【試吃】雙人徐獨居乾麵~真實簡單無添加,在家健康煮豐盛吃

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咳咳。
近年來,老實說我真的很少接試吃了。
一方面寫部落格就只是個興趣,我不靠它吃飯,也沒甚麼機會用他賺錢。

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另一方面就是,遇到我喜歡的商品;或是品牌,往往我自己買的還比試吃的多更多!!
你看看這滿山滿谷的黑盒子,這通通都是老子我自個兒加購買回來的雙人徐阿~~~~

沒辦法,雖然雙人徐他邀請我寫的是他們家的獨居乾麵一項而已。
可是好巧不巧的我點進了官網,看到超久不見的炒手居然又開始販售!!!
加上我前陣子才自己買了家庭號的炸醬麵,不久之前才吃完正是補貨的時候...

很久以前,雙人徐的炒手跟麵對我來說,都是好吃但是好貴的遙不可及的天價食品。
那時候我只是個年輕的窮困上班族,只能跟朋友一起合購...一包..吃吃看而已。

現在經濟能力比較穩了(其實是呂董的薪水兒在我這阿哈哈)
所以終於可以放膽子下去買,但其實買起來沒想像中貴欸,這麼多大約一千出頭喔!

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為了擔心大家沒耐心看到最後,第一個寫的還是最主推的「雙人徐獨居乾麵」
官網上的價格是四入/169元,還附贈兩顆滷蛋、兩包豆干,

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每包麵、醬料、豆干滷蛋都有各自的包裝,常溫下可以保存一年。
而且以平均價格來說,這真的是双人徐非常非常實惠的一道麵點了。

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很簡單的一包麵、一包醬,其他想吃甚麼還能自己添加就很完美。
這裡的麵條是那種要煮4分鐘左右的,稍有厚度與寬度的麵條。

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煮好之後拌入醬料,帶著酸味的醋香馬上竄入鼻中引人開胃。

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旁邊的滷蛋吃起來很有咬勁,比一般的滷蛋略硬些但也入味,豆干則是很耐嚼。

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麵條我很喜歡,我個人愛吃偏硬些的麵條,可以自己控制熟度這點正是投我所好。
中間較厚、兩側微薄,這樣的口感增加了不同的層次,加上微酸帶點麻的醬汁非常對味。

非常簡單,也非常快速就能上桌的一餐,味道卻是非常深邃。
而且從第一口到最後一口,一點都不會覺得太單調或是無聊,真是太厲害了阿~

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蕃茄肉末麵 150元/包
蕃茄肉末麵也是從以前就熱賣到現在的老商品,約有個五六年了吧,真是歷久不衰。
他非常的純粹,就是很多很多的番茄,還有很多很多的絞肉,如此而已。

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可是這麼單純,卻更能吃出番茄的甜美,與甜美底下的深邃層次,還有絞肉的點綴。
加上有彈性,隨自己喜好煮過控制熟度的拉麵,那恰好的彈性與口感,清爽又好入口。

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滷味拼盤 180元/2包入
滷味拼盤看起來不多齁,但別擔心,一份裡面有兩袋,你看到的只是其中之一而已。
冷著吃、熱過之後再吃我都試過,只要解凍後風味都不變,依然好吃。

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牛肚很有彈性,但不會咬不爛;牛腱則是切成了薄片,魯的相當柔軟。
豆干看起來簡單,但是咬下去卻是滿滿的滷汁,一口一個越吃越涮嘴,花生也香。

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養身人蔘雞湯 240元/2包入
看這個顏色,就知道這是真正熬煮了很久的用心雞湯。
喝他之前,務必先喝口水去除嘴裡的雜味,細膩的仔細品嘗。
然後你就會喝到那很有媽媽味道的;很純粹香濃卻一點也不油膩的珍貴雞湯。

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白油鮮肉抄手 180元/6顆
双人徐又賣起了炒手,只是很可惜沒有從前我好愛的鮮蝦炒手。
數量也從原本的10顆減為6顆,但他們家的炒手依舊很大顆,6顆吃完是會飽的。

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炒手內肉與菜的比例很均等,沒有肉太肥膩的問題。
白油則是很香,他不似紅油的酸辣辛口,但基本的酸香還是少不了。

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紅油鮮肉抄手 180元/6顆
隨著年紀增長,我對辣度的接受也漸漸的增加許多,開始喜歡紅油抄手。

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双人徐的炒手肉餡的部分是一樣的,不同處只在於醬汁。
比起白油,我更喜歡紅油的辛香味多一些,雖然舌頭麻且微辣,但是麻的很暢快滿意。
吃完額頭跟舌頭都會微微冒著汗,這樣的炎夏吃起來正是開胃又爽度十足的好時機啊!

是的~~~~
這次終於終於,把双人徐目前所有販售的商品全部吃完一輪,我個人非常滿足!!!!
但比對了前些年的價格,實在也感嘆除了薪水之外,其實物價真的高了許多。

双人徐的調味、用料還是一樣好,但我想念以前的10顆炒手、炒手裏頭的大尾蝦仁。
我懷念以前的双人徐,也喜歡現在一直努力著的双人徐。
如果能在兩者之間取得一定的平衡,那對喜愛他們的顧客來說,就是最棒最棒的了~

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双人徐
http://www.shuangrenhsu.com/

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  • 這很有名ㄟ!!!!當初也想團購

    • 摩艾

      我團購過n次了呀!

  • 陳思云

    哈哈哈~~我和EVA一樣!!!想吃,但不想試吃XDDD

    • 摩艾

      通路很多很好買喔!!

  • Jasmine Chen

    真的頗高價的團購商品
    導致我到現在還沒吃過
    太貴的東西通常主購不好揪就不開團

    (你在訂東西都是一張小朋友起跳就對了XDDD)

    • 摩艾

      欸...經你這麼一說好像是欸!!!
      因為難得訂一次就想多訂一點比較划算的呀~~

  • 獨居乾麵看起來不錯耶!
    其實我也想吃,但不想試吃 <— 變態

    • 摩艾

      獨居乾麵便宜又好吃
      很多地方都買的到喔~