說到艾波索，三峽地區最有名的蛋糕店應該就是這家了，號稱三峽之光來著。
因為網路的發達，不管住在台灣各地都能吃到，真是大家的小確幸阿。

很久以前我訂購過一次，訂的是它們家的招牌：巧克力黑金磚。
官網上有謝尺寸：18×6×4 cm，可是老實說訂的時候只會看照片誰會看ＳＩＺＥ啊！

所以雖然真的不錯吃，可是送到的時候我還是被她的迷你尺寸與超低的高度嚇一跳。
大約四五個人分著吃，切一下子每個人只能吃一小小塊阿阿～～

這次齁，是剛好我在上網，看到７ＮＥＴ有推出艾波索買兩個有免運＋優惠。
你知道的，身為主婦很容易被這種噱頭所吸引，於是我又淪陷了～～～（眼神飄）

因為只有我一個人吃，所以我只買了２個小蛋糕，總共是５６９元含運費。
老實說含了冷凍的運費（約１５０）就覺得好划算喔（笑），分擔起來蛋糕也不貴了嘛～

收到蛋糕的時候我沒有太驚訝，一如往常的小，喔不，是精緻！！！
反正只有我一個人吃，這樣的大小剛好適合獨享，當然兩人甜蜜分享也不錯。

而且蛋糕的裏頭還有貼心附上透明的塑膠罩，讓蛋糕不會亂動。
所以經過宅配送過來的蛋糕，每一個都還是完好如初沒有受損的。

但我還是很機車，忍不住用拳頭比一下這樣．．．．．

無限乳酪蛋糕／四吋
這陣子突然很想吃乳酪蛋糕，就是想吃重乳酪的味道，還有底下酥酥的派皮。
無限乳酪蛋糕倒是滿滿都是派皮，連蛋糕邊都沾滿了讓我一看就喜歡。

而且好切，從切的時候就感覺的到乳酪用的扎實夠份量。

吃起來是入口即化的乳酪口感，綿綿密密的微甜在口裡化開，都是滿滿的起司香。
從底部延伸到旁邊的派皮也是酥脆可口的，唔，但我個人喜歡再硬些的口感。

四吋的大小就算我再怎麼節制，還是兩天半解決完畢。
沒辦法，好吃的食物放不了太久，對她對我都是種不尊重蛤！

魔岩提拉米蘇派／四吋
這個蛋糕也是我很期待的口味，看起來就非常的巧克力。
上頭撒滿了可可粉，還有凹凸不平的OREO巧克力餅乾做成的派皮。

吃起來果然是硬脆許多，更豐富了口感與層次。

裏頭的瑪斯卡邦起司與巧克力的搭配大約是五五波，吃起來互相搭配不搶味。
完蛋了，這蛋糕我可是切完拍照之後就直接用湯匙挖著吃，大口吃才是王道阿～

話說艾波索的產品近年來越出越多，也越來越受歡迎，真的不是沒有道理的。
雖然我覺得ＣＰ值不算是太高，但看在好吃跟用料實在的份上，我下次嘴饞還會再買阿．．

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艾波索烘焙坊
http://www.aposo2035.com.tw/

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