友人腳痛，所以我們下了錐麓古道去牽車，晚上才是大家一起吃飯的時間。
這時才早上１０點多，所以我們等於有一整天的時間可以遊玩花蓮。

下了太魯閣之後，設好導航我們就直奔七星潭！
七星潭是花蓮我最愛的地方，這裡的海藍的透徹、美的讓人流連往返。
如果可以在花蓮永遠的住下去，那我願意把我２／３的往後人生都放在海邊。

天氣很好，遊客也不好，但仍然可以找到一片空曠的地方看海。

坐下來，就不想起來了。
就單純的發著呆、看著海。

１１月的花蓮因為天氣好，還是有些熱。
不到盛夏讓人坐不住的酷暑，但還是讓我曬傷了脖子跟衣服露出的肩背部。

光是這片海就讓我們待了兩個小時，一方面我們的確是無所事事。
另外也捨不得走，人生難得有如此悠哉的時光阿。

太魯閣附近的新城車站，有間小小的卻聞名台灣的小店：佳興冰果室。
都租了車，當然要去會會她有多麼厲害～

門口的確是非常有歷史的模樣，但他其實很好找。
只要看到很多車並排、很多人排隊、很多遊覽車的地方就是了。

店內呈現一個擠爆了的狀態，而且這不是冰果室嗎，大家怎麼都在吃麵！！

第一次來，所以我們傻傻地跟著人潮排隊（不知道排內用還是外帶）
直到後頭有人熟門熟路的，抓了一個員工說要買檸檬汁。
我才知道買檸檬汁好像是不用排隊的呀，所以我也連忙跟著點。

佳興冰果室的檸檬用的是屏東產的，皮薄汁多。
愛合購上也可以團購，所以全台都可以喝的到真的很方便。

冰箱也是滿滿的檸檬汁，為了方便旅客帶走還有賣整瓶冷凍的。
但我們只是路過喝一下，所以買的是杯裝，一杯３０元。

這裡的檸檬汁顏色比較偏白，沒那麼透明，因為裡頭加了煉乳。
所以說雖然是連皮下去一起榨汁，喝起來卻是甜香微酸，回甘帶點微苦。
是好喝的檸檬汁，但若要說甚麼極上或是難忘的美味我個人就覺得還好。

冰果室旁邊的新城照相館也很有名喔，是電影盛夏光年的拍攝地點。
我們的波比文青對此很有感觸（笑）

接著前往市區，問了波比她們，沒想到她們都沒有吃過炸彈蔥油餅。
都來花蓮了，沒吃過怎麼行呢？

不管是平日假日，炸彈蔥油餅都有排到天荒地老的排隊人潮。
但很幸運的，我們到的時候差不多一點鐘，店家才開門沒有多久。

這時就別盲目的站著了，你看到的人都是等蔥油餅的人。
先衝進去跟點餐小姐點你要的數量，她會給你一個號碼，這樣算點餐完成。

當然一定要點加蛋的，蛋能吃不熟就吃不熟，畢竟她是蔥油餅的靈魂！
這天我們是２０多號，大約１５～２０分鐘就拿到餅了。

喔～我朝思暮想的蔥油餅，隔了三年終於又吃到你啦！

連波比都很興奮（笑）

炸的爽脆不油膩的蔥油餅，裹著半熟的蛋黃真是美味到翻天。
蔥油餅本身外頭酥酥的，裏頭還吃的到麵團的柔軟，現在想來還是想吃！

因為天氣太熱，大家的食慾沒有很好。
可能也是昨天睡得少，所以我們準備再吃一攤就先回飯店休息。

來了花蓮數次，我都沒有吃過扁食。
戴記扁食更是我的老本家，那麼就一起來吃吃看吧。

戴記扁食的外觀非～常～的不顯眼，就是一般的小吃店。
一樓的座位也不多，就差不多兩桌與一排靠牆的座位這樣。

更酷的是，她就只賣扁食湯，一碗６５元。

我也喜歡扁食，但我偏愛的是鮮肉大餛飩、鮮蝦大餛飩那種。
因為咬下去才有吃到肉的感覺，路邊小吃攤的餛飩湯吃起來都是一堆皮。

戴記扁食的扁食，看起來就跟路邊小吃攤的一樣。
湯頭很清爽，只有油蔥跟芹菜，喝起來是淡淡的清香，也不油膩。

扁食本身大約是湯匙大小，本來沒有抱很大的期望，但吃了真讓人驚豔！
因為咬下去是滿滿鮮甜的肉感，裏頭是真材實料的肉餡。
皮的部分則是薄的入口即化，整體是清淡中帶著食材本身的鮮美。

而且不管是扁食還是湯頭，都沒有太重的胡椒味，讓我個人很喜歡。

老實說，吃之前我沒有抱太大的期望。
但是這次到花蓮的意外驚喜，我想就是戴記扁食了。

還可以宅配團購真好，只是在家能不能重現當時的美味呢？

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七星潭
地址：花蓮縣新城鄉海岸路
營業時間：２４Ｈ想什麼時候去就什麼時候去！

佳興冰果室
地址：花蓮縣新城鄉新城村博愛路22號
電話：(03)8611-888
營業時間：AM 08：00 ~ PM 18：00

炸彈蔥油餅
地址：花蓮縣花蓮市復興街102號
電話：0919-288-590
營業時間：PM1:00~賣完

戴記扁食
地址：花蓮縣花蓮市中華路120號
電話：03 835 0667
營業時間：08:00–21:45

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