【試吃】LAGO ristorante 義式活海鮮料理~千元內的義式套餐
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又是拖了月月的福氣,這次我們來到的是LAGO ristorante 義式活海鮮料理。
LAGO ristorante 義式活海鮮料理我沒有聽過,但是聽聞主廚阿中師傅的義大利麵非常有名。
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LAGO ristorante 義式活海鮮料理就在明曜百貨的後面。
離捷運站很近,交通上算是非常便利的。
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走進店裡,店內給人的感覺非常高級。
在寸土寸金的東區商圈內,LAGO ristorante的佔地則是出乎意料的寬敞。
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門口就有一個好大的三層水槽,養殖著新鮮的海鮮們。
其中不乏龍蝦、象拔蚌、大顆的蛤蜊、螃蟹等等,相當的吸睛。
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而一整面的軟木塞牆也很吸引人的目光,畢竟這真的是非常壯觀呀!
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裡面則是非常寬敞的用餐空間,不過我們這天人實在是太多了,整整坐了三桌。
好在店家還有其他的座位區,可以讓其他的客人一樣的入座。
而且這裡的某些座位區很有隱密性,出入都有布廉隔開,很適合低調的人來用餐。
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寬廣的開放式廚房。
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桌上的餐具都預備好了。
其實我也不是很熟悉正式的西餐用法,簡單說就是餐具從外往內用就是了。
吃飯麻,吃的舒適開心才是最重要的呀!
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義大利手工橄欖麵包
麵包上桌時還有餘溫,吃起來外頭脆脆的,裡頭非常Q軟好吃。
我沒有很愛橄欖,但是一點點的份量我覺得還不錯,是能接受的香氣。
只是一桌一盤的份量讓我覺得不太過癮,好吃到我一個人就能吃掉一整份了呢!
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蒜香炒蘑菇什錦沙拉佐新鮮蕃茄丁拌酪梨
蒜香炒蘑菇的味道很好,磨菇本身多汁軟嫩,微微的蒜香更是開胃非常。
上頭有片深綠色的菜葉叫做冰花,據說價格非常高昂,但吃起來也真的很特別。
吃起來有些脆、有些軟,略略鹹鹹的滋味與口感是我從沒有吃過的呢!
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酪梨本身其實沒什麼特殊味道,但是拌在沙拉裡與生菜一起吃,口感濃郁。
新鮮蕃茄丁則是很清爽,吃完酪梨再吃蕃茄,整個味覺都活絡了起來。
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老板招待的紅酒,香氣很濃郁順口,能再來一杯更好(笑)
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菠菜濃湯
這裡的濃湯是現點現做的,所以等了好一會兒才上桌。
但是等待是直得的,濃湯的奶香味很重,加入切碎的菠菜則是好看又營養。
而且不會有菠菜本身的土味,非常好喝。
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嫩煎小牛菲力佐主廚醬汁與龍蝦義大利麵
唔,小牛肉吃起來的口感,真的很不像是牛肉呢!
但不可否認的是他一點腥味都沒有,就算是接近全熟的熟度,吃起來也是嫩口的。
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龍蝦義大利麵的味道則是很好,因為麵條煮的彈牙,醬汁的味道也好。
只是蝦子有點過熟,咬起來費力了些就是。
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嫩煎台灣本港鯃仔魚與龍蝦義大利麵
本港鯃仔魚的油脂豐富,吃起來一絲腥味也沒有,肉質則是非常的細嫩。
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而且沒有土味,也沒有刺,超級適合不會吃魚的我。
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水果/甜點
友人選擇了水果,裡頭有鳳梨、楊桃、西瓜與芭樂。
水果吃起來都甜,擺盤的方式也很可愛。
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甜點則是奶酪,卻又不是普通的奶酪,吃起來微酸,是優酪乳的味道。
初入口時有些不習慣,但是越吃是會越順口的。
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飲品:冰咖啡/冰紅茶
冰紅茶的味道很淡定(恩),入口不澀,但若是給果糖會更好。
吃到這裡,整個套餐就完結了,吃來大約是7分飽。
有吃到東西,但總有些意猶未盡的感覺。
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於是主廚相當貼心的又烤了pizza給我們,很簡單的瑪格麗特口味。
但是我喜歡她柔軟的餅皮,還有份量超多的起司香。
這次吃到的套餐,價格約是680元左右,我個人覺得品質與味道上都還不錯。
但如果份量上能夠再多一些,比方說義大利麵可以多給點。
我想這樣一定會更吸引人,畢竟吃巧很重要,吃飽也是很重要的呢!
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LAGO ristorante 義式活海鮮料理
電話:2740-0713
店址: 台北市大安區忠孝東路四段170巷17弄7號
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