標題下的很嚴重齁(笑)
可是沒辦法，九如坊葡國餐廳他的木糠布甸，真的是我在澳門吃過最好吃的。
而台灣也沒有類似的甜點，所以完全就是讓人回味再三、再四、再五阿….

九如坊就在大三巴附近，議事亭前地前的麥當勞巷子進去就到了。
本來以為他也像皇冠小館一樣是個小館子，沒想到外觀是個很高級的餐廳呢。

服務生帶我們來到的位置是二樓，可以俯瞰整個餐廳。
其實位置並沒有很多耶，反倒是戶外的座位比較多桌。

二樓氣氛還蠻雅致的，桌上的刀叉盤都擺放的很整齊。
很重要的是，這裡的服務生會時時刻刻來幫忙添加桌上的水，而且是冰水!!!!!

為甚麼喝到冰水會這麼感動呢，因為澳門很多地方進去是連杯水都沒有的。
如果你要還是會給你水，但是是一杯滾燙的熱水………….=.=

菜單請點我。
這裡的餐點同樣也是不便宜，但是都出來玩了，就開心的吃吧。
錢再賺就有了，可是異國風情的回憶卻不是常常可以享受到的呀。

不過這句話我來說沒甚麼說服力，因為今天點餐的是施佩。
而因為大家只是想嚐鮮所以我們點超少，是我第一次上餐廳點這麼少的少XDDD

香蘭芝士蕃茄薄餅 澳門幣58元(台幣232元)
其實這就是蕃茄沙沙配法國麵包，單純的開胃小點。
味道就是中規中矩你想的到的那樣，不難吃但也沒有留下深刻印象。

來九如坊一定要吃的，就是葡式焗鴨飯了。
不但要預訂，而且還要等20-25分鐘左右才會上桌。

因為我們點的少，所以上菜時間就拉的很長。
這時候除了聊天之外，就是幫同行的同學們拍外拍了!!

不得不說，九如坊餐廳當成背景好漂亮耶。
每個人拍起來都是名模中的名模了，尤其臭臉不笑的表情更適合當名模!!

葡式焗鴨飯 澳門幣176元(台幣704元)
等待已久的焗鴨飯上桌，其實他只比台灣給的白飯大一點而已，分量不算多。

焗鴨飯的製作過程很繁瑣，先將鴨肉取下、鴨骨熬湯煲飯。
再加入葡國臘腸、鴨肉、葡國水欖做成焗鴨飯，看起來有些像是油飯的光澤。
上層只看的到葡國臘腸與米飯，完全看不到鴨肉。

但是，裏頭有滿滿的鴨肉絲，多的讓你每一口都能吃到。
鴨肉軟嫩，米飯鬆軟且香氣四溢的順口，葡國臘腸很鹹適合配飯。
一切都搭配得很完美，是吃完會讓人想再來一碗的那種美味。

木糠布甸 澳門幣68元(台幣272元)
木糠布甸看起來很像是千層蛋糕，而木糠指的是餅乾碎片，布甸就是布丁。
製作時是先把傳統的瑪麗餅磨成粉末，上頭鋪奶油、再鋪餅乾末、再鋪奶油。
九如坊的木糠布甸一共有六層，最後拿去冷凍這樣就完成了。

所以上桌是微微冰凍的狀態，入口我覺得不甜膩，奶油吃起來像是冰淇淋。
入口後微甜的味道在嘴裡慢慢的化開，冰涼且入口即化的口感非常美妙。

檸檬摩士 澳門幣56元(台幣224元)
這個吃起來則是檸檬慕斯的口感，檸檬味道非常酸香，同學們都很喜歡。
入口有些像是檸檬口味的鮮奶油那樣，明明有吃卻感覺沒有吃到實體的口感。
因為馬上就融化了，很特別，但我更是愛木糠布甸多一些。

結帳的金額一共是澳門幣394元(台幣1576元)，平均一人澳門幣98.5元(台幣394元)
不算太貴，但我們點太少整個很不好意思(掩臉)
難為服務生沒有給我們大白眼，還一直幫我們加水，太感人了!!!

如果下次有機會再來九如坊，我一定會發揮實力點很多的!!!!!
當然，木糠布甸也是一定要再來回味的呀!!

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九如坊
電話：(853)2833-1818
地址：澳門板樟堂巷3號地下(麥當勞旁巷子進去)
營業時間：12:00~23:00(週一公休)

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