【墾丁閒散行】小杜包子~不免俗還是要朝聖一下(笑)
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小杜包子大約五年前跟前男友來墾丁的時候,我就有來過了。
還記得那時候大家好瘋狂,為了買剛出爐的包子,等了好幾個小時。
當然,那時小杜包子就很夯了,而且我們還沒有想買的都買到呢。
波比沒有來過,而她對聞名的起司包很有興趣。
所以不免俗的,我們還是要來朝聖一下。
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這是我印象中的小杜包子門口,但其實他已經整個擴大營業了。
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門口寫著:歡迎路客,謝絕恐龍。
讓我不禁苦苦的思考,揪靜。。。。怎麼樣算是恐龍呢(歪頭)
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走進小杜包子,會發現這裡已經變成製作包子的地方了。
販售處則是改在後頭,經過一個長廊就可以看到。
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而前面,則是嶄新的店面,有賣熱包子的地方、宅配、飲料都有。
還有很多很多的座位區可以供客人入座吃包子,更有二樓廣大的空間。
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而裡頭算是有裝潢的,也有小杜包子的介紹與歷史。
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當然,慕名而來的客人還是非常多。
其中不乏有人一次採買就買個4、50顆包子,所以排隊整個等很久。。。。
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小杜包子的名片,雖然有兩個地址,但也其實只是前後門的差異而已。
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工作人員不斷的蒸著包子,一個個白胖的包仔就在蒸烤箱裡逐漸澎大。
而雖然才剛剛吃過阿利海鮮,可是對於剛出爐的包子還是難以抵抗。
所以不管胃已經八分飽了,我們還是百般猶豫的選了三個口味!
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起士包 35元
每個包子都有手掌大小,而且熱呼呼的非常燙手。
上頭則是有著不同的記號,方便客人辨別口味。
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起士包是很著名的品項,也是我很喜歡的一品。
他不是那種會流出來的黃澄澄液體起司,而是延展性很高的起司。
每一口都能品嘗到淡雅的起司味道,包子皮則是軟嫩香甜。
我覺得還是一樣好吃,波比則說稍鹹。
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蛋黃香菇肉包 35元
另外買了肉包,但很可惜的我沒有拍到蛋黃(搔頭)
但是裡頭的肉餡肉汁四溢,吃起來沒有我討厭的肥肉口感。
搭配略鹹的蛋黃還有大朵的香菇,真的是沒得挑剔的現蒸美味阿。
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麻糬泡芙包 25元
吃完了兩種鹹口味,我倆都忍不住休息了一下,真的是太飽了。
但是最後波比說,最後一個是甜的口味。
女人都有鹹甜兩個胃,我們一定可以的,所以開來吃吧。
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本來我還摸著肚子喊唉唷的。
可是沒想到,這個口味反而是令我們兩個都很驚艷的耶。
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剝開來裡頭是濃郁的奶黃餡,但是甜度卻不甚高。
還有柔軟有彈性又不黏牙的麻糬,讓整體的層次更多了不少。
波比說的沒錯,這是飯後甜點,所以我們西哩呼嚕的果然吃完了。
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其實我一直都覺得小杜包子不便宜,但他也確實挺好吃的。
其中就我吃過的鹹口味來說,起司包跟泡菜豬肉包是我的最愛。
這次來墾丁已經沒有看到戎將軍,不然波比也說要買來吃吃看呢。
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小杜包子
電話:08-889-9608
地址:台灣屏東縣恆春鎮恆南路29之6號
網站:http://store.siaodu.com/
營業時間:08:00~20:00全年無休
PS:8~10點為準備時間,10點以後才有剛出爐的包子
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