【2016速速大阪遊】AKATAKO章魚燒~伊勢龍蝦甘甜湯頭入章魚燒的奢華滋味

/ 分類: 2016速速大阪遊

標籤: , , , , ,

去過大阪的人就知道,大阪賣章魚燒的地方超多的,光是道頓崛幾乎五步路就有一家。
二月份去的時候我們隨意的買了一家,味道也還不錯,就是日本特有的軟嫩口感。

但這次有導遊小公主在,要吃哪一家早有鎖定的目標!
就是這個在夜晚大排長龍的AKATAKO章魚燒,真的非常多人排隊。

這裡不用選,因為只有賣一種章魚燒,價格是8顆 日幣700元
菜單上貼心標註了三種語言,猛一看我還以為是三種口味(愚蠢)

AKATAKO章魚燒的最大特色,就是使用了伊勢龍蝦的湯頭,每天限量熬煮。
另外使用的章魚與龍蝦都是當天從黑們市場進貨,原料來源保證新鮮。

點餐完畢之後大約要15~20分鐘才能拿到現做的章魚燒。
不過隨著人潮慢慢地前進,看著老闆熟練的翻轉每顆小丸子也是一種樂趣啦。

貼心的提供座位區,牆壁上的日美風格插畫很顯眼。
桌邊也有小鉤子,讓大家放大包小包的戰利品兒。

被我拍糊的章魚燒本人(羞),但真的跟傳單上的照片一模一樣。
這裡的章魚燒只有醬汁、美乃滋與柴魚,並沒有加海苔粉。
因為海苔粉的氣味比較濃烈,會蓋過龍蝦的甘甜味道。
不過我個人是覺得柴魚味道還比較濃,不要加也很棒(單純討厭柴魚啦)

吃起來,恩,果然是大阪,醬汁的濃郁味道很讓人難忘。
剛做好的章魚丸熱騰騰的,還保有外皮略微焦脆的口感。
裏頭的章魚塊彈性柔軟兼具,麵糊的柔嫩也恰到好處。

我很認真地說,AKATAKO章魚燒是好吃的,排隊20分鐘我覺得值得。
但是標榜的龍蝦湯頭沒有太大的感受,可能我得吃到龍蝦肉在裏頭才比較有感吧!

※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※

AKATAKO章魚燒
地址:大阪市中央区道頓堀1-10-5
電話:06-6211-9300
營業時間:12:00 – 23:30

交通資訊:

地下鐵御堂筋線 難波站徒歩10分
南海本線 難波站徒歩10分
南海高野線 難波站徒歩10分

※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※



  • 陳小喵

    桌邊有附掛勾的真的很貼心,像我有極度有潔屁的人,就不喜歡把東西放在地上,因為我覺得髒髒的。

    • MOAI

      包包我也不太會放地上欸
      通常是放腿上XDDD

  • irene chen

    我也以為有龍蝦在裡面
    居然沒有,後悔排那麼久,噗

    • MOAI

      阿哈哈哈哈
      沒關係他也很好吃
      大阪的特色章魚燒店實在是太多了埃

  • 我也覺得有龍蝦肉會比較有感,哈哈哈

    • MOAI

      那價格可能要翻兩倍了XDD

  • Jasmine Chen

    包裝風格真的特別
    老闆有創意!

    • MOAI

      裡面用餐的地方也好可愛
      小小的店也很用心呢!