關於我們的台中美式餐廳尋訪之旅，這天進行到澳美客牛排館。
目前連鎖的美式餐廳我們都差不多吃過一輪了，想想還真不可思議蛤！

台中只有一間澳美客牛排館，就在順天經貿大樓。
這棟樓除了婚宴會場之外，還有不少家的餐廳。
像是餡老滿、小蝸牛、勝勢豬排、老乾杯、ＭＯＳ漢堡等等，選擇還不少。

其中台北松高微風樓下大排隊的勝勢豬排，在台中看起來生意不太好耶。
不但沒有人排隊，某天還無預警的休息（話說之後看了ＦＢ台中店歇業了）

但是～今天的目標是澳美客牛排館，就直衝上樓吧。
根據我們周一下午才用餐的這個時間，基本上都不用訂位不用排隊。

這天用餐的人潮大約也才２～３組，整間店是很空曠的。
所以我們又坐到了舒適的沙發區，可以舒服寬敞的用餐。

餐點請點我。
官網上有很詳細的價格跟餐點名稱。

桌上則是有優惠訊息，還有特別的餐點介紹。
呂董是大戶，所以他也加點了一個龍蝦尾。

這兒的服務生沒有服務不好，但也沒有美式餐廳的歡樂與親切感。
久久才會來收一下桌子，大部分時間都看不太到服務生在那兒～

呂董的可樂，還有我要的一杯開水。
可能因為我是歐巴桑吧，總覺得在美式餐廳喝可樂很浪費。
雖然可續杯，可是點一杯我可以在外頭買３瓶兩公升裝的喝到吐阿（真是歐巴桑）

黑麥麵包（可無限續）
澳美客的一個特點，就是會提供吃到飽的黑麥麵包，搭配柔順奶油花。
燙呼呼的黑麥麵包很鬆軟，也吃的到麥香，搭配微甜的奶油很開胃。

墨西哥雞肉酥餅　半分２６０元＋１０％
呂董本來吵著要點整份的，可我怕吃不完最後還是點了半份。
不過這道菜超美味，如果不點主餐這個我可能還會點兩份！！！

烤的酥脆的薄餅裏頭，夾著大量～大量的起司還有雞肉。
吃起來薄脆又很柔軟順口，裏頭的雞肉無骨也不會太老，很有彈性。
重點是多到流出來的濃郁起司真的加分很多，雖然胖但是味道真是好。

派對三式組合　４９０元＋１０％
（香酥蘑菇、碳烤肋排、炸雞柳）

澳美客牛排館的派對三式，其實沒有太大的亮點。
但因為我想吃肋排，本來主餐要點的但是呂董不愛吃。
所以不如點派對組合，我可以吃肋排，他也可以吃其他的。

說是吃其他，其實他也只想吃炸雞柳而已（笑）
這裡的炸雞柳不油膩，但吃起來有點乾、有點柴口。
炸雞柳的王者還是chilis（這句話請劃紅線）

碳烤肋排份量比想像中的小，每根都短短的。
但是豬肋排很嫩，刷上的ＢＢＱ醬也很香，這樣的份量剛好不會太膩。
肉質也軟嫩，很容易可以骨肉分離，久久吃一次這樣的重口味我覺得還不錯。

菲力牛排　６ＯＺ／７６０元＋１０％＋龍蝦尾　３９０元＋１０％
呂董想吃牛排，他很貼心的點了我最喜歡的菲力部位（羞）
所以為了也互相體貼他的喜好，我點了他喜歡的三分熟（我個人覺得太生）

上桌的除了牛排，還有簡單燙過的蔬菜，以及異國風味的香料飯。
香料飯我個人吃不太習慣，總覺得味道不對，台灣人還是愛滷肉飯阿～～

６ｏｚ的牛排聽起來不多，但實際上還挺有份量的。
厚度很夠，肉烤的顏色也漂亮，上桌是用滾燙的瓷盤，也有持續加溫的作用。

呂董愛三分熟，但他覺得澳美克的牛排普通了些。
我則是會切成小塊，用熱盤子讓肉更熟一些再入口。
澳美克的牛排老實說，對我們不太合胃口，也不太喜歡。

另外加點的龍蝦尾看起來非常豪氣，但能吃的肉就是上頭這一塊了（笑）
但不用剝殼，我們還是吃得非常心滿意足。
龍蝦肉鮮甜且肉質緊實，吃入口彈牙又鮮美，跟墨西哥雞肉酥餅並列今天第一。

可惜的是龍蝦肉真的好少阿，３９０元的龍蝦一人一口就沒有了。
所以我們剛剛吃的這一口一人要２００元（大驚！！！）

這頓午餐消費了２２００多元，但因為國泰世華卡有９折優惠，所以刷卡。
最後大約是２０００元，等於說是省了服務費。

這天最大的亮點，應該就是墨西哥雞肉酥餅了！
吃過這麼多家的美式餐廳，很多家都有賣類似的餐點，但澳美克的最好吃。
雖然其他餐點我覺得還好，但吃到好吃的一道就不枉費這一趟遠道而來拉。

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Outback Steakhouse 澳美客牛排館
地址：台中市西屯區文心路二段201號2樓
電話：+886 4 2251 8282
營業時間：11:30–23:00

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