【台南一日遊】民族燒肉飯、富盛號碗粿~國華街這條可以吃三個月!
永樂市場周邊還有很多很多美食,我印象中有家燒肉飯很有名,但忘記了名稱。
剛好轉頭就看到一家店,當大大的「燒肉飯」映入了我的眼簾,我想就是他了。
旁邊的旗幟上寫著:台灣第一家老店。
更加深了我的希望,應該就是他沒有錯吧!!!
價格很便宜,果然是老店的佛心。
一律只要50元,這在台北現在連雞排都吃不起阿。。。。
手寫的菜單,看在我眼裡也是老店的懷舊感,勾椎!!
沒有冷氣、古樸的裝潢,這果然是老店的驕傲。
真正好吃的店家不需要宣傳、不需要華麗店面,好吃就是他們的態度。
但是裡頭沒有半個人。。。。
應該只是我們來的時間點不是用餐時間,又是平日的關係。
到了餐點上桌的時候,我真的覺得不太對了阿。。。。。
老闆娘親手折的垃圾盒,非常有親切感,用的還是大賣場的宣傳單兒。
附贈的清湯,清淡兩字即可蓋過千言萬語。
燒肉飯看起來還行,裡頭有半顆滷蛋、高麗菜、筍絲等等。
他們的飯很特別,拌了些湯汁進去所以看起來油亮,但少了粒粒分明的口感。
而主角燒肉,的確是用炭火燒的沒錯。
但與其說是燒肉,吃起來的口感跟味道都更像是肉乾!!
其實以上這些我都可以接受,但真正讓我驚訝的是這盤豬腳。
我沒有移動它半分,上桌就是這副模樣,只要40元很便宜可是。。。
阿復哥義無反顧的吃掉了帶骨的那塊,留了瘦肉較多的部份給我。
滋味中等,他沒有不好吃,但實在是引不起人的食慾就是了。
回來後我才發現,我想吃的是永樂燒肉飯阿乾。
隔壁的隔壁是很有名的富盛號碗粿,人潮滿滿滿。
內用跟外帶的人潮都是絡繹不絕,而這天我們坐在攤前的座位。
這裡只賣碗粿一項,但這就夠了。
來外帶的人都是10個8個的買,可見他的火紅程度。
碗粿 30元
我必須說,我不是個喜歡吃碗粿的人。
米就是米麻,磨碎了再蒸讓他沒有米的形狀跟口感不是很奇怪嗎?
可是我也老實說,永樂市場周邊吃到的這幾家小吃,我最喜歡富盛號碗粿了。
上頭滿滿的醬汁讓碗粿有味道,卻不會太鹹,帶著淡淡的蒜香。
裡頭則是香菇、蝦仁、肉燥,口味很豐富,碗粿本身也是q彈的。
在口中的滋味很豐富,真的很好吃呢!
使用的瓷碗跟老式的竹籤也很可愛。
喔對,富盛號碗粿是可以宅配的。
但我想一定還是現場吃才能吃到最原始的美味呢。
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民族燒肉飯
地址:台南市中西區國華街三段178號
電話:06 222 4458
服務時間:上午 10:30–下午 6:30
富盛號碗粿
地址:台南市中西區西門路二段333巷8號
電話:06 227 4101
營業時間:07:00–17:00(週一公休)
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