【北市萬華區】大雕燒、蛋蛋燒、烏賊燒~在這個世界上噱頭與創意最重要!

/ 分類: 萬華區

 
一切一切的原因,就是上周的某天,我看到了聖心發了這一個噗(遙遠的目光)

這不就是傳說中的「吃雞雞」嗎,要知道越是KUSO的東西,就越能引起我的好奇心。

剛好男友爸爸最近出院,男友心情不錯,而西門町又有男友喜歡的球鞋店,於是他也說可以去。

在一個幫老人家買好晚餐的細雨夜晚,我跟男友就默默的騎著噗噗跑去西門町覓食了。

其實我已經好多年沒有到過西門町了,總覺得這裡就是年輕人跟學生的天下,感覺我好老。

週六夜晚的西門町也真的是人潮洶湧,每一攤、每一家店都有滿出來的客人,生意都超好的。
 

 
很久以前我跟男友說我都沒有吃過老天祿,沒想到男友一直默默的有記在心裡,這次就帶我去呢!

老天祿一樣的是有排隊排到馬路上的人潮,但幸好隊伍前進的速度很快,不用十分鐘就能點菜。

 

看到櫃子裡有著滿滿的滷味,每一樣都魯的醬色均勻,而且堆疊得像小山一樣高更是誘人。

因為老天祿沒有內用區,附近人行道上的椅子也都坐滿了行人,所以滷味我就沒有一個個拍照了。
 

 
這次因為家裡冰箱很滿,所以我只簡單買了米血糕、鴨胗、鴨心、百頁豆腐四樣,總共130元。

鴨胗、鴨心的份量都好大,魯的也很入味,算是基本的好吃款,但是價格也偏貴一些就是。

米血糕吃起來就比較硬、百頁豆腐則是有醬色但是內裡的滋味很淡,這兩種都算是普普通通。

雖說是第一次吃到老天祿,心中的驚艷倒是沒有太大,因為我覺得我家巷口的滷味更好吃阿(嘆)

草草的在附近的台階上吃過了老天祿,我跟男友就朝著今天的目標「大雕燒」前進了!
 

 
大雕燒就位在星巴克那條巷子進去,巷子短短的不長,但是裡面有好多、好多的小吃攤。

還沒有看到攤位,就先看到聚集的人群們,仔細一看它們都是被大雕燒吸引來的客人阿~
 

 
店家的招牌上有隻很可愛的巴戈狗狗,跟我們家點點一樣(樂),所以我對大雕燒的印象加分。
 

 
小小的攤位上擠滿了人,但是由於店家是新開店,所以動線跟規劃都沒有很完善。

因為負責點餐的人同時也要負責包裝,而且我以為前面排隊要點餐的人,其實是等餐點的客人。
 

 
所以最後費了好一番的工夫才終於點到了大雕燒,拿到了號碼牌,男友的臉都有點臭惹。
 

 
店家的菜單很俏皮,主打的就是很kuso的蛋蛋燒跟大雕燒,售價在40~50元之間。
 

 
攤位上有著實品的模型,原來蛋蛋燒就跟雞蛋糕一樣,差別只在於裡面的餡料口味很多。

口味可以任選甜的芋頭、紅豆、芝麻、奶油等等;鹹的也有香腸跟咖哩這些特殊的餡料。
 

 
而讓我最感興趣的就是這很有個性的大雕燒了,上面還有印上一個「屌」字,也是很用心了。

大雕燒比較神奇,因為我不知道這吃起來會是甚麼口味,也不知道裡面有甚麼,有熱奶油就羞惹。
 

 
另外我還拍到了店家特別訂製的模子,看起來立體烤盤的比較有臨場感(笑)
 

 
製作的方法則也跟雞蛋糕沒甚麼兩樣,一樣是倒進麵糊、放料、翻轉著烤至金黃。

因為拿號碼牌等待的客人還不少,所以大約等了15分鐘之後,我們的餐點才終於好了。
 

 
蛋蛋燒 40元/5個

一份五個的蛋蛋燒,店家說可以任選兩種不同的口味,如果搭配飲品還會有折價的優惠。
 

 
外觀就是一個普通的雞蛋糕,但是很可惜的每一個都稍微有破損,而且還有很多多餘的麵糊。
 

 
吃起來的口感很稀微...普通的雞蛋糕吃起來還有著外脆內軟的口感,但是這個沒有。

因為外層的麵糰比較薄了一些,所以只有脆皮的感覺,而裡面的香腸也就是一般的德國香腸。

創意我覺得很棒,但是放香腸的口感,並沒有比傳統的奶油或著是紅豆來的合適阿(嘆)
 

 
大雕燒 50元/1隻

大雕燒的成品其實就沒有攤販上的模型那麼像了,因為旁邊多餘的麵糊太多,店家也沒時間修整。

而且上面還擠上了番茄醬與巴西里的碎片,所以拿起來吃會沾得滿手,吃起來也不方便。
 

 
翻到背面一看,還比較有fu呢,這時候就很慶幸我跟男友坐到黑暗的台階上吃,不然很害羞的!
 

 
吃起來的口感....就是雞蛋糕裡面包大隻的德國香腸...(遠目),跟蛋蛋燒完全一樣阿。

這時候我心裡淡淡的優桑真的不只一點點,我怎麼這麼容易就被噱頭所吸引阿(悔)

其實他不難吃,但也沒有特別好吃,很單純的就是雞蛋糕的口感,只是我笨、點的都是香腸。

總而言之,男友吃過之後就似笑非笑的看著我,我也只能很嘴硬的說:總算是完成一個心願了嘛!
 

 
塞了一肚子的雞蛋糕真的很飽,但是這時候男友又看到了這個小攤販,賣的就是烏賊飯。

於是男友拉住我,說:這不是你一直想吃的台中逢甲炸烏賊飯嗎,就讓我今天滿足你兩個願望吧!

其實我早就看到這一攤了,可是就沒有很想吃耶,一來不知道這跟台中的黃金賊是否相同。

再來就算真的是加盟店,口味上也可能不太一樣,所以我不敢拿有限的胃容量來冒險。

但是男友難得有把我說過的話放心上耶(樂),那既然如此,就算失望也是要吃吃看的啦!
 

 
攤位上有著實品的模型,看起來是頗有分量的餐點,同樣也是烏賊裡塞滿了海鮮飯再拿去炸。
 

 
店家的烏賊燒有4種口味:蜂蜜芥末、芥末、泰式酸辣跟五味醬,但是菜單上沒有價格。

旁邊有個老奶奶喊著「烏賊燒大降價」,而工讀生妹妹收我65元,不知道有沒有便宜就是。
 

 
之後給了我們一張點菜單,我們就到旁邊的機車上等著,大約也等了10幾分鐘呢。
 


 
這個工讀妹妹很辛苦,因為他要負責炸烏賊、切烏賊跟裝盒,不時的還要製作隔壁攤的飲料。

只是做小吃的還是要注重一下衛生的條件呢,看到臭臉的工讀妹妹,我很害怕吃到她頭髮的說。
 

 
蜂蜜芥末烏賊燒 65元

炸的金黃的烏賊燒很有重量,上面則是豪邁的擠上了芥末醬、芝麻粒、巴西里等等的配料。

我覺得炸過的烏賊外皮偏硬脆了些,但是烏賊本身吃得出來新鮮有彈性,需要比較費力地咀嚼。

但是很可惜的是醬汁的味道太搶戲了些,嘴裡都是蜂蜜芥末醬的香甜,卻吃不出烏賊本身的滋味。
 

 
裡面包的則是滿滿的燉飯,店家說是海鮮燉飯,但是我實在找不到海鮮,燉飯的奶味倒是頗重。

整體說起來有特色、味道也不難吃,但是這也是一個淺嘗美味,吃一整個包準膩翻的小點心啊!

久久未曾造訪西門町,大致上的店家沒甚麼變化,但是小攤販卻是生意盎然且努力茁壯。

只要廣告做得好、產品有噱頭,這些都不難吸引一陣子的廣大顧客人潮,生意也會很好。

但是很可惜的是,今天所嚐到的這三家餐點,對我來說都屬於「阿~吃過一次就好」的那一類。

店家要長久經營下去的話,還是得要在產品本身的味道跟口感上,多多下點心思跟功夫啊!
 
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老天祿

台北市萬華區武昌街二段55號(西門町徒步區內)

2361-5588

大鵰燒、烏賊燒

北市萬華區中華路一段114巷7號(星巴克旁巷子進入)