【北市大安區】大鼎豬血湯~豬血比湯多的超值東區小吃

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故事是這樣的,某天我下班回家之後照例的開了新聞台。
然後有一則美食的新聞引起了我的注意:2014食來運轉遊台灣。

簡單的說呢,就是介紹台灣的美食、有票選有宣傳。
可我知道這個新聞的時候其實已經結束,因為新聞內正在宣佈冠軍。

冠軍是嘉義的一間海鮮肉圓,很特別。
因為很好奇所以我也有團來吃(咦?),但在家油鍋熱肉圓有些麻煩。
所以目前肉圓們還在冰箱裡凍著,可能要等我長假的時候才有空吃他。

第二名呢,則是大鼎豬血湯。
豬血湯我個人甚少涉獵,可是查了一下地址他就在我公司附近。
反正每天的午餐也是要解決,於是我就拉著同事們一起去吃吃看。

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延吉街上的大鼎豬血湯,以前我就有注意到他並想著要來吃。
畢竟他開在三角窗,又是非常引人注目的紅招牌,整個豪大一間。
而且他早上10點就開了,下午也沒有休息,台灣小吃果然很強悍阿!

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店內是很簡單整潔的,桌子下都壓著很多名人來吃的合照、雜誌介紹等等。

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菜單是很簡單的一張,填完先結帳。

光是豬血湯就分成好多口味,有一般豬血湯、加大腸的豪華豬血湯。
還有麻辣豬血湯、養生枸杞豬血湯,麻油豬血湯、更好的是不油的豬血湯!

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大腸豬血湯 80元
第一次來,所以我們點的是最豪華的大腸豬血湯,價格也是最高。
但端上桌我就可以感受到豬血的豪氣了,算算大約有5~6大塊超豐盛。

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豬血沒什麼腥味,吃起來也嫩,魯過的大腸也是軟嫩有味道。
品質都很不錯,硬要挑就是湯頭有些油,下次記得點少油的就更好。

如果你喜歡跟我一樣,把豬血挑出來乾吃的話,這裡也有很多醬料可以搭。
我喜歡他的辣椒,是辣度不高但鹹的很香的那一種,酸菜也很爽脆。

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麻辣豬血湯 60元
另個同事不太吃辣,卻很妙的點了麻辣豬血湯,是分開上桌的。

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這個設計很貼心耶,可以邊調整辣度邊把湯放進去。
就不會有太辣不適應的糗境了,但同事還是說頗辣的就是(廢話他是麻辣啊!)

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滷肉飯 30元
滷肉飯我覺得還不錯喔,用的是肥嫩入口即化的滷肉,吃起來卻不顯肥膩。
整體的調味不會太鹹,旁邊紅色的小菜配著吃也挺好,忘了她叫什麼就是。

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新竹炒米粉 35元
米粉不是我的菜(撇嘴),但我有偷吃ㄧ口還不會太乾。
同事說他太粗粗短短了,不是他心中最好吃的米粉。

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燙魷魚 80元
份量不多但吃起來很爽脆的魷魚,沾著五味醬好吃。

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嘴邊肉 65元
近年來嘴邊肉、豬肝連越來越貴,看到一份65元我忍不住感嘆一下。
但味道確實是好的,吃起來柔軟的嘴邊肉沒有腥味,我還是很喜歡。

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魯豆皮 35元
難得看到魯豆皮這麼奇妙,怎麼可以不點呢,我愛豆皮啊!
豆皮魯過的味道很香,軟嫩而入味,我覺得非常美味!!
如果他不要放豆芽、不要柴魚、不要油蔥的話我個人給他90分。

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魯白菜 30元
都來到小吃攤了,不點個魯白菜對嗎。
白菜非常柔軟好入口,但同事說少了魚皮少了一個香氣。
但我個人不吃魚皮、豬皮這類的食材,所以我覺得這樣就很好了。

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燙高麗菜 30元
簡單燙過的高麗菜還保留了口感,略略的清脆。
上頭有些許的肉燥調味,簡單也清爽。

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隨便點(好我承認一點都不隨便),就是這樣滿滿的一桌好可怕!
結帳的金額是575元,能把平價小吃吃成高級大餐就是我們的本事阿~

喔~另外我還點了一杯古早味紅茶15元
可是他很小杯、味道更是普通還不比麥香紅茶好喝讓我有些失望。

但大致來說,大鼎豬血湯是挺不錯的!
我喜歡他的魯白菜、魯豆皮,小菜都很有水準。
豬血湯超值、滷肉飯也不錯,我怎麼都要離職了才發現他阿(抱頭)!!

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大鼎豬血湯
地址:台北市大安區延吉街249號
電話:2706 3088
營業時間:10:00–22:00

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一般留言 (8)

  1. 超強的啦~~~這裡也可以點成這樣
    他家的滷肉飯我覺得很不錯~那個紅紅的教豆棗或豆簽

    • 耶比
      點超多的,路人看到都傻眼了呀
      果然是美食小廚娘,原來是豆棗!!

  2. 偷偷說
    鳳山有一攤大腸豬血湯外帶超大碗只要$40元
    雖然不算超級好吃,但是$40元夠兩個人吃已經很優秀!
    但是他很神祕要開不開的!

  3. 是說妳們也點太多了= =+

    海鮮肉圓我有吃過喔! 就…還好XD

    • 海鮮肉圓我也買了……….我不喜歡!!!!!!!!!!!

      但是豬血湯跟滷肉飯我喜歡
      整個也是台台路線阿!!

  4. 早上看到這頓,我還沒吃早餐
    是想逼瘋誰XD

    是說BABY,妳現在到台中
    有間紅茶我整個超愛的啦!
    每次去都會噴去第二市場買老賴,超好喝 >///<

    • 阿哈哈哈
      北鼻你少來,你都去吃美美的不浪取阿!!!

      老賴被你一說我就去了
      我都直接買家庭號,好好喝喔喔喔!!!

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