維也納牛奶麵包在網路上已經紅了好一段時間了，可是我至今還沒有吃過。

有想要團購，可是團購數量要１００條麵包才能夠免運費，這數字還真是驚人的多啊！

所以今天剛好有時間，就請男友載我來跑一趟吧！

於是下午我們到了法蘭斯蛋糕，好～大一間的麵包店。

而且客人一直不間斷的的湧入，全部都是來買維也納牛奶麵包的。

繞了店裡一圈，都是些平常的麵包跟蛋糕，卻一直找不到他。

直到要結帳的時候，才發現櫃台裏有好多人，全部都是在製造維也納牛奶麵包。

工作人員不停的切開法國麵包、抹奶油、合起來、裝袋，櫃檯後面堆了一大堆剛做好的麵包。

而客人也一直不間斷的來買，一買就都是１０幾２０條。

詢問了一下售價，店家直接告知３條１１０元，一條的單價是３９元。

可是看客人瘋狂的購買，於是本來只要買３條嚐嚐鮮的，男友馬上加碼買了６條。

一條麵包大約２０公分長，看外表就是普通的法國麵包。

包裝上面有說室溫下可以放兩天，冷凍可以放置一週。

最讓我好奇的是這個麵包店家建議不要加熱。

冷藏的話可以直接食用，冷凍也只要退冰３０分鐘即可。

這麵包外表看起來真的很不起眼，但其實內在可是很豐富低！

打開來一看，麵包的一邊已經抹上了黃澄澄的發酵奶油。

這有著濃郁奶香的奶油很是誘人！

吃起來很香，不會太甜，還帶有砂糖的一粒粒口感，很特別。

而看似很硬的麵包其實Ｑ勁十足，雖然帶著牙套不太好咬，但是還是咬的動。

咬起來的感覺很扎實，而且奶油很均勻，咬下的每一口麵包滋味都很好。

看這夾層中厚厚的奶油，還是先把熱量問題撇到一邊吧！

這次本來只是想要試試看味道，所以沒有買太多。

結果一下子就吃光，反而懊惱買太少啊！

另外還買了桂圓蛋糕　２入３０元

個頭就像杯子蛋糕一樣小小的，上面則是裝飾著松子粒。

把蛋糕掰開，裡面是滿滿的桂圓乾，下料真是很大方。

蛋糕吃起來很綿密，即使是放到了隔天，出油的情況也不會很嚴重。

而桂圓散發出很自然的甜味，雖然吃多會有一些過甜，但是適量的話還真好吃呢！

回家爬了文，發現法蘭斯蛋糕出名的還有雪白的低脂天使蛋糕。

據說是低油低糖又低脂，看來我才需要買這個呢ＸＤ

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法蘭司

台北市中山區建國北路二段151巷30號