【2016京阪奈貴婦行】京都‧MALEBRANCHE北山‧茶の菓~抹茶與白巧克力的奏鳴曲
說到京都限定名產,那這個MALEBRANCHE北山‧茶の菓也是不容錯過的!
北山在京都有許多分店,而我們是在清水寺二年坂的路上看到的。
看到這個進入店內的人潮,就覺得是必去不可的地方阿(什麼邏輯?)
北山是抹茶製菓的專賣店,使用的是主要材料來自京都宇治的白川茶園。
用最高級的抹茶製作成濃茶,再製成店內販售的產品。
其實店內販賣的最大宗除了茶の菓之外,就是這個生的茶の菓了。
而且包裝精緻,有分量上的不同,大盒的買回去送公婆超體面。
店內櫥窗內還有這個很酷,松樹是北山的標誌。
而上頭的樹葉都是用店內產品茶の菓排成的,可愛又大氣。
因為只是想嘗嘗口味,所以生的茶の菓只買兩個。
這樣小小一顆就要日幣205塊,實在是不便宜阿!
吃起來就是抹茶口味的生巧克力,抹茶很濃厚,略苦的口感與巧克力很搭配。
而且非常柔軟,放入口中隨即就化開,雖然高貴但很值得一嘗。
因為包裝可愛,所以我買了兩款,但內容都是一樣的茶の菓
一種是馬克杯材質,上頭的蓋子是木製的,還有烙印非常精緻。
裏頭只有少少的五片而已(笑),售價是日幣1080元
但因為包裝很堅固,所以帶回來一片都沒有破損還是很完整。
重要的是,這個杯裝的是清水坂店限定,看到限定我腦波就弱了阿!
另一種則是紙盒裝的,也是五片入,售價680元。
所以紅杯子的因為包裝不同就多了400元阿~都是限定惹的禍!
餅乾吃起來非常香脆,滿口都是濃郁的抹茶香,帶點高雅的苦味。
但中和了裏頭夾餡白巧克力的甜,非常好吃,會讓人忍不住一口接一口。
真的相當美味,但下次來就知道了!
內行人要直接買大盒的,只有10片不夠吃阿~