【北市中山區】赤坂亭399吃到飽~非常親切的單點吃到飽還有幫烤

掐指一算,又是好多個日子沒有看到波波比了,其實我很想她。
我也知道,波波比剛換工作沒多久,而且新工作也是一樣的忙碌。
以我的含羞個性齁,就會想說:那就。。。等比較不忙再約好了。
但是通常我這麼想,等到真正見面可能很久很久了。
因為我會怕打擾,而等波比找我,可人家就在忙了哪有時間找咩(笑)
所以,幸好有ken。
ken是元樂的公關,也是我的好兄弟,前陣子我們正約吃飯。
而ken寫了這樣的一封信給波比:
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Dear Pobbi,
春天是美麗的季節,在爭艷比美的花中尋找飛蝶(飛碟?);
夏天是肉慾的季節,在比基尼的夾縫間垂延;
秋天是憂鬱的季節,在日出日落間冀望幸福的可能;
冬天是思念的季節,我們懷念燒肉的鮮美!
此刻,飛蝶不見、夾縫不存、憂鬱早已遠去,
能盼的、可望的,就剩下燒肉店裡那一盤盤等候多時的肉肉!
別說那頂級肥牛過油,你我的肚子早不差這幾盤;
甭提節能減碳少吃肉的謬論,人生幾何?享肉即時!
三隻小豬正夯、美國牛肉陰影不再,
也別忘了草蝦、蛤蠣這些親切新鮮的小兄弟們~
可能本週、或許下個月,
時間您挑,我和摩艾就到!!
誠摯邀請、但願別讓我們失望太久…
元樂Ken 敬上
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靠腰,這個傢伙根本就是詩人來著。
於是波比笑了。
再於是,隔了個週末,我們就相約在赤坂亭晚餐。
而波比老是跟我說,就算她忙,有約還是可以問她看看。
能來的她一定會來,不要「因為怕打擾」,就不問了。
也是。
不試試看怎麼知道結果。
如果沒有ken的生花妙筆,哪天我們才能一起吃到飯阿是不是。

所以呢,某個周一的晚上,我們就來到了民權東路上的赤坂亭。
有了捷運之後,來這一帶方便很多,最近的捷運是中山國小站。
這條街上很可怕,滿滿的都是燒肉、吃到飽的商店林立。
以赤坂亭來說,對面是馬辣鴛鴦、還有我吃過的頂燒。
隔壁還有我年輕的時候,跟室友一起來過的第一手,也是好吃的吃到飽呢。
不過這家赤坂亭,真的我就沒印象了。
近年來她換了新的招牌,看起來顯眼許多,價格也很平實。
399+10%的價格,可以吃到烤肉、火鍋、手卷。
更厲害的,是還有現點現切的生魚片;當然飲料冰品甜點也是不缺的。
可惜這天晚上我跟鴨鴨約了要去看房子,用餐時間只剩1小時多。
所以環境的部分我沒仔細拍。
飲料提供的是可口可樂系列,另有要單點的啤酒、水果酒等等。
水果那天則是有切好的蓮霧、香蕉,種類不多,都放在冰箱可以自取。

最重要的冰淇淋則是明治的,而且超級好挖!!!
所以一坐好我就偷偷去挖了三大球冰淇淋,被波比白了好幾眼(大笑)

座位很簡單,桌上放了四人份的餐具、制式的燒肉醬料。
特別的是桌上還有孜然鹽、岩鹽、胡椒鹽三瓶,也是烤肉的靈魂是也。

菜單是很簡單的一張,填寫的方式只要在肉品旁打勾就好。
店家會依照人數上菜,用餐的時間則一樣的是兩個小時。
其中畫面上已經打勾的火鍋料,就是店家搭配好已經上桌的了。

因為燒肉+火鍋已經成了一種趨勢,但通常火鍋都不會很好吃。
就是因為抱著這樣的想法,赤坂亭的火鍋讓我挺驚艷的。
第一是他上桌的感覺很彭派,還有蛤蜊、很多很多的青菜。

第二就是,他的湯頭真的很鮮美。
單純喝清湯就能感受蔬菜久熬之後,所釋放的鮮甜。

厲害的不僅如此,赤坂亭還有現點現切的生魚片。
本來生魚片都是於我於浮雲,我都可以輕輕的飄過不停留。

可是波比跟ken都說,這有多好吃多好吃多多多多好吃。
我有試著嘗試著踏出我的鮭魚生魚片第一步,口感沒有很可怕。
而且生的鮭魚,吃起來比熟的鮭魚還不油膩,其實是不錯的呢!

這裡的肉品,點了之後會依照人數上桌,一盤並不會很多。
(但是4個人給了6片肉,是要我們打架嗎XD)

服務生姐姐人很好,一開始都會先教我們烤肉。
她說肉不用急著翻面,等到邊邊看到了肉汁的時候,這時來調味。
鹽巴、胡椒鹽的用量不用多,依照肉片的形狀灑下就好。
最後把肉翻面,沒一會兒就可以吃啦!

赤阪亭的調味料,雖然只有孜然鹽、岩鹽、胡椒鹽。
肉也大多都沒有醃過,可是吃起來的肉質真的不錯,味道也不單調。
服務生姐姐很有信心,他說她們的用料都是非常新鮮的呢。

所以我們這天吃了牛肉、吃了豬肉、羊肉。。。。等等。
說真的味道上都不錯,可她們家的肉不會特大或是特厚片。
吃起來都可以小口小口的優雅吃,但也比較沒有大口吃肉的豪邁感就是。

烤香菇。
新鮮的香菇很有水分,烤完則是多汁又柔軟。

羊排。
赤阪亭的羊排是帶骨的,但是吃起來不腥羶也沒有臊味兒。
骨邊肉很有咬勁,是很好吃的呢!

大腸。
這天我才知道,波比居然不吃大腸!?
這裡的大腸也有醃過,已經熟了,加熱後就能上桌。

剛烤好還冒著泡泡的大腸吃起來很誘人,吃起來則是軟嫩的。
味道很好,但我個人喜歡再酥脆一些的口感。

松阪肉
松阪肉啊,我還是覺得上次吃到的禾丰燒烤好吃很多!
不過赤阪亭的價格,也只要禾丰燒烤的一半再多一點阿。。。。。

蝦子
蝦子太小隻,雖然不會不新鮮。
但是吃起來就是少了點過癮的感覺,剝殼好懶的說~

這時,跟鴨鴨約定的時間差不多快到了,所以我急著要先走。
所以先請服務生姐姐幫我們烤了甜不辣,這可是波比大推荐的!
因為一般的甜不辣,我們自己烤很容易烤焦。
而服務生姐姐會一直轉、一直轉、讓甜不辣的每面都均勻受熱。
吃起來一點也不會油膩,而且酥酥的、膨膨的,軟而香酥。
我想,這應該是我在燒烤店吃過最好吃的甜不辣了(比讚)

當然,最後的烤麻糬也是不能錯過,這裡的麻糬無限量供應喔!
這時波比她們都還在吃肉,所以服務生姐姐特地幫我換了烤網。
而且也是特地先烤麻糬給我吃,我都要流下感動的馬賽了~

烤之前的麻薯長這樣,服務生姐姐跟我開玩笑說黑黑的是火龍果。
結果我還傻傻的相信了。。。。。。。。。。。。

烤好的麻薯膨的好可愛!
圓滾滾的、外皮很酥,內裡則是完全不黏牙的奧妙。
沾著煉乳就是清爽又飽嘴的滋味了,真的好想再吃八個!
來赤阪亭吃飯,其實很可以感受到被招呼的親切感。
服務生不忙的時候,都會教導如何烤肉,真的不會也可以請他幫烤。
當然,人家忙的時候就自己來唄,自己DIY更有趣味阿。
這餐,單人消費的金額是399元+10%,我覺得不貴。
也許他的甜點、飲料都比較弱,肉品也沒有特厚、特多這樣的噱頭。
但是愛吃生魚片、手捲的孩子,真的可以來赤阪亭吃吃看。
她們家的這兩樣食材也非常好吃,跟燒肉比起來毫不遜色呢!
因為走的早,我都沒有跟KEN、波比、KEN的掐米女孩拍照好可惜。
所以呢,還不趕快來約下次的聚餐,下次來吃薑母鴨好啦!
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赤坂亭
地址:台灣台北市中山區民權東路二段10號
電話:02-2571-0959
消費:399元+10%、用餐限時兩小時
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