【北市中山區】詹記麻辣火鍋~這裡的鴨血真的毫好吃的呀

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IMG_0923幾乎每個月阿,葉子姐、Irene姐跟我都會聚餐一次。
吃什麼都不一定,最重要的就是聚一聚,聊聊近況說說心事就很好。

這個月我們來的,是Irene姐大力推薦的詹記麻辣火鍋。
Irene姐大概已經吃了七十六次了吧,卻還是想吃,你看他魅力多大。

照片 3

詹記麻辣火鍋的南京店很酷,居然是在b1。
我們訂位訂到的時間是有點晚的八點了,但門口超多人候位的。
這個故事告訴我們,台北市吃什麼都要先訂位!!!

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他的裝潢低調且沉穩,感覺起來很有質感。

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菜單是簡單的兩面,一面說明了鍋底的點法。

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另一面則是單點食材的價格,其實都不算是太貴啦。
而且貼心的是,很多食材都可以只點1/2份,很適合人不多的聚餐。

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桌上的點菜單,自己劃,劃完給服務生就好。

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我們三個人,所以點了小份的鴛鴦鍋。
雖然Irene姐說這裡的白鍋沒什麼特色,其實可以省起來。
可我跟葉子姐都是吃辣界的幼幼班阿,還是點個白鍋以防萬一顆顆。

清湯的鍋底內有白菜、貢丸、排骨酥、豆腐等等,真的很清淡。
喝起來就是順口淡雅的味道,沒有什麼特別的特色,但解辣剛好。

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麻辣鍋則是鴨血,豆腐,而鍋底吃完都需要另外加點,並不是無限續喔。
詹記的鴨血真的非常好吃,入味且軟嫩,輕輕一咬就噴汁了,口感也滑溜順口。

就是因為太喜歡,吃完後我們又加點了一份。
這裡的鴨血加點要200元,可是相信我,真的值得一吃。

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美國牛肉 350元+10%
Irene姐不吃牛肉,但可以接受同個湯鍋中有涮過牛肉。
所以我跟葉子姐點了一盤(羞),美國牛肉份量很多,兩個人吃很拼啊!!

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油花漂亮,吃起來軟嫩不肥,卻帶有油脂的香味。0

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松阪豬肉 330元+10%
詹記的松阪豬很妙喔,切的小小的,看起來少了些。
可是很耐吃,這盤我們三個吃了好久才吃完喔。

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吃起來qq的很有彈性,口感很好。

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培根豬肉 250元+10%
但今天的冠軍我給他,Irene姐每次來都會點的培根豬。

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第一他很厚、第二他豪~大一片,第三涮起來飽嘴好吃肉汁多。
雖然是培根豬,可吃起來不會油膩也不會太肥耶。
下次專點他就好了,相比之下牛肉倒是可以省起來(除非點更高價的牛小排哈哈)

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心管 200元+10%
滑滑、脆脆、軟軟。
豬心管我會吃一兩口,但不是我的最愛,我愛大腸頭多些啊!

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白菜 70元+10%
補充纖維質,因為三餐老是在外~

綜合丸、蟹肉棒、魚包蛋、杏鮑菇、玉米筍、金針菇
因為點了白鍋,所以可以放心的點火鍋料啦。

聽說玉米筍放辣鍋,吃起來像是吃整根的辣椒一樣,好可怕!
其他則是中規中矩,吃的出來都很新鮮就是~

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大腸頭 150元+10%/半份
這裡的大腸頭是沒有滷過的,看起來白滄倉的不怎麼有賣相。
可是店家處裡的很乾淨,放進辣鍋(一定要放辣鍋不然很浪費阿)非常美味。

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吃起來柔軟,帶點麻、帶點辣,卻又有大腸本身的咬勁與彈性。
好吃死了,好吃的好想再加點另一個半份。。。。或是整份!!

丸子也很好吃,我們點了半份的草蝦丸跟花枝丸。
但說到丸子類最好吃的麻辣鍋店,我覺得那還是老闆很不親切的洛神賦阿。

整體來說詹記相當好吃。
當然,最好吃的還是鴨血了。

照片 1

這頓晚餐我們吃了2500左右。
因為有加點鴨血,內用還有一成的服務費,所以不算便宜。
不過我們也確實點很多,飽到一彎腰鴨血就會噴出來(從哪裡?)的地步啦!

詹記晚上五點才營業,但營業到半夜兩點鐘,很適合晚下班的阿復哥。
但吃宵夜會胖,卻又很想讓他也吃吃看好好吃的火鍋。
減肥跟戀愛真的是痛並快樂著阿~~~

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詹記麻辣火鍋
地址:台北市南京東路二段178號B1
電話:(02) 2508-2080
營業時間:17:00~02:00

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