每到了冬天，就是各式草莓製品出爐的大好時光。
我好愛好愛草莓，也好喜歡草莓做成的蛋糕或是甜點。

前幾年我團購了網路上據說超難等的「郃嘉烘焙坊」的草莓蛋糕。
真的等了好～～～幾個月才拿到，而且到貨的那天我加班所以晚了一天跟主購拿。
拿回家又太晚，所以又隔了一天才吃，隔了兩天風味就整個不對了～
不但奶油走味有種要酸未酸的感覺，草莓也出水了，都是我自己不好。

所以我找了一下，還真的沒有寫文章（傻笑）
就先看看茉莉寶貝的吧，當初就是茉莉燒到我的呀！

【團購美食】郃嘉烘焙坊。北海道雙層草莓蛋糕～每年都一定要吃到！
http://jasminelady.pixnet.net/blog/post/32108453

今年我則是在網路上閒逛，閒來無事就查查有沒有知名的好吃草莓蛋糕。
突然想到去年有個「愛妻草莓蛋糕」也是大受好評，可是也是要等很久很久。
去年我發現的太晚，已經訂不到了，今年的時間尚早所以訂訂看。

俗話說早訂的米蟲有蛋糕吃，所以草莓季還沒過完，蛋糕就來拉～（灑花）
圓筒形的蛋糕盒顏色很柔嫩，希望裏頭的蛋糕也是完整無缺的。

因為是新鮮草莓做的，所以保存期限相當短，當天吃完是最好。
但敝人有過午不食的習慣，所以還是隔天才吃，還是一樣風味不減不用擔心。
而且上頭不織布做的小吊牌好可愛，是一朵花耶～

老實說，用宅配運送的蛋糕通常都會有點損傷。
我也有收過亂七八糟摔得東倒西歪的可怕模樣，但這個蛋糕堪稱完美。
因為店家的防護措施做得很好，盒子內還有泡棉來保護讓他完全不移動。

上頭是滿滿的大顆草莓讓人一看就開心，其中還點綴了幾顆新鮮藍莓。
旁邊則是一整圈的手指蛋糕，還用了頗有質感的紅色緞帶繫好。

數了一下，超大顆的草莓就有１９顆。
之前我在路邊的車上（台中的草莓也長在車上）買的時候草莓很貴耶。
我買中型的草莓，１３顆就要１５０元。

而這樣一個６吋的蛋糕才賣５００元，８吋的賣７５０元。
我買６吋加上運費付了６５０元，我覺得其實不貴喔。

裏頭是很柔軟的戚風蛋糕，被草莓的重量壓的有些下沉了。
棒棒糖手工點心用的鮮奶油很清爽，吃起來不甜不膩，不愛奶油的我也喜歡。
而且戚風蛋糕的部分濕潤且柔軟，入口就細膩的化開。

外頭的手指蛋糕比起戚風來說略硬一點，但依舊是軟中有咬勁的口感。
而且蛋糕中間不時的也吃的到草莓切片，非常的新鮮而且讓人吃不膩。

當然最重要的草莓阿，他不只大顆而已，每顆都還超甜）））））
吃的我心花都朵朵開了，要不是我腦海裏頭還有「克制」，早自己吃完一個了啊！

阿母我切蛋糕拍蛋糕的時候，在旁邊迫不及待的兩寶。
但不好意思阿～這是媽媽的，你們不能吃阿哈哈哈哈哈～～～～

雖然今年的「愛妻草莓蛋糕」，目前訂購好像已經排到三月了（汗）
不過趁著草莓季還有的時候，還是忘記漫長的等待期，買一個讓人幸福的美味吧！

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很久很久以前我有試吃過棒棒糖它們家的蛋糕，當時就覺得不錯。
但是這次的愛妻草莓蛋糕果然是更勝一籌，有我愛的草莓加分兩百分阿～

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