【2014澳門一日吃八餐】潘榮記減蛋金錢餅~澳門旅遊局推薦的老味道

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大三巴周邊很多地方可以逛,附近就是市政廳廣場。
這裡除了屈臣氏、SASA、NIKE等等大型百貨彩妝之外。
還有著名的九如坊、黃枝記粥麵等等,而另一個有名的小吃就是潘榮記減蛋金錢餅。

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市政廳廣場前有個噴水池,搭配著很有異國風味的建築很是美麗。
潘榮記減蛋金錢餅就藏在這裡附近,要眼睛很尖的旅客才能找到。

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因為~潘榮記就是一個小小的攤販,隱身在騎樓底下的夾縫中啊!

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小攤子很簡單,但排隊的人還真不少。
潘榮記的金錢餅是純手工現做的,所以路邊就可以聞到濃濃的香氣。

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成分也很簡單,就是雞蛋、牛油、麵粉、糖四種。
老闆把他揉成一丸丸的小球,放到旁邊的鐵板內烘熟。
特別的是,這裡不是用瓦斯,而是用炭火加熱,所以多了份香氣。

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有盒裝,價格是澳門幣90元(台幣360元)
盒裝的很有老派的風味,適合帶回國送人或是保存留念。

可是第一次來不知道好不好吃,所以我們還是買了零售的先吃吃看。
趁著排隊人潮不多,好吃再買也不遲阿!

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零售最少要買澳門幣20元(台幣80元),得到的是這樣的一袋。

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打開來則是很可愛,不規則形狀的餅,還散發著剛烤好的熱氣。
每片都稍有厚度,很有純手工的感覺。

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但吃起來的口感很微妙喔,他是餅乾,但口感粉粉的,微微有蛋的香味。
剛烤好還軟軟的,我覺得一點兒都不甜,吃完會有些口乾。

吃了一片我就默默的收手了,他是澳門的古早味沒錯,但不到我覺得的好吃美味。
不過同學很喜歡,她說吃不完的她要通通帶回台灣(笑)

話說,晚上回飯店之後有點嘴饞,看到潘榮記減蛋金錢餅有剩又吃了一片。
放冷了之後的餅比較脆,我覺得比熱的時候好吃耶~~~

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又,大家吃完潘榮記忍不住扮個鬼臉這樣!!

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潘榮記減蛋金錢餅
地址:澳門新馬路大砲台街1號B地下 ‎
電話:(853) 2833-5127
營業時間:星期一至日 13:00-18:00

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一般留言 (12)

  1. 哈哈 最後的人中好有戲!!!
    現做現吃應該是不錯吃啦>///<

  2. 所以你們是拉人中四人澳門團

  3. 果然每個人喜歡的口感都不一樣
    熱熱吃應該比較香,但是口感粉粉的
    餅乾就是要吃冷時的硬脆口感阿(我跟北鼻一樣XD)

  4. 是為什麼要做鬼臉XD

    不過這間真的是夾縫中的美食
    這要不是眼尖,還真的很難找得到耶!

    • 嘿嘿
      這是我的澳門通同學帶我來的
      本來也想吃黃枝記可是超多人的吃不到阿

      做鬼臉是因為沒有………..很好吃

  5. 你忘記說…我們默默的各拿一片後,聽到旁邊有人要買,還喊了一下要不要分你們吃看看…結果被自己同學吐槽說搶老板的生意~XDDDD

  6. 好酷的零嘴唷~~~
    我也想吃看看

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