【北縣新店】鄭記台南碗粿~雞肉飯與油蔥的絕配美味
最近晚上的8點檔,我都在看三立的【天下父母心】(羞)
先不管這齣戲評價如何,但是在這幾周的淺移墨化之下,我好想吃雞肉飯!!!
所以周六的時候,就請男友推薦一下他心中最好吃的雞肉飯給我解解饞。
男友說中興路三段上面,有一家他吃了好多年的店家,雞肉飯相當的好吃。
於是中午的12點多,我們倆就出現在這家台南碗粿的門口拉~
這家台南碗粿很久以前我有吃過,但是印像沒有很深刻,剛好趁著今天來回味一下。
店家販售的品項很簡單,只有7種。
並且很貼心的將售價跟照片都貼在了門口,方便客人觀看。
裡面則是很一般的小吃店裝潢,有著工作區、牆上也有著隨意貼的海報照片。
進來之後直接點餐、付帳,再自己將餐盤端去座位用餐,一切都是自己來。
滿滿的托盤上,就是我跟男友今天的豪華小吃午餐了。
碗粿 35元
一碗滿滿的碗粿上面,淋上了芳香撲鼻的蒜蓉醬油。
而碗粿吃起來則是略為扎實的口感,一入口就能品嘗到蝦米的鮮香味。
裡面有著鹹蛋黃、瘦肉塊等等,吃起來相當美味。
加上碗粿的米漿很純,吃起來香Q的口感也讓我很喜愛呢。
雞肉飯 35元
這就是我朝思暮想的雞肉飯了,油油亮亮的樣子真的是很動人。
粒粒分明的白飯上,鋪著大塊的雞肉絲,還有一片醃蘿蔔增色。
而這裡的雞肉飯跟別處不同的是,飯上還有店家特製的油蔥酥。
吃起來沒有我討厭的油蔥味,卻讓飯粒更多了爽脆的口感,搭配起來很完美。
剛吃的時候會感覺飯粒較硬,但是反而更襯出雞肉絲的軟嫩。
吃在嘴裡,讓雞肉絲、白米跟油蔥酥在口裡融為一體的感覺,真的太好吃了~
稀哩呼嚕的我們倆就把這碗飯給掃光,還好剛剛有一人點一碗~噗!
魚丸湯 35元
湯頭喝起來很清澈,卻很有久熬之後的香醇味。
魚丸則是有4大顆,吃起來扎實且有彈性。
越嚼越會散發出淡淡的甘甜味,這道湯品是男友的最愛。
香菇肉羹 40元
湯頭勾著薄芡,喝起來清爽不油膩。
令人驚喜的是,湯裡大約有一半都是滿滿的肉羹,料多實在。
這肉羹吃起來像是肉條一樣,貨真價實的咬的到肉的質感。
跟坊間的赤肉羹不同,但是也很有自己獨特的風味。
這頓午餐一共吃了215元,卻吃到了許多不同的口味讓人很是滿足。
這種平民化的小吃是男友的最愛,簡單的雞肉飯也確實的打動我的心呢。
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鄭記台南碗粿
台北縣新店市中興路三段309之號
02-2911-5760
*看四號爸比也吃過鄭記台南碗粿*
中興路上85度c旁的集客
東西也好吃
就是比較貴而已
我上次喝何首烏雞湯
好喝啊
版主回覆:(02/12/2010 08:11:00)
是唷,我一直想說集客就是高級的泡沫紅茶店!!!
不過小喵老師我準備要搬到新店了說,應該是在夏天之前
所以以後換我們兩個炫耀出去吃飯多好玩XD
挖災 他一直跟我說跟你出去吃飯多好玩
怒
版主回覆:(02/12/2010 08:10:00)
才一次而以哈哈哈!!!
我也要抱怨你們去苗栗好好玩喔!!
而且彬哥把小喵老師照的好漂亮(扭)
摩艾
這一家就在我家樓下說 XDDD
改天來找我吃飯啦
版主回覆:(02/11/2010 15:35:00)
哈哈哈~
原來小喵老師你家在這裡喔!!!!
好阿好阿,下次找你吃飯!!!
老師你到北投來,可以找我跟彬哥一箭雙鵰喔~~~XDDD