【台中市西屯區】糖朝粵菜港式飲茶~蘿蔔糕還是港式飲茶的最好味阿

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說到糖朝粵菜港式飲茶,在台北東區的明耀百貨對面就有好大一家!!!
在東區工作這麼多年我經過也不下數百次,但是一次也沒吃過。

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第一次吃糖朝,是在台中的金典酒店吃到的溜!

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對於台中的茶餐廳我還沒甚麼研究,這天突然又好想吃蘿蔔糕。
別跟我說早餐店就吃的到蘿蔔糕,不~~~~~那跟港式的蘿蔔糕是不一樣的。
我就是喜歡煎的恰恰的邊邊,還有吃的到蝦米跟絞肉的蘿蔔糕阿!

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你也知道呂董下午起的晚,所以我們大約下午三點多才來吃飯。
幸好糖朝下午沒有休息,不過也稀稀落落的沒甚麼客人就是了。

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桌上的餐具一應具全。

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菜單請看官網:http://www.sweetdynasty.com/home/menu
餐點的部分非常非常多,從大菜到小點、到粥飯麵以及甜點應有盡有。
光是選擇要吃什麼就得花上好長一段時間,而且價格都不算便宜。

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普洱茶
高級茶餐廳都有依人頭算茶資,呂董不挑茶,所以我選了去油解膩的普洱。
滋味是極濃的,可惜我不耐燙,誰規定茶一定要喝熱的我好苦惱阿!

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上湯鮮蝦腸粉
腸粉很滑,蝦子新鮮也挺大尾的。
但你知道腸粉吃起來就是這樣,吃入喉也不會變熱狗阿(這什麼比喻)

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XO醬炒蘿蔔糕
我愛蘿蔔糕,呂董則是喜歡XO醬炒蘿蔔糕,所以我們和睦的各點一道。
上頭有好多的豆芽跟炒碎蛋,平時我不愛豆芽,但是加了XO醬就濃厚好吃。

炒蘿蔔糕則是讓他的外皮沒那麼脆口了,但是多了份溫潤的口感。
口感細緻綿滑,帶點海鮮的香氣以及微辣,非常開胃。

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鮮蝦腐皮捲
鮮蝦腐皮捲中規中矩,優點是不油膩而且吃的到切塊的蝦肉。

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黑松露鮮蝦燒賣
點綴了黑松露,普通的鮮蝦燒賣就瞬間高級了起來!!!
這道呂董有稱讚,而我覺得加了松露多了份香氣,蝦子也彈牙。

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生拆蟹皇小籠包
恩....看照片的時候我以為是很大顆的那種很多湯汁的大湯包。
價格也不便宜喔,光這一顆就要一百多塊了。

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但是實際上桌的時候,看到他只比普通的小籠包大了一丁點.....
我的眉頭就皺成了川字型了,怎麼可以小成這樣!!!

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吃起來就是蟹黃小籠包,在外頭的小籠包店都可以吃到的口味(雙手一攤)
下次再點這道菜我就是冤大頭我跟你說(但有沒有下次還是個問題就是)

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迷你珍珠雞
這是呂董跟我都很喜歡的一道小點心,蒸的很綿軟的糯米裡頭包著雞肉。

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吃起來有些像是小粽子的感覺,可是帶著點荷葉的香氣。
偶爾吃一次真的好滿足,而且一人一個還有些意猶未盡。

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臘味蘿蔔糕
我的最愛姍姍來遲,最後才上桌,看到他煎的金黃脆脆的模樣我就開心。
吃起來果然也沒有讓人失望,裏頭有小小的碎絞肉,不用沾醬吃原味就很有滋味。

但呂董沒那麼愛,因為他說少了油蔥酥少了一味。
可是我暗自竊喜,我討厭油蔥酥阿哈哈哈哈~~~~

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楊枝金露
最後還有個甜點,上次去澳門的時候沒有吃到傳說中好吃的楊枝金露。
所以看到糖朝有,就想點來試試看。

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但他其實就是芒果味的西米露,可喜的是裏頭吃的到芒果果肉!
整體不會太甜,所以就算去了冰,吃完整碗也不覺得膩口很不錯。

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這餐總共吃了1331元,其實沒有想像中的貴耶,也是因為我們沒點大菜啦!
其實我得說實話,我覺得糖朝就是一般的飲茶,環境高貴但沒有太特別的好吃。

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大部分的食物都有水準不錯(那個生拆蟹皇小籠包真的不用點!!!)
但是我之前在美村路上隨意吃到的哄供茶餐廳也很不差啊!
我剛回去翻了一下文章,吃的價格差不多但點的餐點足夠三個人吃的非常飽。

所以這次來吃糖朝,算是圓了我一個夢。
然後查地址的時候發現,我記得以前糖朝分店不少的,現在剩下北中南各一家而已。
恩....時代變遷,餐飲界真的是瞬息萬變阿~

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糖朝粵菜港式飲茶
地址:台中市西屯區健行路1049號3樓(金典酒店百貨部)
電話:04-37004255
營業時間:AM11:00~PM10:00 (最後點餐及加點時間PM9:30)

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