【北市松山區】棻蘭家廚~菜色變化不大但依舊好吃

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前陣子,我老同學的老婆兒昆蒂去生寶包去了,所以好一陣子不能見面。
而時光匆匆,昆蒂的寶寶一下子都要七個月大了,日子過的好快呀!
所以媽咪也趕快偷個閒,跟我們一起出來吃頓飯,也聊聊天~

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這次的聚會呢,藍哥提議說要吃棻蘭家廚,而我欣然應允。
棻蘭家廚我吃過了,可是他是個會讓人一吃再吃吃不膩的地方。

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縱使他沒有菜單、菜色也不知道價格、還在一個人人都迷路的巷子裡。
裡頭桌子沒幾張,也別說有什麼裝潢,但就是有種魔力讓人想前往~

這次我們五個人,藍哥只說了一句:可以上菜了。
就這樣,沒有點菜也什麼都沒有問,逼的我不得不大叫一聲:幫我點荷包蛋啊!!

棻蘭家廚雖然無菜單,但如果你有想吃的食材可以問問。
有的話她們就會做,像荷包蛋就是我每來必點的菜色,沒點不會上桌的~

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辣椒鑲肉
喔第一道菜就是我的最愛,她們家的辣椒鑲肉不會太辣,很好入口。
又非常有味道,辣椒的香氣跟絞肉的口感融合的剛剛好,非常入味好吃。
今天五個人吃飯,所以總共有五根辣椒,可我好想把遲到那個人的份偷吃掉啊!

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不知名的魚一尾
煎的金黃酥脆,是連魚皮都脆的好吃不油的那樣。
魚肉也鮮嫩,可我不太會夾這種整尾的魚肉,所以只有淺嚐。

藍哥有問我我怎麼不吃魚,我只能據實相告:我只吃人家夾給我的。
雖然這句話很像是公主病可我真的不是,阿就~~~~不會吃啊!!

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醬燒小卷
上次我們三個人來的時候,小捲是很寂寞的六條。
這個五個人真的很好上菜,隨便上都是一大盤。

小捲的內臟已經處裡的很乾淨,醬燒鹹甜的很入味。
這個也是個下飯菜,好吃的緊。

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梅子雞
上次也有吃到這道菜,一樣是酸甜鮮嫩的雞肉。
不難吃,可是如果換成是三杯口味的一定更是下飯。

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銀芽炒海瓜子
這道菜色比較清淡,海瓜子很新鮮,海味仍然是吃的出鮮甜的。

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青菜
我對青菜的認識不深,所以叫不出名字。
可是店家炒的很好,不油又香氣足。
有些較硬的梗子看的出來有先削皮,是真的很用心的。

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荷包蛋
荷包蛋原來還可以選熟或是半熟的,整個很貼心。
外面吃到的荷包蛋真的很美味耶,加上醬油與半熟的蛋黃就能扒半碗飯了。

吃到這,其實我們都飽了,菜也上的差不多。
可我總覺得少了一味,原來是沒有吃到上次吃到我最喜歡的那道菜。
問明了店家還有沒有食材,馬上加點了那盤,沒吃到等於沒來過溜~

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就是她,不知道菜名,但今天有蘿蔔糕、米血糕、里肌肉等等。
而且這次還比上次多了甜不辣,整個多一味更是豐富了。

可是這道菜吃起來的感覺沒有上次來的驚艷,因為上次他是第一道菜太開胃。
這次是最後一道,所以我們都飽了。
而且它比較鹹很適合配飯,可是我們的白飯在青菜上桌時已經都吃完啦~

不過在我心裡他還是很好吃,可以把這麼多食材融合真是偉大的發明!

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這時有個遲到半個多小時的孩子,因為慢來所以正在默默的吃。
其他我們都吃飽了在聊天,只有一個人埋頭苦吃。

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而且我默默的發現,他得了一種「盤子裡的食物不吃完不行」的病。
所以我看他每吃完一盤,就把還沒吃完的菜色又堆上去,果真通通清空。
尤其是你看那條魚骨頭,吃的多麼乾淨阿(讚嘆)

這次我們五個人,總共吃了2250,一個人平均450元。
可是每個人都吃的飽嘟嘟又好滿足,這次棻蘭家廚果然還是沒有讓人失望。

雖然菜色變化其實不大,可是每次吃都還是被這家庭味所深深折服啊!

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親愛的昆蒂媽咪跟傑夫老爸,這次沒有帶寶包出門,妳們才可以安心吃頓飯。
可我好想看可愛的寶包阿~下次再去找妳們玩喔:)

延伸閱讀:
【北市松山區】棻蘭家廚~沒有菜單的溫馨私房家常菜

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棻蘭家廚
地址:台北市松山區八德路三段12巷70弄14號
電話: 2570 6608
營業時間:11:00~14:00;17:00~21:00 (禮拜天公休)
備註:訂位可/刷卡不可

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  • 王拉拉

    這家好有名~ 拉拉也是有次在廣播聽到
    一直很想去嚐嚐看呢^^

    • 摩艾

      快來台北玩吧!!

  • Erica Chan

    妳同學看來都很聰明耶!!!
    而且看起來是成熟的大人
    照片看起來很不一樣啊~

    話說媽媽味這件事情真的很難得
    現在回想起棻蘭,我還是會忍不住想到那一個晚上
    我們一叫再叫的那個晚上啊~

    • 摩艾

      那是我非常懷念的一天

  • irene chen

    哈哈我記得那道菜
    蘿蔔糕、米血糕、里肌肉印象很深刻
    因為這樣炒在一起真的其他地方沒看過
    且都是我愛的東西阿~~

    我也不太會吃魚,所以以後我們出去都不要點魚了!

    • 摩艾

      不!!!!!!
      我們可以點鱈魚、旗魚之類的XDD

  • 陳思云

    寶貝你和我ㄤ一樣不會吃魚啊~~~這樣好命,就不用自己動手了XD

    • 摩艾

      那要先有個好老婆才行阿 !!!

  • Irene

    半夜看到這篇~~肚子好餓喔!!!!
    這間就是下飯菜~~~~每一道都好下飯~~
    還有那個我一直搞不清楚多少錢的荷包蛋~~~~~我也想吃啊!!!!!!

    Irene

    • 摩艾

      阿哈哈哈哈
      這次也一樣耶,甚麼都不知道多少錢xddd

  • Jasmine Chen

    被你吃那麼多次還一直ㄜ樂
    我也好想吃喔~

    蘿蔔糕、米血糕、里肌肉、甜不辣炒在一起
    揪竟是個什麼樣的美妙滋味呢!?

    • 摩艾

      超好吃的滋味阿(遠目)