【台中市北屯區】龍八韓式燒肉。黑毛和牛專賣~超好吃極品9+和牛四種組合必點!

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恩,來吃龍八燒肉之前,其實我沒有甚麼過多的期待。
因為前幾天我跟呂董才吃了難吃到靠北(原諒我的無禮但這是事實)的牧島燒肉

所以呂董又找我去吃燒肉,我就無可無不可的答應了。
加上這次他主動說要請客,那就更OK了,荒山野嶺我都去阿。

龍八在崇德路三段,是個離我們老實說有點遠的地方。
除了專程跑來,不然平常連經過都完全沒有。

下午一點多,沒有訂位的我們要等上40分鐘左右才有位置。
這還是平日的午後呢,龍八的生意也太好了。

但是~~~看到門口兩大尊的摩艾像我心花都開了,怎麼這麼可愛~~~~
同時也很懊惱我怎麼今天才知道,早知道他有摩艾像我八百年前就跑來吃啦!

摩艾與摩艾
這是呂董拍的,這孩子拍照總算拍的比以前好多了,老婆很欣慰!
大約等了半個多小時,終於有位置拉!

外頭是搶眼的寶藍色貨櫃屋,但裡面卻是工業風的裝潢,不會不搭調。
滿滿酒櫃的裝飾很可愛,弄成整面牆也很有氣勢。

裏頭也有兩尊小的摩艾像
好想通通跟老闆買回家!!
我跟老板興趣如此相似,我想我們一定可以當好朋友的!

很有趣的汽油桶椅子,這一區桌椅都可以移動,很適合多人來聚餐。
但因為我們運氣比較好,加上店家最後收客的時間要到了,所以入座的是沙發區。

座位旁邊是肉品櫃,呂董眼睛一亮幾乎要黏在冰箱前面了。

龍八以套餐為主,選擇很多,完整菜單請點這裡
但也有很多單點的選項,像我跟呂董兩個吃的不多,點的就是單點的牛肉。
9+和牛四種組合 1999元,外加一份大蛤 半斤199元,就是今天吃的全部了。

桌面上放置的餐具與醬料,醬汁有醬油、鹽巴、韓式特調醬三種。
基本上原味就很不錯,但沾鹽巴就更很好吃了。

先上桌的小菜,我記得除了沙拉之外都是可以續的。
土豆絲、醃白蘿蔔、韓式泡菜、辣味海帶絲都很不錯,不過四樣有三樣是辣的呂董不太吃。
其中我最喜歡醃白蘿蔔,吃絮肉的時候來上一塊,又脆又酸甜解膩阿。

凱薩沙拉很有誠意的提供了好大一份,生菜新鮮種類也豐富,特別的是裡面還有豆腐!
濃郁的凱薩醬搭配生菜吃起來卻很爽口,是相當不錯的開胃菜。

桌上的烤爐,服務生不時會來更換烤網與翻動木炭。

大蛤 半斤199元+10%
本來想點的是很少見的巨蛤,但可惜今天沒有,所以退而求其次。

但是大蛤也還挺大的,半斤的份量兩個人吃其實不少。

稍微有點烤過頭了,但是新鮮就很美味。

滿海味的蛤蜊精華可不能浪費,趁熱喝掉超美味甘甜的。

9+和牛四種組合 1999元+10%
主餐上桌,很可愛的牛砧板,更可愛的是每種肉類都有牌子。

牛肉的肉質看起來很不錯,比牧島好了一百萬倍吧!
另外還有一些蔬菜,分別是香菇、杏鮑菇、玉米玉米筍
蔬菜我們都有烤來吃,除了玉米筍很乾不甜金拍假之外,其他都不錯。

和牛貝身指的是牛腹部位,跟橫膈膜一樣是屬於比較少見的肉品。

切成塊狀的和牛貝身吃起來有彈性,彈牙並有咬勁。

和牛板腱又稱嫩肩里脊,是牛肩中心的無骨牛肉。

本來想說就是一般的牛肉,但他是我跟呂董今天的最愛!
吃起來軟嫩到入口即化的地步,一咬下就在口中輕輕的化開。
肉汁整個爆發,我不敢吃太生的肉,但他連六七分熟都超級美味,大愛!

牛肋條是肋骨間的條狀肉,油花豐富。

咬起來有一點點筋的口感,但不影響他的柔軟肉質。
單吃就很香甜,或是沾一點鹽巴更能提出鮮美的滋味。

和牛牛小排,光看會覺得只有兩塊也太少了!
但實際上這兩塊肉很有份量,切的也是最大塊的。

龍八的牛小排也超好吃,軟嫩且油脂豐富,入口盡是幸福!!!
連呂董吃到都頻頻點頭,說足以跟我們在日本吃到的高級牛肉相比。

這四種肉類最得我心的就是牛小排牛板腱貝肉還好,牛肋條還不錯。
牛小排牛板腱是我們下次前來還會直接單點的品項,就知道他有多好吃了。

這天吃了2440元,比難吃到靠北的牧島燒肉還便宜,非常划算。
現在我們年紀大了,與其吃到撐到不如重質不重量。
加上龍八還有摩艾像,更是對我來說好加分阿(大笑)

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龍八韓式燒肉‧黑毛和牛‧活海鮮專賣
地址:台中市北屯區崇德路三段169號
電話:04 2422 9878
營業時間:11:30 – 15:00 、 17:30 – 23:00

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