【台北市大安區】賦樂旅居TK Seafood & Steak~超高級豪華料理餐點細緻美味慶祝首選

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其實這間賦樂旅居TK Seafood & Steak,去年我就跟公公婆婆小姑呂董來過一次。
雖然不便宜可是非常好吃,是連我公婆都非常大愛的一間餐廳。
記得我當時努力的拍照,因為想說這麼高凹級的餐廳此生可能不會再來。
沒想到一場電腦重灌就把我的照片付諸流水(眼神死),害我坐在電腦前整個大哭阿~~

年初的時候,呂董的表哥長男出生,所以呂董大喜要請大家吃飯。
因為是要請客,所以餐廳不能選太便宜,而且公婆都在更要選好吃的。
後來公婆推薦了不如再去吃一次賦樂旅居TK Seafood & Steak,正合我意阿!
不過一朝被蛇咬,這次我只用手機拍照,實在對不起這餐貴又精緻的餐點就是。

大安路上有一整棟黑色的氣派建築,就是賦樂旅居
而我們用餐的地方則是一樓的餐廳TK Seafood & Steak

餐廳採用黑色系,整體低調而奢華,頭上是大片的水晶燈。
氣氛很好,挑高的大廳也讓用餐舒適沒有壓迫感。

營業時間,早餐與午餐都有提供。
在這裡住宿的客人則享有早餐,一早就吃這麼高級好貴婦阿!

熟成室內的大塊牛肉,價格也很驚人喔。

 

一進餐廳就看到好大一隻的18個月熟成賽納諾火腿,現點現切。
本來以為這樣的火腿我應該不喜歡,結果吃完之後超想買一整隻回家放!

公公愛喝紅酒,帶了一隻跟大家分享,開瓶費是600元+10%/瓶

TK Seafood & Steak要收90元+10%/人的水資,有汽泡水與礦泉水可選。
用餐席間會不時的來添加,服務態度也很好,就是高級餐廳應有的穩重服務與氛圍。

菜單,因為今天有9人一同用餐,所以大多是分食。
很多菜色都點同樣的兩份,分食的話四個人吃一盤比較剛好。

特別推薦的餐點在另外一張,跟我們上次來吃的品項略有不同。

雪白的餐巾與餐具,吃不同的餐點會送上不同的刀叉,盤子也會更換。

呂董為了表示鄭重也穿了帥氣的白襯衫(平常都穿T恤短褲博肯鞋的嘖嘖)

餐前麵包,基本上是一人一塊搭配油醋。
看起來簡單又略焦的麵包,吃起來超油超香超酥軟讓人大姆指都要伸出來。
連我這種小鳥胃都忍不住吃完一整片,還要打自己的手不然會拿下一片的好吃。

芝麻葉、核桃、自然熟成冷肉、季節水果與布拉塔起司沙拉佐松露油醋 360元+10%
裡頭放了好多料的沙拉,名稱長到我都要換氣不然念不完的程度(笑)
松露油醋的芳香與芝麻葉的獨特風味搭配的正好,多了堅果增加口感。
其中最畫龍點睛的就是放了小小白色的起司球,非常濃郁美味。

18個月熟成賽納諾火腿與爐烤季節水果 680元+10%
這一道是我的大愛(五顆愛心),不是沒有吃過生火腿,但沒吃過這麼好吃的!
熟成賽納諾火腿在口中散發的香氣與口感都超棒,被我列為一生必定要吃過一次。
旁邊是熟度剛好的甜柿子,硬度也剛好,微微烤過更添芳香。
一盤份量不多,但我可以一人吃一整盤沒問題(也太奢侈)

牛肝菌綜合菇炒現流鮮蝦 480元+10%
他也是好吃的,鮮甜的大蝦子配上各種菇菇,吃起來滿口生津。
可是剛剛的熟成賽納諾火腿美味度太強烈,所以稍微有被比下去。

鮮魚蛤蜊絲瓜濃湯 320元+10%
呂董想喝湯所以點了他,喝起來就是濃湯版的蛤蜊絲瓜(笑)

自製義式培根蛋奶麵 580元+10%
培根蛋奶麵香濃卻不膩口,麵條也是恰到好處的Q彈。
但這道1~2人分食剛剛好,四個人分差不多只吃的到一兩口。

香煎北海道干貝與燻生蠔燉飯 580元+10%
燉飯上的干貝豪氣的給了很多,微煎過的干貝吃起來很香且Q彈。
燉飯稍微有一些些米心,醬汁的味道與海鮮的香氣完美融合在飯中。

羅西尼式美國夏多布里昂菲力牛排 2280元+10%
牛排很嫩,熟度對我來說也是剛好,吃起來滿滿都是牛肉的鮮甜。
旁邊的碳烤番茄與洋蔥也很甜美,入口即化且油脂豐富。

搭配的是海膽奶油 & 青蔥醬,都很有滋味,尤其海膽醬有海鮮香氣。
但其實單吃牛肉就很美味,感覺沾太多醬就失去牛肉原本的鮮甜了。

爐烤全魚、維德莎莎、番茄橄欖沙拉 2000元+10%(時價)
服務生有說是什麼魚類(每天不同),但我的金魚腦三秒就忘光光。

魚肉很嫩,也幾乎沒有刺,完全沒腥味。

吃完飯後,服務生會推著點心餐廳到桌邊。
TK Seafood & Steak的小蛋糕超美,但真的非常小一個,所以每個都想吃。

今天有六種可以選擇,照片看不覺得,但實際上每個蛋糕都只有掌心的一半大而已。

小蛋糕 80元+10%/個
我們選了迷你小泡芙(約2個50元硬幣大小),泡芙皮鬆軟好吃。
還有一款是上次大家都稱讚的,像是金沙巧克力的蛋糕,非常濃醇。
巧克力是每一口都吃的到的香濃,整體卻不會太甜,美味至極阿。

格雷紅茶 250元+10%/壺
無糖的紅茶,有提供牛奶以及糖自己添加,溫熱香醇。

這頓豪華晚餐真的很美味,大家吃下來也都很稱讚。
結帳金額則是9個人共20246元,呂董霸氣請客!

說真的,這是我今年吃到美味且豐富的一餐,雖說一個人要價2千多但值得。
而且多人分食比較可以點很多菜色,比兩個人吃划算阿!

雖然要價不斐,可是一生中如果絕對要吃一次的餐廳我會選他!
不管是慶祝生日情人節還是聖誕節甚至是復活節,反正就選這家餐廳就對了。
記得點他的生火腿與柿子真是好吃到極致,之後不管吃哪裡的生火腿都回不去了阿!

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TK Seafood & Steak
地  址:台北市大安區大安路一段56號
電  話:0903-393-008
營業時間:週一-週日 6:30-10:00、17:30-1:00
官方網站:http://www.tkseafoodsteak.com/ 

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  • Jasmine Chen

    真的好高凹凹凹凹級啊~
    多人分食剛好是和你們兩個
    一生必去的話
    那我要想一下理由凹某 K 跟我去了
    哈哈哈哈哈哈

    • MOAI

      結婚紀念日好了!!
      不然生日也可以阿~~~~~