【2016九州找熊本熊】唐戶市場食堂 よし~河豚刺身人生初體驗

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今天這間食堂 よし,就是讓我們飛奔而來唐戶市場的目的之一。
雖然我不吃生食,但這碗生魚片蓋飯好漂亮啊!

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食堂 よし就在唐戶市場的二樓,據說是人人稱讚的人氣店。
只賣早上到下午2~3點左右的時間,所以想嘗鮮的旅客記得不要太晚來。

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門口的牆壁上,都是名人的簽名與合照(雖然我都不認得)

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這天我們運氣很好,裏頭用餐的客人很少,連員工都比客人多。
不用久等真的很幸運,因為我們一早就衝過來,肚子餓扁了阿。

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四個人坐的是需要脫鞋的和式座位,盤腿坐很不習慣,我都坐的歪七扭八。

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桌邊有筷子牙籤、各式調味料等等。

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日本人習慣從早餐就是白米飯,這點我還蠻能入境隨俗的(笑)
食堂 よし賣的品項不少,有生食、生魚片、丼飯,也有炸物可以選擇

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泰瑞點的生うに定食(海膽定食) 日幣1600元
折合台幣才500多元,就給你一整盒的海膽,果然是市場的便宜與豪快!

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海膽我有吃一點,沒有腥味很是鮮甜,只是不知道為何顏色比較黯淡。

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比起來,我們前一天晚上吃的立ち寿し海膽就很漂亮,而且甜美度更勝一籌。
可是價格上來說當然是市場食堂よし佔了優勢,畢竟好大一份啊!

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定食內有白飯與味增湯,還有這盤味道像是紅燒的魚肉。
味道很下飯,可是魚肉內有好多大小骨頭與刺,實在是很不方便吃啊。

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像我一樣不吃生食的,就可以點這個炸河豚定食 日幣800元

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炸河豚有兩大塊,吃起來魚肉很細緻,而且口感QQ的很特別。

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如美點的則是海鮮丼 日幣1300元
裏頭吃的到七種口味的生魚片,分量足夠又新鮮。

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我們家北鼻則是很聰明的點了綜合炸物定食 日幣700元
吃的到蝦子與魚肉的炸物,雖然吃不出是甚麼魚的種類,但味道不錯炸的也好。

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而且一份的份量十足,一個人品嘗多種不同炸物非常滿足。

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河豚刺身 日幣900元
既然都來到食堂了,怎麼能不品嘗一下難得吃到的河豚生魚片呢!
跟電視上看到的一樣,河豚肉切的超薄超透光。

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吃起來薄而有彈性,咬勁很夠,本身是沒有甚麼味道的。
以不吃生食的我的角度來說,我覺得吃起來很像是咬的斷的橡皮筋。
(回來形容給呂董聽,他說我好糟蹋阿~~~)

市場食堂我覺得很不錯,價格便宜、上菜速度快,食物又新鮮美味。
但記得在這裡不要吃得太飽,因為樓下還有超多海鮮跟壽司等你去發現它啊!

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市場食堂 よし
官網:http://www.karatoichiba.com/stores/261/
電話:083-232-4069
地址:山口県下関市唐戸町5-50
營業時間:
水曜日:休み
月曜日~金曜日:6:00~14:00

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