃了９３５元，其實省一點兩個人５００元內就夠啦！
而且偷偷報個呂董的料，因為我本來不吃白飯所以不要附餐，呂董說他要吃。
所以他吃完了兩碗白飯之後就吃不下加點的王子麵了（太貪心了齁）
這挑食鬼又吃肉不吃菜，所以我還是第一次在火鍋店打包！
麵跟菜包回去又是隔日的午餐了，我果然是主婦界的楷模阿～～～

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阿官火鍋專家
地址: 台中市西區大隆路4號
電話: 04-2319-3085
營業時間: 早上11點-晚上12點

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