【北市松山區】忍者龍膽石斑專賣店~專人服務全食材吃到飽

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是的,這篇依舊也是2014年生日餐系列之ㄧ。
今年的生日過的很低調,FB去年就撤下了生日的日期,吃飯的照片我也沒PO。
但即使如此,聚會沒有少聚,飯也還是沒少吃(笑)

我跟同事的生日同個月份,日期也是只差4天。
所以每年生日的時候我們都會相約一起吃個飯,互相慶祝一下。

今年情況比較特別,她必須出門的時候把小朋友帶著。
所以選擇的餐廳要小朋友喜歡、小朋友愛吃、小朋友不要太貴的為主。

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後來因為他酷愛吃火鍋,所以我上網找到了這家龍膽石斑專賣店。
因為自從忍者改成龍膽石斑專賣店之後,我大約經過了三百六十六次。
加上他的招牌跟價錢整個就非常大剌剌的放在牆上,讓人不注意都難。

事前我們詢問過了,115公分以下的小朋友不用收費、超過則是半價。
而這裡不管幾點鐘的收費都是1280元+10%一個人,是有點貴沒錯。
可是平日晚上10點後用餐可以打九折、四人同行再打九折。
所以一個人平均下來(不含小朋友)的費用大約是1000元左右還能接受。

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龍膽石斑內部的裝潢以黑色系為主,但其實不會太過昏暗。
座位有很舒適的沙發區,也有一般的四人桌椅。
都很寬敞,但座位的數量其實比想像中少(或是外觀建的太龐大了?)

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不時的都還是可以看到關於「忍者」的擺設,像是飛鏢等等。
但服務生不管男女都不用再穿忍者的服裝了,不知道該鬆口氣還是可惜?

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菜單的部份,上頭有的菜色都可以吃到飽無限供應。
餐點一律從廚房送出來,所以直接跟服務人員點用即可。

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基本上除了各式的肉類之外,還有種類不少的海鮮。
以及各式的火鍋料、青菜、冬粉等等,比較特別的是她們的甜點。

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而飲料只有三種:小紅莓汁、可樂、紅茶。
首先點的是小紅莓汁,但喝起來甜甜的很像干貝熊糖果兒化成了水。
所以之後就改點可樂,可樂是給小瓶的,服務生會幫忙倒進杯子裡。

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訂位送生蠔,這生豪還真的是有夠大顆。
可惜我們三大一小都完全不敢吃,最後丟下去控湯。。。(羞)

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服務人員送上了火鍋,據說這是日本的陶鍋,能留住海鮮的鮮甜。
導熱會比鐵鍋慢一些,可是保溫度也比較好。

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裡頭已經放了些青菜等配料,所以服務生也建議一開始不用點蔬菜類。
果真第一次等他煮滾要花比較長的時間,但之後就很快了!

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在等待火鍋等的時候也不無聊,會先送上迷你的壽司。
一盤四個是兩人份讓我有些困惑,因為四種口味都不同。
情侶的話還好,但跟同事一人咬一半還是很怪啊!

迷你壽司口味都算OK,但我不太吃生魚片。
所以最好吃的還是牛肉口味的就是了~

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日式炸雞出乎意料的好吃,炸的薄脆多汁且不油膩。
小朋友吃的很開心,我不好意思跟他搶,但味道確實很不錯。

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千層豬排也很讓人驚喜,裡頭有半融化的起司。
以吃到飽的炸物來說有水準,而且現點現炸也很有誠意。

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帝王蟹腳
這裡的一個大賣點,當然就是帝王蟹腳吃到飽了。
一次送上的份量很多,當然也可以再續,不怕你吃。

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但煮的時間要控制的好,第一次我們煮的有點久了,肉質乾縮。
不但黏殼不好撥下肉來,味道也還好。

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第二次學乖了,煮的時間少一些,果然鮮甜軟嫩很多!

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龍膽石斑一送也是好大一盤,服務生有先煮給我們看。
大約皮縮起來、肉質變白的時候就可以吃了。

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單吃沒什麼味道,但也沒有土腥味、沒有刺。
對於懶人來說,已經沒有什麼好挑剔的啦。

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火鍋料們,老實說就是中規中矩的普通。
但餃類都是三記的手工魚餃蝦餃,這個就還不錯。

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肉類不脫牛豬雞羊,除了羊肉之外我們都有點。
肉片都切的很薄,但沒有不新鮮。

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吃完之後其實都沒有留下太深的印象,記得豬肉好像比牛肉好吃些。

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海鮮盤:蝦子、蛤蜊、透抽、干貝、鯛魚
鯛魚沒有土腥味,蛤蜊跟其他海鮮也都新鮮,干貝不是很對胃口。
忍者龍膽石斑的表現比肉類好,都來了還是專朝海鮮進攻吧。

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現點現蒸的龍膽石斑茶碗蒸,點了要等20分鐘才會上桌。
裡頭吃的到魚肉塊,但除此之外它就是個茶碗蒸,蛋很嫩就是了。

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結果今天吃到最開心的,是這個看起來普通的飯後甜點。
上頭是牛奶口味的冰淇淋灑上了焦糖醬,底下則是烤的熱脆的麵包。
基本上來說就是蜜糖吐司的簡單版,但是麵包外脆內軟所以很好吃。

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這頓晚餐呢,3大一小吃了3633元(含10%服務費)
當然價格不低,真要我說的話,我覺得愛吃、能吃海鮮的人可以來。
大埮蟹腳與石斑是真的很過癮,可是如果吃不了太多的話就不划算了。

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店家很有誠意,結帳的時候送上了貴賓卡,下次消費可以免服務費。
使用期限是一年,需要的人可以跟我說~送給你:)

其實長到這麼大,我吃過的火鍋店不計其數,已經兩隻手都數不完了。
以食材、高湯、味道來說,忍者龍膽石斑其實沒有特別讓人留下印象。
可是他們的服務,真的是數一數二的好。

同事怕熱,所以進去之後沒多久就請服務人員將空調溫度降低。
後來是涼了些,但同事還是覺得很熱,服務人員二話不說就搬了電風扇來。
特意的放在我同事旁邊開著大風,我覺得很貼心,而且他們一直都微笑著。

對小朋友也很好,會叮嚀不要喝太多可樂,等等吃不下肉肉之類的。
加上對顧客的需求有求必應跟使命必達,讓我最喜歡的就是他們的服務了。

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同事的小朋友,今年六歲~

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為了今天跟我吃飯特別準備了生日禮物:煙火棒跟他皮包內的零錢(大笑)

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吃完飯後我們還在門口放了煙火棒,放完了才離開(垃圾我有帶走謝謝)
會放這張照片是因為我臉都被遮住了,我覺得拍的好美阿~~~~

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忍者龍膽石斑專賣店
地址:台北市松山區市民大道四段129號
電話:(02)2577-3300
營業時間:18:00~02:30
價位:全時段/1280+10%服務費

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  • 給我海鮮盤!!ㄏㄏ~
    看起來蠻新鮮的,吞口水

    • 摩艾

      真的很新鮮耶~
      愛海鮮的人會開心的!!

  • irene chen

    這餐吃的有高級!
    最近大家都在吃帝王蟹
    嗚….我也想吃但是不能吃啦T_T

    • 摩艾

      為什麼你怎麼了
      不能喝酒也不能吃海鮮!!

  • Wen-liang Tsai

    天阿 帝王蟹各式海鮮吃到飽
    這我喜歡我家老爺更愛 筆記下來 有機會北上 就來享受一下

    • 摩艾

      好哇
      我也好期待小涼北上喔

  • 全部都不敢吃生蠔好好笑
    好歹我還曾經吃過,但真的也沒有特別喜歡就是XD

    最後一張好朦朧
    寶貝兒真是愈來愈低調了
    好期待跟妳的小約會

    • 摩艾

      哎呀!!!
      朦朧比較美阿
      我喜歡跟寶貝約會!!

  • Irene

    煙火棒跟零錢的生日禮物也太酷了吧!!!^^b

    這間我也是每次經過都忍不住看一下…
    1280元跟我上次去吃的賞鮨帝王蟹吃到飽價位差不多啊~~~~
    這間有機會我也想來試試看~~畢竟我們一家都是海先控啊!!XDDD

    p.s太感動小樂才110公分~來這不用錢啊!!!!!!!!

    Irene

    • 摩艾

      我也好想吃賞鮨帝王蟹喔
      他是烤肉為主,這家是火鍋!!!
      快趁小樂還小的時候帶她來XDDD

  • Jasmine Chen

    生日快樂~!!!!

    台北有好多家帝王蟹吃到飽的(羨慕)
    不過以後我們可以約台中高雄
    有更多更多選擇!
    台中的餐廳都好大好氣派啊

    • 摩艾


      所以以後我門要常常約會了兒!!