【北市大安區】洛神賦麻辣極品鴛鴦鍋~美人兒大王生日快樂:)
![](https://i0.wp.com/dearmoai.com/wp-content/uploads/wretch/ed206f47fc0aee299eb0c8f9a062af4d.jpg?ssl=1)
顆顆顆,為了慶祝大王生日,這天三個女人到了東區的洛神賦麻辣極品鴛鴦鍋午餐。
洛神賦是吃到飽的火鍋店,而且評價上都很不錯,好期待阿呼呼呼~
![](https://i0.wp.com/dearmoai.com/wp-content/uploads/wretch/887b17fd4ec976837aaaef11215d0f32.jpg?ssl=1)
洛神賦的店外觀非常...低調。
如果只是匆匆一撇,我想我絕對不會發現原來店在這裡,因為招牌非常小。
![](https://i0.wp.com/dearmoai.com/wp-content/uploads/wretch/99925439fd861b0fb4800926019b599e.jpg?ssl=1)
要直直走到店門口,在右側的牆壁上才有比較大的招牌。
即使如此,生意還是非常好,用餐時間一直有人排隊,下午近四點客人還有七成滿。
![](https://i0.wp.com/dearmoai.com/wp-content/uploads/wretch/f68b49edd37015e9c68a398c8fd58fc5.jpg?ssl=1)
店內走的是中國風的裝潢,牆上處處可以看到詩詞,店內是很有風味的。
今天我們坐在窗邊,正好也有久違的太陽,所以採光整個超好。
這裡的招牌,當然就是麻辣極品鴛鴦鍋了。
紅鍋的湯頭是以豬大骨湯為底,加上花椒與多種調味料熬煮而成,光小辣就非~常~辣。
白鍋則是用豬大骨、柴魚、昆布、蔬菜等食材煮製,可以喝到清甜的蔬果香。
![](https://i0.wp.com/dearmoai.com/wp-content/uploads/wretch/21e480b93ef53640090b4fe03df27bfd.jpg?ssl=1)
菜單很簡單,就這麼一張。
洛神賦是以人數上菜,所以在想吃的食材上打勾就好,不用寫份數。
其實跟其他火鍋店比起來,這裡提供的品項不算太多,但是好吃才是最重要的呀。
![](https://i0.wp.com/dearmoai.com/wp-content/uploads/wretch/3e014ab7e1e2596e39519f8241ec363d.jpg?ssl=1)
飲料的部分,有著小罐裝的可口可樂系列,也有礦泉水(須加價)
![](https://i0.wp.com/dearmoai.com/wp-content/uploads/wretch/555fcedaea9e4bc3ea593d18d78bfe81.jpg?ssl=1)
身為一個口渴鬼,當然當仁不讓的喝了...4罐半的飲料。
其中有半罐還是偷偷搶了葉子姐的芬達橘子汽水,顆顆。
![](https://i0.wp.com/dearmoai.com/wp-content/uploads/wretch/3e80c6aedbc8d21b7d6322eabdbd8482.jpg?ssl=1)
醬料區很乾淨,提供的醬料也很多,可以自己搭配。
比較特別的是還有韭菜花醬、花生粉、糖,生雞蛋也可以隨喜好取用。
![](https://i0.wp.com/dearmoai.com/wp-content/uploads/wretch/7a5648df7c68addbb9a3a90044ef079b.jpg?ssl=1)
純白的餐具,則是很有氣質。
![](https://i0.wp.com/dearmoai.com/wp-content/uploads/wretch/0953f2ef8bdd93ab500db7afeff5b919.jpg?ssl=1)
當然,來中高價位的火鍋店,我最在意的還是這一塊(推眼鏡)
洛神賦有著一整櫃的莫凡比冰淇淋,總共有8種口味,而且非常~非常好挖取!!
![](https://i0.wp.com/dearmoai.com/wp-content/uploads/wretch/91480ff039ba070e795ee24d2d3a0c84.jpg?ssl=1)
我們這天的座位剛剛好在冰淇淋的旁邊,都還沒坐下,我就跑去冰櫃前了。
草莓口味非常好吃;義大利起司裡面則是有很多的巧克力粒;楓糖核桃也料多實在。
其他還有香草、咖啡、芒果、牛奶糖等等,唯獨少了巧克力口味有些可惜。
![](https://i0.wp.com/dearmoai.com/wp-content/uploads/wretch/98a8578a3e4123244971a1f85392167a.jpg?ssl=1)
第一輪點單,很快的食材就上桌了。
服務生直接拿來的是一整個架子,各樣的食材用大拖盤上桌,非常之彭湃。
而且這個架子就直接放在桌邊不會取走,所以不會占用桌上空間,好貼心吶。
![](https://i0.wp.com/dearmoai.com/wp-content/uploads/wretch/f3e9830f7e1acdde66221c9a1645ad60.jpg?ssl=1)
高麗菜、綜合菇、油條、麻糬、絲瓜、蛋餃、起司丸
這裡的食材都很新鮮,而且像我們三個人,很多料都是一人一個不會打架。
其中油條雖然不夠老,但是下了辣鍋的味道還是非常好吃。
蛋餃也是手工的,吃起來就是比冷凍的火鍋料多了一份感動。
![](https://i0.wp.com/dearmoai.com/wp-content/uploads/wretch/106466a907a735bf294c00318cb65e82.jpg?ssl=1)
綜合蔬菜
蔬菜很貴,所以三餐在外還是要把握機會多吃蔬菜。
店家提供了翠綠的大陸妹跟甜美的高麗菜,還有青江菜很是豐富。
![](https://i0.wp.com/dearmoai.com/wp-content/uploads/wretch/e8843f079a85db6c73475265e5dc5ac8.jpg?ssl=1)
然後人妻好好笑,1/4切的高麗菜就這麼放進鍋裡。
整個讓他在白鍋中,開出了一朵玫瑰花柳))))
![](https://i0.wp.com/dearmoai.com/wp-content/uploads/wretch/ed206f47fc0aee299eb0c8f9a062af4d.jpg?ssl=1)
牛筋、牛肚、大腸頭
這三樣一起上桌,同時也是店家的招牌食材,記得丟辣鍋的味道較為適合。
燉煮過後的牛筋吃起來入口即化,大腸頭片薄,吃起來比較不膩口。
牛肚也是很入味,軟嫩的口感我很喜歡。
![](https://i0.wp.com/dearmoai.com/wp-content/uploads/wretch/6caef87c3dc26689a88297eac0b000e3.jpg?ssl=1)
花枝漿、蝦子、花枝、蛤蜊、鯛魚片
洛神賦的海鮮種類不多,只有以上幾種,但是食材都用的挺好。
![](https://i0.wp.com/dearmoai.com/wp-content/uploads/wretch/7a39eaf486ead94bea323c79c4573618.jpg?ssl=1)
花枝吃起來彈牙,簡單的在辣鍋涮過就是鮮甜的滋味。
鯛魚片吃起來則是沒有土腥味,肉質柔嫩好吃。
![](https://i0.wp.com/dearmoai.com/wp-content/uploads/wretch/f952c3a5272b3545c29d2dda71bffe52.jpg?ssl=1)
蛤蜊我們丟進了白鍋裡煮,雖然他的個頭不大,但味道卻是出乎意料的鮮甜。
蛤蜊肉大顆又飽滿,吐沙也吐得乾淨,沒甚麼好挑剔的。
![](https://i0.wp.com/dearmoai.com/wp-content/uploads/wretch/a115c6d4cf0fd90b804a19863dba0abb.jpg?ssl=1)
更感動的是,我們還有專業的人妻剝蝦手,真的是太幸福了呀~
(葉子姐有交代,一定要拍到婚戒~啾咪)
蝦子也好吃,這裡的蝦子比一般的火鍋店來的大尾,新鮮度也好。
重點是還有艷麗溫柔的姐姐幫你把蝦子剝好,放到每個人的盤子裡,無上的幸福啊這是。
![](https://i0.wp.com/dearmoai.com/wp-content/uploads/wretch/406eef67c2460e71a4c93e7109715c50.jpg?ssl=1)
泡菜丸、手工芋丸、香菜丸、川丸子
到哪家火鍋店,你都可以不吃它們的丸子類,但到洛神賦則是不能錯過。
縱橫美食界這麼多年,甚麼樣的丸子我沒吃過,火鍋店內好吃的丸子真的是不多。
![](https://i0.wp.com/dearmoai.com/wp-content/uploads/wretch/81b8bb952b044bb8e7c56dfe70f39e2b.jpg?ssl=1)
但是洛神賦的多種口味丸子們,好吃到我都要為他們輕輕唱首歌了。
泡菜丸微辣卻爽口、川丸子在辣鍋滾過,吃起來就像是綿密的獅子頭。
最令我驚豔的就是香菜丸了,很難想像,香菜參在丸子裡面的味道居然這麼協調。
但平常的時候,我明明就是個不喜歡香菜的人呀。
那個...芋頭丸我就不說了,因為咬下一口就是滿滿的芋頭塊。
拎杯最討厭鹹芋頭,所以這顆被我默默的放到角落,但葉子姐跟大王都說好吃。
所以我想,芋頭控如EVA、小公主這兩位,一定百分百會超喜歡的=.=
![](https://i0.wp.com/dearmoai.com/wp-content/uploads/wretch/ce652c29da13ba65ba8f2d0b21f2463b.jpg?ssl=1)
說到大王,大王是個美麗的女孩兒,個性非常好,人也超級好笑
祝大王生日快樂,許的願望都實現,還有如果可以的話,好笑梗也灌頂一些給我啾咪。
![](https://i0.wp.com/dearmoai.com/wp-content/uploads/wretch/222577307e549dca64073427fa162fd7.jpg?ssl=1)
尼侃侃,三個女孩兒吃這樣一桌也太可怕!
更何況,這只是我們點的第一輪阿阿啊。
洛神賦的小辣對我們來說還是太辣了,於是請服務生幫我們調整一下。
服務生很親切的幫我們撈去最上層的辣油,很神奇的辣度馬上銳減,只餘香氣。
小姐有說,如果真的不敢吃辣可以點餐時先說,辣油的份量是可以調整的。
所以我想,這是不吃辣的鴨鴨也能接受的辣度,因為沒有辣油的湯真的不辣的耶!!
![](https://i0.wp.com/dearmoai.com/wp-content/uploads/wretch/a643027353183a77fc53ad2b749f6541.jpg?ssl=1)
而且辣鍋中的鴨血與豆腐都可以添加,本身這兩樣就已經十分入味。
豆腐柔軟好吃,且不會一夾就碎,鴨血也是滑溜溜的又香氣十足,味道都很有水準。
說了這麼久,還沒說到肉,你看我們吃的東西有多少(羞)
不過先來中場休息一下,也順便小小抱怨一點。
![](https://i0.wp.com/dearmoai.com/wp-content/uploads/wretch/b3b7c690246ea28363c58af1d3aa1ece.jpg?ssl=1)
點了第二輪的菜色之後,大約有半個小時都沒有東西上桌。
所以我們只好把鍋內的東西都清空,空到白鍋撈起來連根菜葉都沒有的這樣乾淨柳。
紅鍋中也只剩幾片大腸頭在漂浮,下面也是空空如也,非常寂寞的湯底火鍋。
說到肉,就得要稱讚一下洛神賦了。
因為大部分的肉質都用得極好,現點現切,且油花都分布的很美。
![](https://i0.wp.com/dearmoai.com/wp-content/uploads/wretch/175401edf2355830308816845c940581.jpg?ssl=1)
牛小排
牛小排真的是讓人驚豔的好吃,捲的花樣也是賞心悅目的。
![](https://i0.wp.com/dearmoai.com/wp-content/uploads/wretch/d5265d71d49b35d3f4e988a7bbf455e3.jpg?ssl=1)
肉片切得很薄,卻不會下鍋後就散開,還是完整的一片。
而且好的牛肉不需要涮得太熟,輕輕在鍋內滑過就非常好吃。
![](https://i0.wp.com/dearmoai.com/wp-content/uploads/wretch/2fdaba0e429f0395f1e786aad3c190ba.jpg?ssl=1)
霜降牛肉
雖然不厚,可是你看他這麼大一片。
光是視覺上就非常有誠意,讓人很滿足呀。
![](https://i0.wp.com/dearmoai.com/wp-content/uploads/wretch/f06f4b0e3246a9dda14411caa961f4bd.jpg?ssl=1)
頂級肥牛
肥牛的油花真的豐富許多,但是吃起來卻不會膩口。
尤其牛肉在辣鍋中涮過更是味道十足,是入口即化的誘人美味。
![](https://i0.wp.com/dearmoai.com/wp-content/uploads/wretch/3356f159249379392945310d5572f0c5.jpg?ssl=1)
梅花豬肉
豬肉很甜美,吃起來比牛肉飽嘴一些,也更有些口感。
![](https://i0.wp.com/dearmoai.com/wp-content/uploads/wretch/55a8d59dbbce43293da342c1786ee395.jpg?ssl=1)
小羊肩肉
我吃羊肉,但我不愛羊肉的腥羶,所以小點一份羊肩肉來試試看。
葉子姐先吃一口,她說入口時羊味十足,但是越咬越沒有羊味,只餘肉的甜美。
![](https://i0.wp.com/dearmoai.com/wp-content/uploads/wretch/77ff5dc1119941713a7edf8c69515ba3.jpg?ssl=1)
試了一口果真如此,吃得出來也是很優質的羊肉。
但吃多了還是稍稍有點膩口,相較之下我還是喜歡牛肉、豬肉多一些啊。
我們還點了雞肉,但是雞肉吃得慢,稍微退冰後下鍋一夾就碎。
吃起來的口感也是普普,以後來可以跳過雞肉不用點就是。
吃到時間快到的時候,老闆會先來結帳,我們也跟她說了中間上菜太慢的問題。
因為吃到目前為止我們都相當的滿意,服務食材都好。
唯獨上菜慢些,而用餐時間只有兩小時為限,這裡還有改進的空間。
沒想到,老闆聽了,居然翻了個大白眼,挖靠)))))))))))
所以這篇文章的標題我本來想打:
洛神賦麻辣極品鴛鴦鍋~吃到老闆翻白眼柳。
但葉子姐說做人要圓滑些,所以這麼驚悚就不寫在標題上了。
(不過還是忍不住寫在文章裡面,這樣我算是有進步嗎....?)
![](https://i0.wp.com/dearmoai.com/wp-content/uploads/wretch/76fb85d246f8a520c609f9a58c8ff622.jpg?ssl=1)
當然,就算飽到了天靈蓋,用餐完還是要有冰淇淋才有happy ending.
雖然冰淇淋都好吃,但沒有我愛的巧克力口味還是有點遺憾。
於是挖完冰我很自言自語地回到了座位,我記得我說:啊...如果有巧克力就好了。
說時遲那時快!
有個短髮的可愛服務生居然聽到了,然後她說:甚麼!!沒有巧克力嗎!!!!
然後她走到冰櫃前探頭說:真的沒有巧克力口味,我也嚇到了!!!
好可愛啊(笑)
![](https://i0.wp.com/dearmoai.com/wp-content/uploads/wretch/3824bf44d92efb31c930e1195e9c7fce.jpg?ssl=1)
洛神賦麻辣極品鴛鴦鍋的價格是549/人,已經包含了服務費在內。
所以三個人一共是1647元,我跟葉子姐買單,因為要請大王吃飯:)
下面的1330不是價格,是我們這天進場用餐的時間是1點半。
因為時間很寬裕,所以我提早出門之後,還可以去曼都洗個頭再去會合啊,顆顆。
整體來說,洛神賦她火鍋料不多、品項不多、飲料不多,飯後沒有甜點跟水果。
但是它所提供的店內環境、食材還有服務(除了老闆的大白眼),都非常有水準。
549這個價位其實在吃到飽界中算是差不多的價格,我覺得物有所值。
如果你一餐可以吃30盤肉或是50顆丸子的話,那來這裡一定會讓你滿載而歸的啊:)
延伸閱讀:東區洛神賦。老闆不如你再親切一點吧
※※※※※※※※※※※※※
洛神賦麻辣極品鴛鴦鍋
地點:台北市大安區仁愛路四段27巷16號
電話:2731-3779
※※※※※※※※※※※※※