【2014澳門一日吃八餐】公雞葡國餐廳~葡萄牙料理真是很特別(搔頭)

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說到官也街,除了買名產的大宗之外,可別忘了這裡有兩家知名的葡國餐廳。
一家是小木偶葡國餐廳,裝潢看起來非常高級,也很大棟,外觀豪華也漂亮。

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另一家就是公雞葡國餐廳了,感覺比較平民化,很適合明天要回國的我們!!
因為我們都是走一個隨性(便)的路線,所以施佩問我們要吃這個還是水蟹粥。
我想說昨天吃過皇冠小館了,那就吃個公雞吧!!!

於是我們下午4點多跑來訂了6點的位置,接下來就跑去名產大買特買。
還吃了很多官也街的甜鹹小吃,整個吃了8分飽才來吃晚餐(掩臉)

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公雞葡國餐廳的裝潢很特別,有很溫暖的配色,還有很多小玩意兒。
如果有時間拍照的話可以慢慢地欣賞,還有發覺這裡的可愛之處。

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可是這裡6點開門,我們也才準時進去,整家店幾乎就是客滿狀態了。
所以每張椅子拉開之後就很難走動,我也不好到處拍照。

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桌上有6份餐具,而我們只有四人,而你知道澳門的服務態度都不是太好。
而且可能是看我們點很少吧,所以根本連多的餐盤餐具都懶得收走。
一看到我們桌上的食物都吃完了就馬上過來結帳,說樓下還有客人在等。

不包括他的上菜時間,我們吃東西還不到半小時耶!!!
要是在台灣,這種店開得下去嗎你說說看你說說看阿~~~~

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菜單請點我
這裡的菜單是手製的,裏頭都是自己拍的菜色照片與手寫菜名跟價格。
老實說超~~~~~多菜色的,拍到我手都顫抖了。

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還有要注意喔,這裡不接受港幣1000元的鈔票,假日服務費要收20%。
(但除了端菜上桌其他哪來的服務呢?)

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喔唯一的服務就是送水,是的是燒滾水。
記得上張照片嗎,要冰塊的話要澳門幣5元(台幣20元)喔~

反正我們點菜都交給施佩,我忙著埋頭拍菜單就是(笑)

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葡式炒蜆 澳門幣90元(台幣360元)
出乎意料的,第一道菜上桌分量還挺大的,用小鐵鍋裝著很可愛。
葡式炒蜆吃起來其實就是台灣的海瓜子(笑),只是沒有九層塔。
味道像是白酒加上蒜蓉一起炒的總和,很鮮美。

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鮮美到湯汁都被我們喝光光~
但如果你要尋找的是非常「有特色」的料理,那他可能不適合。

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馬介休魚球 澳門幣60元(台幣240元)
馬介休,其實就是鹽醃鱈魚,菜單中有非常多的馬介休魚料理。
而我們選了施佩推薦的炸馬介休魚球,是鹽醃鱈魚搭配馬鈴薯融合的炸物。

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吃起來是薯泥的綿密感,加上一絲絲的魚(吧)
但老實說沒有什麼特別的味道耶,說是鹽醃鱈魚,我也覺得不怎麼鹹。

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重口味的友人硬是加了很多辣椒醬,話說塔巴斯可在澳門叫做「辣椒仔」!!
話又說回來,如果你追求的不是美味而是特色料理的話,那就點馬介休魚吧~

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燴牛尾意粉 澳門幣90元(台幣360元)
澳門的廚師都好豪邁喔,用什麼容器煮菜就直接端上桌這樣。
對於牛尾老實說我沒有留下特別印象,因為我很不愛要啃的食物。
我只記得他的肉很不嫩,讓我啃的很狼狽而且有些辛苦還吃的不乾淨。

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義大利麵則是很簡單的番茄洋蔥調味,吃的到番茄塊但是醬汁不算濃郁。
義大利麵本身看起來拋拋的,但出乎意料的還挺q,口感還不錯!

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這頓晚餐一共吃了澳門幣240元(台幣960元)不算貴。
當然我們也沒有點很多,因為一整天下來也吃太飽,只想嘗個新奇味道而已。

整體來說,同樣是葡國餐廳,我個人是偏愛九如坊((((多這麼大一點)))啦。
可是當然,價格九如坊也是公雞葡國餐廳兩倍至三倍,菜色環境也不大相同。

PS:寫完這篇之後我回頭看了我手寫的筆記,晚上我們去看了水舞間。
約莫10點又跑去威尼斯人吃了盈暉燒味至尊(我在澳門的最愛)
更不要說我們每天都從早吃到晚,出國的食量真不是蓋的呀!!!!

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公雞葡國餐廳
地址:澳門氹仔官也街45 號
電話:(853) 28827318

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一般留言 (6)

  1. 假日服務費要收20%,水加冰塊要收費,驚!
    馬介休魚球直接跳過,呵呵

  2. 馬介休魚球其實是澳門版的炸魚可樂餅吧!我想

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