Unipapa是一個很可愛的品牌，從簡約質感出發，重新打造與挖掘台灣品牌。
讓一切看起來簡單，骨子裡卻不簡單，則是他的理念。
Unipapa設計團隊著重在研發設計，旗下有Roolen品牌。
與不同品牌聯名，讓產品簡約、創新又實用。

今年Unipapa x 雙人徐推出的是真·火鍋系列，一共有四種口味。
分別是：真·豚骨鍋／真·雞湯鍋／真·麻辣鍋／真·蕃茄鍋

雙人徐一直是我很愛的品牌，認識他今年已經是第八年了阿！
每一年他都會推出不一樣的商品，身為忠實觀眾當然也是要好好支持一下。

每一包都是常溫保存，400g的湯底包讓她拿在手裡非常有份量。
而且成份完全只有食材與調味料而已，標榜的就是毫無味精、防腐劑等化學添加。

所以打開加熱即可食用，老人家與小朋友都能吃的安心健康。

當然也通過各大認證，讓你吃得安心。

價格也是真心不貴，目前四種口味一次吃到也只要５９９元。
對於像我這樣的兩人小家庭來說，這樣我可以吃很久很划算呢！

真·豚骨鍋
成分：水、豬大骨、帶骨雞腿、白蘿蔔 、 洋蔥、高麗菜、豬皮、純橄欖油、老薑、鹽、黑胡椒

呂董第一個就選了他最愛的豚骨湯頭，天氣難得變冷當然煮火鍋最佳。
湯頭本身就已經很鮮甜了，再先把白菜煮軟讓白菜的甘更是溶入湯裡。

再加入滿滿自己愛吃的火鍋料，就是最溫暖的冬季火鍋。
而火鍋的精華在於湯頭，湯頭的烹煮方法必須講究。

雙人徐的真·豚骨鍋湯頭喝起來濃而不膩，有豚骨的香氣。
喝了回甘在喉頭，能感受到一抹清甜我很喜歡。

真·雞湯鍋
成分：水、帶骨雞腿、蒜仁、米酒、豬皮、老薑、橄欖油、鹽

前幾天我正好感冒，呂董每天都在公司辛苦熬高湯熬粥帶回家給我。
我雖然不太下廚，但我也知道煮粥不難，但熬高湯可不簡單。
幸好這時有雙人徐的真·雞湯鍋，剛好免了熬高湯的煩惱。
用雞湯煮的粥喝起來濃香順口不油膩，煮軟的米粒與蛋花更是溫和落胃。

單喝雞湯則是可以品嘗出老薑的香味，還有一點點鹽巴提鮮。

真·麻辣鍋
成分：麻辣油:小磨香油、橄欖油、 黑豆瓣醬、朝天椒、味增、辣豆瓣醬、
　　　蒜、薑、 青花椒、豆豉、花椒粒、花椒粉

湯底：水、高麗菜、洋蔥、牛番茄、米酒、蒜頭、寶川甜酒釀、乾辣椒、紅棗、
　　　燈籠椒、枸杞、鹽、廣陳皮、桂皮、當歸、八角、甘草片、草果、丁香、月桂葉

我個人是個吃辣幼幼班的孩子，雙人徐的麻辣鍋對我來說著實辣了些。
辣歸辣，但是喝起來非常香，而且是很複雜的香味，其中花椒香氣很突出。

簡單的煮了最合拍的泡麵，吃起來麻辣入味非常好吃。
雖然是真的挺辣的，但是辣嘴巴辣舌頭不會辣喉嚨，其實很舒暢。

真·蕃茄鍋
成分：水、牛蕃茄、洋蔥、蕃茄糊、橄欖油、蒜仁、老薑、鹽、糖、月桂葉

番茄鍋也是超乎想像的超實在，純喝湯滿口都是濃郁的番茄甜味。
而且味道非常的深邃，比直接啃整顆番茄的滋味更有深度跟層次感。

拿來煮冬粉最好不過，由其煮到冬粉都入味，吸飽了濃郁香甜的番茄高湯。
吃上一碗整個身體都暖呼呼了，晚餐吃這個真是好吸收又好消化。

這次吃完雙人徐的真·火鍋系列，四種都非常真材實料經的起考驗。
而我個人最愛的就是豚骨與雞湯兩款，拿來煮麵煮湯煮什麼都合適。

像我們一樣的小家庭一次用不完也不用擔心，封口封好置於冰箱冷藏即可。
或是做成高湯冰塊，要用的時候隨時拿個幾塊也很方便喔！

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Unipapa 有理百物
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