【台中市西屯區】Aux allées vertes 綠廊精品美食烘培坊~精緻迷你甜點塔
某天我們家工讀生底迪喜孜孜地跑過來跟我說:他訂到「ㄌㄩˋ ㄌㄤˊ」了!
綠狼?律郎?什麼鬼東西啊!
不過依我對他的了解,能讓他如此興奮的不管是什麼,都一定是很好吃的東西!!!
所以我馬上抓著他問,才知道是「綠廊烘培坊」的迷你甜點塔。
底迪說,綠廊烘培坊是一間只有兩個人的工作坊。
所以從接訂單、準備材料、製作甜點、包裝到出貨都是只有兩個人手非常忙碌。
目前訂單已經排到N個月後,他是運氣好遇到有人取消,才插進日期可以提前取貨的!
過了沒幾天,很開心的底迪提了一盒甜點到公司來,打開來真的是很漂亮!!!
漂亮到根本捨不得拿起來吃,雖然他很熱情的說你吃你吃,但我真的好捨不得破壞阿~
最後他人好好,直接裝了四個進盒子讓我外帶回家,所有口味都讓我吃到了(淚目)
吃完以後,因為實在是太、可、愛,可愛到我也想要擁有一盒。
所以隔天我馬上去綠廊的粉絲團看產品、訂購、留言一氣呵成。
但我可能運氣非常好吧,沒等很久,四天後就可以取貨了!!!
聽到我的好運,底迪表示非常妒忌。
綠廊精品他其實可以從網站上面訂購,但某些產品他堅持不寄送。
只能在台中自取,幸好離我家還算近,約好的日期時間我就去付錢取貨了。
瑪德蓮禮盒 6入/240元
(7種口味隨機: 1.經典原味 2.藍莓 3.焦糖 4.檸檬 5.抹茶 6.玫瑰 7.巧克力)
因為人手少的關係,所以口味的部分沒辦法挑選,當天做什麼就出什麼。
但我運氣不是很好(搔頭),我拿到三個原味、兩個巧克力、一個蜂蜜口味。
瑪德蓮蛋糕本身烤得很好吃,蓬度跟濕度都剛剛好,甜度也掌握得恰到好處。
可是我最想吃的藍莓焦糖抹茶玫瑰都沒中獎,我好失望阿阿阿阿!!!
COCO巧餅 80元
另外烘焙的部分他也有賣很多的餅乾系列,我挑了巧克力口味的試試看。
恩,他是個很扎實的巧克力餅乾,吃得出來用料很實在。
但是整體的口感來說偏乾了些,甜度部分不會太高這點很不錯,但不配茶不太好入口。
Petit four 迷你塔 390元/9入
是的,前面的都是小菜,這一盒才是重點,不能宅配限定自取的就是他!!!
口味也不能選,裏頭有六種口味隨機搭配:
經典巧克力,新鮮藍莓起司,橙香莓果,京都宇治,法式經典檸檬塔,法式草莓塔
我有多買一盒慶祝同事生日,那個同事熱愛巧克力,所以我有私訊問可否都放巧克力口味?
得到的答案是不行的,店家的回覆是:全都統一口味,比較沒辦法,不好意思。
但對我來說沒有關係,因為你看~~~~~~~
打開來的模樣太可愛太繽紛太精緻了,可以征服每個少女的心啊(眼冒愛心)
九入的迷你蛋糕塔,每個都只有50元硬幣般的大小,做工卻一樣細膩不馬虎。
一盒內有五種口味,除了不在季節裡的草莓塔之外其他都吃到了。
新鮮藍莓起司
藍莓起司非常可愛,而且甜點都是當天現做、當天出貨,所以保證新鮮。
塔皮的部分偏硬脆些,但新鮮藍莓在口中爆漿再與奶油起司餡料搭配的感覺棒極了。
橙香莓果
這個口味呂董很喜歡,但老實說我沒什麼記憶點。
我只記得他有果皮所以很耐咬(笑)
京都宇治
淡淡的抹茶香,不偏苦,也很清爽。
法式經典檸檬塔
檸檬塔我的大愛,也是我最期待的一個口味,但他不是我吃過最愛的檸檬塔。
不是說他不好吃,只是他偏甜不偏酸,我個人喜愛酸得要命的那種,喜好不同而已。
經典巧克力
沒想到,這盒裏頭最讓人喜歡、最讓人驚喜的,居然是巧克力口味。
他濃郁但是濕潤,不甜膩也不黏牙,入口是滿滿的香濃巧克力風情。
堪稱是我今年吃到最好吃的巧克力蛋糕,為了他我下次願意訂一個大的自己吃!!!
一口一個、一口一個,一盒400元的甜點其實一下下不知不覺就嗑個精光。
老實說他真的不是個便宜的點心,但絕對是討好女友/追求女孩用的大好精品啊!!!!
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Aux allées vertes 綠廊精品美食甜點
FB:https://www.facebook.com/Auxalleesvertes?fref=ts
網站:http://www.pinkoi.com/store/auxalleesvertes
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想起台北有一家很低調的餐廳 MAYU CAFÉ
他們家有很多種甜點
還特地原版縮小做成迷你蛋糕
只能外帶
拎一盒回家真是可愛死我了
而且真的好吃
可惡
我這麼多年在台北不都白活了阿阿阿!!!!!!