【台中市西屯區】餡老滿(台中文心店)~超多口味的好吃餃子們

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最近吃了好多好多的美式餐廳,突然好想吃點中式的食物們。
突然想起了之前在台北的時候,跟同事吃過的餡老滿台中也有,周一就帶著呂董去了。

台中的餡老滿在文心路上,這棟大樓裏頭有很多餐廳。
除了MOS、老乾杯之外,還有我吃過的澳美克K2小蝸牛等等。

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而餡老滿算是生意很不錯的,我們一點半多才到餐廳。
裏頭大約是9成滿的用餐人潮,今天還不是假日呢。

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店內的裝潢是很中國風的,有適合多人用餐的旋轉式大圓桌、四至六人的方桌。
也有很多兩人的普通小桌子,但整體其實沒有台北東區的那家分店占地來的大。

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桌上已經放好了餐具們,而且服務生都訓練有素。
隨時隨地只要眼神對到就會過來服務,也非常勤快。

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吃餃子類用到的醬料們,最右邊的小盅裏頭裝的是辣油。
不過大部分的餃子們本身的調味就很足夠了,所以今天都沒有用到。

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菜單請點我
上次我跟同事兩個女流戰鬥力不高,點的不多。
這次有了呂董,總算可以點菜又點麵,呂董更是捧場的點了三款不同的餃子!
反正我們一向秉持著吃不完打包的概念,吃的開心最重要啊!

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兩個人吃了737元(含一成服務費),我覺得不算貴。
畢竟跟美式餐廳比起來,中式餐廳兩個人再怎麼點都不會太超過(吧)

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老滿醬鴨 180元+10%
只點主餐呂董覺得很寂寞,所以要先點個前菜來嘗嘗。
老滿醬鴨聽起來很厲害的樣子,但沒想到他是冰過的冷盤所以很快就上桌。

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鴨肉吃起來很嫩,醬汁也又入味,我覺得還不錯吃。
不過冬天吃難免是胃寒了些,打包後隔天加熱再吃我覺得更是軟嫩美味。

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老北京炸醬麵 130元+10%
餡老滿的老北京炸醬麵是長這樣的(這張照片來自上次跟同事在台北吃的)
可是我比較挑食一點點....基本上這盤很多的配料我都不喜歡也完全不吃。

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所以我要求的只有這樣(笑)
只要了多一點的炸醬,因為我超級喜歡他們家夠鹹肉又大塊的炸醬,還有毛豆。
雖然看起來很寒酸,可是只要這兩道我就吃得夠滿足了,甚至沒毛豆也沒關係的。

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結果我很豬頭忘記拍拌好之後的畫面,只好又拿上次吃的來充數=.=
餡老滿的炸醬真的有比較鹹,所以建議邊加邊拌邊吃,下手不要太重,不然追悔莫及。

我平常吃的算是素淡,吃火鍋不沾醬、吃水餃也吃原味。
但莫名的我就是很喜歡榨醬麵的鹹香,也用了大半碗才調出我覺得最棒的滋味。
而且這碗麵分量超級多,兩個人分都還綽綽有餘,面也很有彈性,非常好吃。

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松花皮蛋豬肉水餃 2兩(10顆)/100元+10%
松花皮蛋豬肉水餃上次我也有點,很喜歡所以推薦給呂董。
不過這裡的餃子1兩是5顆,一次必須點二兩,也就是10顆起跳。

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每個水餃都好好的沒有煮破,也非常厚實飽滿。
裏頭是切成小塊的皮蛋,沒有皮蛋特殊的臭味,但有皮蛋香。
還有許多的絞肉,搭配起來夠味又適合,第二次吃還是覺得他好美味。

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西紅柿雞蛋水餃 2兩(10顆)/100元+10%
西紅柿雞蛋水餃走的是一個白裡透紅的路線,也很可愛。

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裏頭完完整整的就是番茄炒蛋,口味非常清淡也清爽。
番茄很酸甜、炒蛋也不油且軟嫩,可是接在皮蛋口味之後吃就顯得較為無味了。

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老滿鍋貼 2兩(10顆)/110元+10%
餡老滿還有一個優點,就是他的水餃都可以選擇做成鍋貼。
所以我們選了最招牌的老滿口味做成了鍋貼,上桌時10顆都是站立起來的。

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鍋貼的好處就是有煎過,所以底部很酥脆。
吃起來皮的底部有脆度,而且入口也比較香。

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老滿口味果然是招牌,裏頭有整隻好大的蝦仁,相當的飽滿鮮甜。
雖然是我不愛的韭菜口味,可是其實吃起來沒有太重的韭菜味,是今天的第一名!

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牛肉餡餅 50元+10%
牛肉餡餅的份量小小一個,算是飽了之後還可以輕鬆入口的大小。
呂董本來要咬開給我拍照的,可是咬一口太大,整個肉都掉到碗裡去了XDDDD

以餡餅來說,他雖然不便宜,但口味算是我吃過好吃排行榜的前三名。
他的皮煎的香而脆,裏頭的肉汁充沛又燙口,牛肉餡也幼嫩細滑順口。

這頓午餐我們點的多,打包的也不少,可是吃的有滋有味非常滿足。
以北方麵食來說,餡老滿的口味真的很不錯,煎餃甚至比鼎泰豐還來的好吃呀!

而且打包回來的水餃跟醬鴨,還夠我吃上兩天的午餐(我是節儉的主婦你知道的)
這樣分擔下來,餡老滿一點也不貴了呀~

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餡老滿(台中文心店)
住址:台中市西屯區文心路二段201號1樓
電話:04-2254-7748
營業時間:11:30~14:30,17:30~21:30

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一般留言 (8)

  1. 這間人家去台中時要預定
    那松花皮蛋水餃好特別呦!
    寶貝~~倫家先歐得了呦!>///<

    • 寶貝你呆呆的兒
      台北就有兩間了阿!!!!!!!!!

      到台中當然要吃特別的!!!像是~~~~ME!!

  2. 太節省了這一餐!
    他們家水餃口味都好特別喔~~~
    皮蛋那個很吸引我
    招牌的看起來也很飽滿好吃!

    話說台中有五花馬水餃嗎?
    他們家也常在變換口味
    但是我覺得沒哪一 種特別好吃的fu
    但是生意一直很好
    因為他有小米粥吃到飽

    • 欸對歐
      台北超多五花馬,台中沒看過欸
      不過以前五花馬人好多,我一次都沒吃過XDDDDDDD

  3. 是說…水餃就用顆的來計算就好,用兩的讓人感覺好莫名的想抓頭啊…

    不過…你們二個人吃竟然吃不完…
    我和我家那口子應該一餐就KO了 XDDDDDD

    • 嘿嘿~~
      因為我現在立志要走個瘦子的路線
      再不瘦我都要中老年了阿!!!!

  4. 兩個人吃這價格不算貴耶
    你點了泰瑞愛的炸醬麵還有水餃!

    松花皮蛋豬肉水餃好特別喔

    居然包皮蛋,且餡料好多好飽滿喔

    • 我好喜歡這家喔
      可是橘子狗一直嫌貴
      他不知道我跟呂董吃美式餐廳才貴XDDDDDDDDD

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