最近因為公司有些狀況，下個月起我就要轉移到別處去上班了。

要離開內湖這邊，讓我最捨不得的就是樓下的美味金泰，同事們也是。

所以有一天我們就說好，要在離開之前再吃一次！

但是中午的時候金泰依然是高朋滿座的狀態，每天都有超多人在排隊等候。

於是４天前我就早早下訂，這樣才能準時在一小時的午休內吃完午餐。

等到中午時間，同事們就開開心心的把我們的豪華午餐端到會議室。

也呈現了這樣一桌的彭派菜色呀～

不管到金泰點什麼料裡，店家都會附上一碗熱騰騰的現煮味增湯。

裡面有著很多蛋白花，以及每天都不同的魚獲。

生魚片蓋飯　２００元

同事來了公司３個多月，這是她第一次吃金泰。

這碗料多味美的蓋飯，讓她吃的嘴笑眼笑，直稱讚每種魚類都新鮮可口。

一向小鳥胃的同事，居然很認真的把整碗飯都吃得精光～真的是很不容易！

海鮮蓋飯　４００元

這是不吃生魚的小邱點的，我只能說這位太太相當的有勇氣（笑）。

小邱跟我一樣不敢吃生食，但是她卻說菜單上她只想吃這道海鮮蓋飯。

看看這彭派的生料以及鮮艷的配色，整碗飯真是讓人眼睛一亮。

我也偷挖了一口小邱的海膽，真的很想知道海膽到底是什麼滋味阿～

金泰的海膽吃起來沒有想像中的腥味，冰冰的、在嘴裡一下子就融化開來。

滿嘴都是海膽的濃醇味道，著實有讓我驚豔不已呢！

後來小邱還是沒把這碗飯吃完，畢竟一下子要他吃這麼多生鮮也太刺激了～

所以這剩下的半碗飯，則是讓她打包回去，做成熟魚蓋飯。。。。噗！

烤松坂豬定食　３００元

這道可能是之前就已經烤好的了，所以等我們拿回樓上已經冷掉了。

沒有吃到熱騰騰的豬肉很可惜，但是這半溫涼的松阪豬卻也吃得出Ｑ脆的滋味！

爽脆的口感相當的好，搭配著一旁的胡椒鹽跟蒜片更是豐富了口味。

而還有３種不同的小菜可以作為搭配，也豐富了口味上的變化。

其中牛蒡絲跟黑豆，我吃了４次金泰都吃到同樣的小菜，這就不多說了。

這次比較有變化，多了一樣七味粉蛋絲，黃色的蛋皮上灑著七味粉，顏色很鮮豔。

吃的時候會感覺到辣椒的辣味跟香味，是道相當特別的小菜。

鰻魚飯　２５０元

裝鰻魚飯的便當盒很有日本風味，打開來則是４塊鰻魚整齊的排列好。

旁邊放著配菜，再淋上了招牌的醬汁，吃起來鹹甜的風味很迷人。

金泰的鰻魚肉質Ｑ嫩，吃起來沒有我討厭的肥油跟腥味。

有些許的小刺，也是可以一起吃下肚子的，不用吐魚刺的魚是我的最愛。

而這鰻魚塊，也是不負我期望的相當好吃呢！

豬肉蓋飯　２００元

這碗豬肉蓋飯是不吃牛、不吃魚、不吃生料的主管點的。　←難得有人比我挑食耶～

所以她的選擇也是非常之少，還好有她愛吃的！

上面的洋蔥豬肉肉質很細嫩，調味過後的肉片非常有味道。

只是今天的蓋飯下層，有１／３都被油跟醬汁浸濕了，有著浮油的飯粒主管不愛。

最後只把上層的料都吃完，飯還剩了一大堆呢。

最後就是今天的重頭戲，也就是金泰的隱藏版菜色─烤鮪魚肚定食　３００元

這沒有在菜單上的料裡，是我在威力博士的文章裡看到的。

看到那一整大塊的鮪魚肚真是相當誘人，所以這次不吃要等待何時呢！

一大塊的鮪魚肚只簡單的抹上一層黑胡椒下去烘烤，旁邊附上了檸檬跟胡椒鹽。

魚肉的熟度恰到好處，輕輕一夾就可以夾起一大塊的魚肉。

吃起來則是有充沛的肉汁，魚肉本身也很鮮嫩又扎實！

雖然皮上有著很厚一層的黑胡椒，但是吃起來有香味卻沒有辣味。

尤其這魚肉真是嫩到一個境界，而吃完整塊卻只有這麼一小塊的骨頭，沒有其他刺。

同事們看到，每個都紛紛吵著說下次都要點這道阿～

以單點的菜色來說，光看價格會覺得是中高價位，但是吃完真的感覺物有所值。

也難怪金泰自從爆紅之後，人氣還是屹立不搖。

話說每天看到大排長龍的上班族，我都很懷疑他們午休時間是不是有３小時～噗！

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＊　因為有地利之便，所以有　金泰１／金泰２／金泰３／金泰蝦（笑）　＊