【2016九州找熊本熊】立ち寿し~好吃不貴的握壽司與豪氣的海膽鮭魚卵

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這趟旅行我很輕鬆,因為小公主夫妻已經規劃好了所有行程。
我只是個劉姥姥兼跟屁蟲,跟好腳步別迷路就是了(捻鬚)

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這間立ち寿し據說是相當好吃的一間居酒屋,也是我們今晚來嘗鮮的地點。

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室內是溫暖的木桌,椅子很可愛的是啤酒箱上面墊了墊子。
很有創意,但是坐久了屁股會痛~

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老闆人很好,說我們的外套包包都可以放後面酒箱上。
所以我們也毫不客氣地堆得滿滿,不用放在膝蓋上吃飯真是太好啦!

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來居酒屋,當然就是要喝一杯啊!
日本的點餐禮貌是人人都點一杯飲料(泰瑞大師如是說)

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我們點了角嗨/柳橙汁/葡萄角嗨/生啤酒

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生啤酒是一定要的,大口且冰涼好享受的呀!

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菜單的部分沒有圖片、漢字也不多,幸好我們有日文通泰瑞。
而因為我不吃生食,所以我轉頭跟老闆點了蛋壽司(tamako)(たまこ)

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玉子燒握壽司 日幣100元
這~~~~麼厚實的煎蛋,居然跟台灣賣的蛋壽司差不多價格好佛心啊!
味道比較不特別,但是有吃到我就好開心,我愛厚煎蛋。

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うにいくらこぼれ盛り 日幣1400元
這道菜色上桌人人都搶著拍照,連不吃生食的我都覺得太超值了太漂亮了。

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不只鮭魚卵滿出來,後面連海膽都滿溢了阿~

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很久之前我吃過一次海膽,只覺得腥味很重,也搞不懂到底哪裡好吃。
可是立ち寿し的海膽吃起來沒有腥味,很綿密且有淡淡的海潮香氣。
而且海膽的香味很濃郁,是連不吃生的我都一吃就愛上的美味。

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上等綜合壽司 日幣1300元
8貫握壽司的份量都不小,而且生魚片的紋路都很美。

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這裡的醬油是可以用刷子刷在壽司上的喔,增味也食用方便。

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穴子魚壽司我覺得很美味,第一他是熟食(笑)
第二魚肉很嫩很細緻緊實,吃起來很爽口也不油膩。

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鰻魚握壽司 日幣300元
因為我不吃生,怕我吃不飽所以加點了鰻魚壽司,有貼心的旅伴真好。
鰻魚烤的香香甜甜,還有炭烤的炭香滋味,不貴又好吃。

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海鮮塩ガーリック焼 日幣800元
也是為了我點的熟食海鮮沙拉,裏頭是滿滿的章魚、干貝、鮮蝦還有魚肉。

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海鮮部分都是沒話說的新鮮,加上七味粉更是增加了味道的豐富層次。
底下的生菜沙拉醬汁微酸,整體清爽也很討人喜歡。

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旁邊的黑板也有當日的特點可參考,底下便宜的那張是午間套餐。

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第一天的晚餐就是立ち寿し,連很少吃生食的我都覺得非常美好。
可以說我人生第一次吃到好吃的海膽就在這裡,都開啟我吃生食的視野了啊!

照片是很可愛的老闆,整家店就只有他一個人耶!
還有我下次絕對不要穿橫條紋你看我手臂粗成什麼樣(摔滑鼠)

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立ち寿し
地址:中央区下通2-8-5柏田第3ビル101号
營業時間:11:30-14:00 / 17:30-23:00

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一般留言 (10)

  1. 你好~想請問一下,我看了很多人的文章發現,うにいくらこぼれ盛り在價目表的價格是1800,可是你們都寫1400,是我有什麼誤會嗎XD

  2. 我也想吃啊!!!!~好想去熊本熊

  3. 那是因為你的手在前面所以才會看起來粗啦
    回來之後一直很想念這家
    新鮮又好吃,這趟九州之旅讓摩摩吃到好多生食
    人生大解放阿,哈

  4. 你不吃生食真的好可惜~
    這間都我的菜啊~~~
    海膽啊啊啊啊啊~~~

    Irene

  5. 可是你現在是瘦子啦~~~
    可以穿啦

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