【新北市新店區】彭園會館(原群賀飯店)~馬兒出嫁大喜日之吃彭派
好的兒~伴娘忙完之後就要準備吃飯啦!
通常伴娘只有第一次進場的時候要打頭陣,但這是誰的婚禮,是馬的!!
所以當然不會這麼簡單放過伴娘(嗯?),二次進場的時候也需要我們。
最後新郎新娘送客拍大合照的時候,伴娘我還負責擋路人的重要工作。
真的是很快樂又充實的一天啊,也祝福馬兒土先生新婚愉快,耶逼!!
這對新人很有主見,完全不走微笑看鏡頭的夢幻浪漫風。
但也是別有風情,而且馬兒應該是我看過頭髮最短的新娘哈哈哈。
非常寬敞的會場,60桌的數量很驚人,客人也多。
新郎新娘大概敬酒到。。。第八桌就醉倒了吧。
因為我們家賢伉儷非常的豪邁,喝酒都是整杯乾杯的。
到我們這桌的時候,土先生你還清醒嗎??
桌上的桌巾。
今天的菜色:15道菜是想撐死誰!!!
喜慶月圓好彩頭
因為伴娘進場較晚,所以我入座的時候已經開吃了。
第一道菜就是我最愛的炸湯圓,裹著花生粉非常~非常好吃!
這個不知名的小點也很不錯,外面是QQ的麻糬很有彈性。
裡面則是鬆軟香甜的紅豆泥,我非常喜歡,殊不知原來她是今日最好吃!
沙律龍蝦拼烏魚子
彭派的大龍蝦做成的龍蝦沙拉,龍蝦肉吃起來很新鮮彈牙,馬鈴薯泥也不錯。
油辣田雞
油是真的很油,但他不太辣。
田雞肉如果不要想它的原貌我是覺得很好吃啦,肉很細嫩。
椒鹽牛仔骨
嫩到不可思議,完全就是入口即化的牛肉兒。
輕輕一咬就骨肉分離化在口中,好厲害怎麼能煮的這麼軟?
元盅湘式佛跳牆
喝起來很濃郁的佛跳牆,湯頭我喜歡,裡頭的料就還好。
金華肋排
紅糟口味的肋排,吃起來很肥、很油,有一點乾口。
蠔油鮑魚烏蔘燴蹄筋
婚宴都會有的勾芡菜色,上頭的鮑魚很好吃,用了蠔油更是添香。
蒜蓉蒸大蝦
蝦子他老拉,大概是七老八十的那麼老。
底下的粄條我很期待,但他令人失望的沒有味道。
荷葉油飯
很彭派的櫻花蝦油飯,但他入口時有種奇怪的味道。
說不上來,但同桌的賓客也都有相同的感覺。
清蒸海上鮮
我叫不出名稱的魚,但沒有關係,新鮮就很美味。
吃喜酒就是要跟葉子姐還有南西坐同一桌,因為他們會。。。。
把魚分解成這樣,也太厲害了吧!!!
炸雞翅
是的!吃喜酒吃到炸雞翅你就知道我們新娘多可愛了。
雞翅的第三節是我們家新娘最愛的地方,所以我們有志一同的都留給他!
上湯芽白燉全雞
飽到完全連湯都喝不了的雞湯,請打包。
海鮮捲
非常非常多芝麻的海鮮捲,裡頭的海鮮加了韭菜,是我的天敵!!!
棗泥喜包
包子本身沒有不好吃,但他是棗泥的!!!
如果是紅豆的我就給五顆星了,因為我任性。
這篇完全是非常主觀的一篇食記,因為我個人有點挑食。
而有些菜色則是不合口味。
附帶一提,我們這桌的服務阿姨非常的。。。。橫衝直撞。
當然我們也很了解他的辛苦,大圓桌上菜真的是非常艱辛。
但我們雖然有移個空位專門讓她上菜,他還是次次都撞到每個人的肩膀。
於是彭園會館的人請我們寫意見表,大家的意見是。。。。。。。。(笑翻)
雖然今天的菜色我個人不喜歡,但喜餅我覺得很好吃!
而且喜餅不但超大一盒還是雙層的,果然是我們大嬸團的氣派。
因為喜餅太多太多了,我一個人吃不完。
所以跟阿復哥分著吃,也帶到公司跟同事共享。
沒想到大家都超~級喜歡的直說好好吃,我同事隔天就自己買了一大盒!!
馬兒挑的西餅是媽咪里拉,在永和跟大安區都有店面可以選購。
另外一盒是中式的大餅,是土先生家的格德富蛋糕生產的。
咖哩口味的大餅喜氣又好吃,吃到的人都很稱讚呢。
這天很開心可以參予馬兒的婚禮,並獻上我人生第一次的伴娘初體驗。
而且我還鬧了個笑話回饋大家。。。。。。
要記得,紅包簽名原來是要簽前面然後吉祥話要分開點寫啊!!
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彭園會館(原群賀飯店)
地址:新北市新店區北新路三段219號2樓(台北矽谷二期)
電話:02-2911-5100
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