【試吃】Moricaca森果香‧常溫燒菓子喜餅及彌月禮盒~燒菓子的美麗世界

/ 分類: 甜食類

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最近身邊的朋友紛紛的準備進入禮堂;嫁為人妻。
所以明年開始,我2345月都有喜酒要喝、有紅包要包!

剛好Moricaca森果香來信問我,要不要吃他們家的常溫燒菓子。
那就吃吧,為現在未婚的姐妹們做個日後的參考也好啊!

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粉紅戀人禮盒 550~1050元間
這次收到的,就是這麼漂亮的一大盒喜餅,非常有質感。
外盒、緞帶、裡頭的餅乾都可以依照預算、需求、口味來做挑選。

所以他的用途其實也很多變,可以是喜餅,卻不只是喜餅。
他也能當成彌月禮盒、企業餽贈,或是任何一個送禮的場合都適合。

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打開來也是讓人驚喜且開心的,一共有4袋餅乾、7種燒菓子。
森果香的常溫燒菓子樣樣都非常精緻,且我覺得可以吃的很安心。

因為它來自日本北海道,所以他對原料、對作工都非常的要求。
杜絕色素,不以五顏六色來譁眾取寵,也不使用人工香料、香精。
連奶油、砂糖的比例都減少了許多,盡量讓客人吃到食材本身的美好。

因為看到了店家的用心與認真,也看到他們逐漸打起名聲、站穩腳跟。
這也是我一再願意試吃與購買他們家產品的原因阿!

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好的,讓我們先來看看四種口味的餅乾。
有:珍珠檸檬、榛果蛋白餅、抹茶雪之菓、覆盆子雪之菓

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珍珠檸檬
珍珠檸檬是我這次吃到最喜歡的口味,一口一個的大小精緻。
入口除了餅乾的鬆脆之外,滿滿都是檸檬的清新香味。
搭配比利時珍珠糖粒的口感更是多了層次,吃完一包都不膩。

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榛果蛋白餅
這個很可愛喔,愛心的形狀讓人捨不得吃他。
吃起來是濃郁的榛果香氣,放口中會自然的融化。
化開之後品嚐那淡淡的焦糖香味,但稍甜,配無糖的熱茶正當好。

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百香果棉花球/覆盆子棉花球
軟QQ的棉花糖非常柔軟且有彈性,而且粉嫩的色系天然的讓人喜歡。
吃起來輕輕柔柔且香氣十足,我喜歡百香果的茶香,也愛覆盆子的微酸。

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其他的常溫燒菓子共有七種,而可供選擇的則是有30種。
那就看看我收到的這幾款好不好吃吧(推眼鏡)

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草莓泡泡
這個餅乾造型可愛,口感奇妙,但我很喜歡。
其實他就是蛋白霜做成的點心,入口就慢慢的融化。
一入口草莓的酸甜滋味就撲ㄘ撲ㄘ的衝出來,而且咬的到草苺粒呢。

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柳橙亞麻籽
以常溫的點心來說,他的口感算是相當濕潤不乾口的。
吃起來是淡雅的橙汁香氣,也咬的到橘子皮與亞麻仁的特殊口感。

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紅茶夏威夷豆塔
外層塔皮的部份,有著伯爵紅茶的淡雅芬芳。
中間則是柔軟的杏仁奶油,與爽脆的夏威夷豆,不甜不膩的口味剛好。

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伯爵杏桃馬德蓮
馬德蓮的口感鬆軟厚實,並有著伯爵紅茶和杏桃的香氣。
吃起來不會太甜膩,且貝殼的形狀很討喜,還吃的到QQ的杏桃丁。

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濃情可可馬德蓮
這個濃情可可口味的濕潤度則是更勝一籌,非常軟綿美味。
尤其我喜歡她中間夾著一整塊的巧克力,苦甜參半耐吃也不膩口。

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阿爾薩斯蝴蝶餅
這款餅乾吃起來比較硬脆,杏仁角增加了口感與耐咬度。
而我喜歡裡頭參雜的蜜漬橘皮,讓整體吃起來更有韻味。

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杏仁莓果莎布蕾
單純用杏仁粉做的餅乾香氣四溢,上頭是杏仁片和蔓越莓乾。

這次當然也不能錯過嘴饞的機會,所以我自費加購了禮盒。
因為是一起送來咩,分分同事與阿復哥,很快也就吃完了。

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迷你富士禮盒 330元/6入
(抹茶胡麻/咖啡煉乳/香蕉巧可)

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會買這個,是因為我覺得造型好可愛喔。
先不論味道,女孩兒總是會被可愛的外表所吸引的哈哈。

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他長的就是一個縮小版的富士山,每個菓子都有兩色的漸層。

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抹茶胡麻
這樣一個小蛋糕可以吃到兩種口味,一次吃到抹茶與芝麻很特別。
抹茶的香氣十足,有香卻沒有苦澀的口感,我覺得挺好。
只是底下胡麻太搶味了,吃到後來幾乎都是胡麻的滋味就是。

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咖啡煉乳
一入口是咖啡的微苦口感,森果香用的是阿拉比卡咖啡豆。
入喉則是吃到煉乳的濃郁芳香,還有蜜核桃的爽脆口感。

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香蕉巧可
三種裡頭,我最喜歡這一款。
因為我愛香蕉、也愛巧克力,組合在一起就是天造地設的適合阿!
這系列的糕點單吃會有些乾口,搭配著午茶享用就在好不過了~

以喜餅的價格來說,真正要搭配出好看大氣又好吃的喜餅,真的不便宜。
但是喜餅最重要的是什麼,當然就是好看又好吃阿,結婚是一輩子中的大事呢。
日後我結婚(如果有那一天的話),一定也會在足夠的預算內,選最好吃的喜餅。
這次吃到的森果香我覺得很不錯,也給未來的新娘們做個參考:)

又,參加過小花的婚禮之後我才知道,要當新娘的朋友才有餅拿喔!!!!

延伸閱讀:

【試吃】moricaca森果香‧橙花香頌~優雅的花香綻放
http://dearmoai.com/2013-07-13-1197/

【試吃】Moricaca森果香.小熊達克瓦茲~既甜蜜又可愛的夢幻甜點
http://dearmoai.com/2013-02-04-1096/

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Moricaca森果香
地址:台中市公益路349號/台北忠孝sogoB2
營業時間:11點半~21點/9點~21點半
電話:04-2329-6656
官網:http://www.moricaca.com/

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一般留言 (7)

  1. 我超能理解不能拿餅的感覺!
    所以我都不承認我有男生的朋友~~
    除非他女朋友可以當我朋友!(嗯?)

  2. 我好愛吃這種果子 餅乾禮盒!!
    每次都會一個接一個得吃啊~~
    (你回來台灣了嗎?)

  3. 小花結婚你沒拿到餅的怨念真的很深耶
    XDDDD

    這家的包裝好可愛
    讓我也想放進結婚喜餅的口袋名單

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