吃火鍋對我們來說是不分季節的，但羊肉爐感覺就是夏天吃太補的食物？
所以趁著天氣都４月了還冷颼颼的時候，趕緊約了葉子姐來進補（羞）

台北的羊肉爐百百家，這次葉子姐選的是吉林路的林家蔬菜羊肉爐。
也是她今年的想吃名單之ㄧ，我為人隨和有的吃當然都馬好～

林家蔬菜羊肉爐就在大馬路邊，順著路牌非常好找。
店家有提供代客泊車的服務，而摩拖車則是路邊都有停車格可停。

店內看起來不大，都是矮矮的桌椅、簡單的裝潢。
這種時節兩個人去用餐不用訂位，但要是天氣冷了那還是訂一下吧！

菜單是好簡單的一張，但是要注意它其實沒什麼標價。
早有耳聞林家蔬菜羊肉爐好吃但是不便宜，但兩個人也只能簡單吃就是。

不過這天來的時候好可惜喔，菜單上的好多東西都劃掉了。
像我最想吃的冬瓜跟菜心都沒有～所以最後點了招牌的薑絲羊肉湯～～

薑絲羊肉爐　８００元／２人份
上桌的時候好可怕，滿滿的都是薑絲阿（阿不然呢）
我本人是不吃薑絲會一根根挑出來的那種，看的我心驚驚阿！

而且他湯內很～～～很乾淨，除了蛤蜊薑絲之外就沒有其他了。
沒有豆皮沒有香菇沒有豆腐什麼都沒有～～～～

裡頭則是為數不少的帶皮羊肉，撈起來也是滿杓的薑絲。
不過他的羊肉不腥不羶，只是煮的很有韌性要用力拉扯。

葉子姐說皮很有膠質挺美味，但我還是只吃瘦肉。
雖然非～～常有咬勁，但他真的是很好吃的羊肉，沾腐乳醬更是美味。

刈菜
刈菜是豪邁的一碗要自己丟下去煮，份量以兩人來說是夠的。
而且他青菜用的很好，吃起來很甘美鮮甜，沒有苦苦澀澀。

溫體羊肉　７００元
是的這樣一盤要７００元，但據說份量跟鍋內的羊肉是一樣的。
雖然很貴，但點了之後真的覺得幸好有點，因為它比帶皮羊肉還好吃啊！

簡單的涮一下之後就起鍋，涮好的羊肉好嫩！
單吃也沒有臊味兒，我吃羊但不太喜歡他的腥羶味，他真的幾乎完全沒有。
而且兩個人吃可以吃的很滿足，加上鍋內的我們吃了雙份的肉阿（羞）

湯頭在煮完所有的料之後，味道更是豐富溫潤好喝了。
裡頭還有提鮮的蛤蜊，以及讓人驚艷的是它的薑絲居然不嗆不辣。
吃入口只有薑絲的香氣跟脆脆的口感，連我都敢吃而且一夾就一大把。

另外我們還點了麵線，但吃起來我覺得還好。
就是軟軟滑滑的很順口，可麻油味道很重我不是太喜歡就是。

點了一罐飲料，這樣兩個人吃下來吃了１７５０元，不便宜齁。
可是味道來說我們都很喜歡，尤其是溫體羊肉真的是大推薦。

又，飲料的部份是自取的沒有標價。
等到結帳的時候我才發現，這罐要１００元！！！！！

再又，結束晚餐之後照慣例送葉子姐回家。
照慣例的跑去了新店賣衣服的小店（羞），留下這輩子最萌的照片。
呂董看了說我是伊頌千阿哈哈，我大笑了！

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林家蔬菜羊肉爐
地址：台北市中山區吉林路327號
電話：02-2597-1818
營業時間：17:00–01:00

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