【台北市內湖區】美福牛排西餐廳Fresh & Aged Italian steak house~2018團圓年夜飯吃好好

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今年除夕的年夜飯,婆婆早早訂好餐廳。
就是位於內湖的美福西餐廳Fresh & Aged Italian steak house
呂董多年前有吃過一次還挺稱讚,所以媳婦我也很期待。

餐廳的一樓是『愛‧熟成21牛肉麵』
我們則是直奔二樓的『美福乾式熟成牛排館』

氣派的大廳與入口,門口的沙發椅公婆還有拍合照。

因為是除夕夜,所以生意非常好整場都是客滿的。
平常是單點,加上無限量供應的自助沙拉吧需加價750元+10%/人。

開放式的煎台,還有收藏豐富的酒類。

婆婆這天預定的是包廂的位置,有專屬服務員。

桌上放的小盆鮮花也喜氣洋洋。

包廂的壁紙上面還有點綴珠珠亂奢華的(雖然照片看不出來)

有提供礦泉水與氣泡水,都需另收水資70元+10%/人。

因為是除夕夜,為了方便出菜,所以只限今天的特別菜單。
真的很不便宜,每一道菜色的價格都是單人份的阿~

麵包可以無限供應,熱呼呼的法國麵包與佛卡夏都很好吃。
可是真的不能吃太多,很占胃空間的。

風乾番茄、甜蜜瓜火腿、醃漬黑橄欖、芝麻葉
生火腿好吃,雖然我一直覺得搭配哈蜜瓜很奇怪,分開吃就沒問題!
微苦的芝麻葉很開胃,加上哈蜜瓜好厚實吃起來超甜。

現榨奇異果汁、柳橙汁
杯子歪歪的很可愛,喝起來兩杯都真材實料。

品味前菜集
頂及燻鮭魚、蟹肉綠櫛瓜、香檸鮮蝦、脆皮生蠔、翠綠沙拉

四款前菜都很精緻,蝦子新鮮結實也貼心的剝好殼。
生蠔炸過依然鮮嫩多汁,那個像春捲的小點則是放了蟹肉,也是美味。
燻鮭魚扎實的給了好大ㄧ片,看起來迷你的前菜吃起來很有份量。

燉雞肉澄清湯佐野蕈、海鮮
本來以為就是一般的清湯,但他不是,他是我吃過最多好料的清湯!

湯裡面有大塊杏鮑菇、燉的入口即化的雞肉。
加上豪氣的鮑魚跟干貝,入口都是滿滿的海鮮香氣。
湯頭都是精華,雖然這時已經有點飽了,但這湯不喝完太可惜。

松露風味貓耳朵義大利麵襯炒番茄、蕈菇
一人一份的麵食,好在份量不會太多。
貓耳朵吃起來很有彈性,搭配奶油松露的風味很爽口。

爐烤蒜味波士頓龍蝦襯綠蘆筍
是的,美福的年夜飯真是讓人驚奇。
沒想到在主餐上桌之前居然還有波士頓龍蝦,還是一個人吃豪邁的半隻。

老公這時候展現了他的紳士風度,幫我剝龍蝦(給個讚)
新鮮的龍蝦好吃程度沒話說,肉質彈牙又飽嘴,一口咬下超滿足。

爐烤美國頂級蛇河谷農場極黑牛老饕肋眼牛排襯冬季時蔬(5盎司)
3200元+10%/人

牛排的熟度剛好,入口非常鮮嫩幾乎是入口即化的程度。
即使是肥油的地方也不膩口,滿滿的都是肉汁的甜美,非常美味。

日本鹿耳島A5和牛紐約克牛排襯冬季時蔬(4盎司)
3800元+10%/人

鹿耳島A5和牛吃起來也是軟嫩,但是多了一點咬勁的口感。
兩種都很不錯,而且我們兩款牛排都叫了兩分所以分量超足夠。

爐烤南極冰川51野生齒魚襯番茄、酸豆、綠蘆筍
2600元+10%/人

魚肉非常厚,吃起來就是軟嫩的纖細口感。
他當然也是好吃的,但在吃過牛排之後品嘗,感覺就沒那麼驚艷。

栗子蛋糕櫻桃禮讚醃漬草莓佐香草冰淇淋
因位親戚要來家裡打牌,所以甜點我們直接打包,總共有兩盒。
晚上看電視的時候我把甜點吃了(媳婦回婆家過年越來越自在)
沒想到居然是讓人驚艷的好吃,不管是栗子蛋糕還是巧克力小點都精緻美味!

美福西餐廳Fresh & Aged Italian steak house老實說真的不便宜,可是非常值得。
餐點都是很精緻的,用料也好,吃起來滿足感跟爽度都非常夠。
這頓年夜飯真是太奢華了,每吃一口我都想:阿~又少了一口阿。

謝謝公公搶付帳,請大家吃了一頓這麼好的一餐。
看著公公刷卡的背影覺得公公真是帥氣的男人呀(手比愛心)

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美福牛排西餐廳Fresh & Aged Italian steak house
地址:台北市內湖區民善街128號
電話:02-2796-1566
營業時間:11:30 ~ 14:00  18:00 ~ 21:00

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