麻吉起司正當紅的時候，大約是２００８年開始，也是團購熱潮的正尖峰。
那時候我就有注意到這款點心，因為我愛麻糬，也喜歡起司蛋糕。

之前很愛合購的時候也常常注意有沒有開團的訊息，當然是有，只是等很久。
隨隨便便看到的等候期都是３～４個月，那時我沒有非吃到不可。
因為能團購的甜點鹹點這麼多，麻吉起司就漸漸的被遺忘了。

幾週前吧，我閒來無事的翻翻以前的團購文章。
發現很多以前很喜歡的店家都不見了、不賣了。
像是飯菜鋪子我找不到了，很愛吃的起司地窖也消失無蹤了。

然後突然福至心靈的想到這個我還沒吃過的甜點，上網搜尋後發現他還在。
很自然的就下載了訂購單，更自然的用ＦＢ就留言跟老闆訂了（羞）

比照從前的價格，麻吉起司實在是漲價了很不少。
加上我同事不愛麻糬，所以這次只有我一個人買，不能買太多。

所以我只買了一盒６入的麻吉起司，再加一盒巧克力黑白玉而已。
目前的等待期大約是５～１０天不等，看老板哪天做出來就哪天出貨囉。

出貨前一天，老闆說隔天他會到我公司附近，可以順便送來給我。（免收運費！）
但很抱歉的是因為產品盒子還沒做好，所以我的巧克力黑白玉目前不作販售。

這當然是沒關係，老闆這麼客氣還要親自送來給我。
感激都來不及了，而且我還有麻吉起司可以吃呀！

結果隔天，很親切的老闆來了。
除了我買的麻吉起司之外，還送了我一盒麻糬巧克力，說是不好意思讓我沒買到。
這樣只收了麻吉起司的２７０元，我都要流下感動的眼淚了～～～

巧克力黑玉　２３０元／９顆
這盒就是老板送我的巧克力，盒子上有印著圖案很可愛。

裡面則是９入的巧克力球，上頭灑了滿滿的巧克力粉。
每個都差不多是金沙的大小（很中肯的比喻）

吃起來很妙喔，外頭軟軟ＱＱ的，吃到中間才吃的到巧克力的香濃。
他的味道不會過甜，但又不會太苦，是個大人小孩都會喜歡的甜點。

切開來就可以看到，外層是麻糬，裡頭才是巧克力。
上頭再灑上滿滿的巧克力粉，吃起來非常飽嘴有滿足感。

麻吉起司　２７０元／６條
老闆說麻吉起司要冷凍保存，可以放７～１０天左右。
但盒子不會太大，可以想見麻吉起司本身應該也很迷你。

吃法也很簡單，拿出來放室溫退冰３～５分鐘就好。
但我覺得吃這個甜點時間要抓的剛剛好，大約是麻糬皮變軟時就可以了。

不然麻糬皮硬的時候咬不動，裡頭起司蛋糕也硬梆梆。
但麻糬皮太軟的時候，裡頭起司蛋糕也融化了，就沒那麼好吃。

每一條的麻吉起司都有塑膠紙包著好好的。
份量上大約就是市售起司條的那樣，比兩根手指頭長一點（笑）

而麻吉起司本身有分切成四塊，但其實幾乎都沒有切斷。
所以我還是自己再切一次才比較好分食，吃多少拿多少出來退冰較方便。

名片上的口味有六種，實際上還有原味沒印到，所以可以七選六。
貼心的是口味上可以自己混搭，我沒選草苺，其他都各一條。

巧克力／芒果／抹茶／藍莓／原味／ＯＲＥＯ
每種都疊起來的模樣很可愛，女孩都愛一次吃到很多不同口味的甜點阿！

其實它是很簡單的構想，起司條蛋糕用麻糬皮包起來，這樣而已。
可是不得不說這真的是個很不錯的吃法，麻糬皮Ｑ、裡頭的起司香。
而且他的麻糬皮不會黏牙，厚度也剛好。

其中最喜歡的就是ＯＲＥＯ跟原味兩種了，原味很香濃，ＯＲＥＯ比較甜。
芒果、藍莓的水果香氣也很明顯，味道不會人工。
底下的起司蛋糕底部則是脆脆的很好吃，跟麻糬的軟剛好對比。

只是齁，雖然切成了一口食用的大小，我覺得一口吃下還是太大了些。
太貪心的一口塞，我每次都有ㄍㄟˊ到的感覺。
最後把１／４再切一半，這是對我來說安全（？）又美味的ＳＩＺＥ啊！

※※※※※※※※※※※※※

麻吉起司 Machi_cheese
https://www.facebook.com/QQmachicheese
電話：(02)2550-7510
傳真：(02)2550-9110
Mail：machicheese@yahoo.com.tw
地址：台北市西寧北路54號-1 1樓

ＰＳ：我是在ＦＢ上留言訂購的（羞）

※※※※※※※※※※※※※