【金門好好玩】金門盈春閣川菜海鮮餐廳~樣樣都大菜!

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回台北前的中午,遊覽車帶著我們到了金門盈春閣川菜海鮮餐廳。
剛下車還沒進餐廳呢,我就感受到餐廳的氣派啦!

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這在金門地區一定是首趨一指的請客、婚宴場地,因為它超大的。
而且不但佔地廣闊,走的也是一個富麗堂皇的路線,外觀還樸素。

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但內在就是一個請客不失禮的好所在,很大氣的老派餐廳這樣。

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桌上可以隨意喝的飲料。
看到礦泉水跟杯子就知道。。。。。是要配高梁酒喝的(笑)
但我們只是年輕的小輩,所以都專攻烏龍茶與柳橙汁而已啦。

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前菜就氣勢磅礡的上桌)))))))))))
冷盤不稀奇,四拼不稀奇,稀奇的是雙層的呀!

沒想到在金門吃的比台北吃過的老派餐廳還豪華,但這桌價格我就不知了。
然後小姐一道道的上菜,同桌人太多,我也不好意思問菜名。
這篇文章的菜名都是我看圖說故事來著的,有邊讀邊沒邊讀中間囉。

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鴨賞/腰果/土魠魚/涼拌鮑魚
這盤都很好吃,但我最喜歡的還是炸物土魠魚(茉莉說我小噴由!)
雖然上桌的時候冷了,可是吃起來鬆軟不油膩,又沒有刺我好愛啊!

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生魚片兒,我沒有吃,默默的讓他在桌上轉。

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蠔油扇貝白菜
蠔油香而不鹹,白菜則是軟嫩有味。
上頭的扇貝很新鮮,而且他非常大一盤怎麼吃都吃不完!

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上桌的每盤菜都是給巨人吃的!
看盤子跟人頭的比例,還有今天共有10盤菜,真的太多了。

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白斬雞&煙燻雞
兩種雞肉都非常軟嫩,白斬雞吃起來多汁順口非常美味。

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以前年紀小的時候阿,我不敢吃白斬雞。
總覺得他白白的好可怕,所以喜歡燻雞多一點。
但大了之後反倒不喜歡燻味了,人長大的味覺也會改變阿~

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據說是小龍蝦
剖半的小龍蝦肉質很有彈性,而且相當的入味。

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松鼠黃魚
這條魚超酷的,它是立起來的耶!
之前有看過電視的介紹,知道這樣的做法非常費時費工。
吃起來外頭魚皮的部份酥脆、魚肉扎實,搭配酸甜的糖醋醬好開胃。

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金門石蚵麵線
金門石蚵是名產,比較小顆卻沒有腥味。
麵線則是很細很有彈性,清爽不油膩。

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紅燒牛腩
牛腩吃起來很入味,可我覺得不夠軟嫩,可惜了些。

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白肉鴨血丸子蒜苗湯
據說也是相當傳統的一道湯品,但吃到這裡實在是只能小嚐了。
丸子Q彈、白肉富有油脂卻薄的不會感到膩口。

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東坡肉刈包
這一道也是金門的宴客菜,東坡肉可以單吃,也可以夾刈包。

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金門的刈包比較小而厚,吃起來很有麵香。

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夾在一起比較好吃,因為比較吃不出東坡肉的肥(笑)
東坡肉非常柔軟,如果不是吃的這麼飽,我一定可以多吃兩塊!

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終於上到甜點,我都要吃到飽後呆了。
這時候茉莉剛好搭早班的飛機先走,所以他沒吃到甜點。

我跟老菜很壞,因為甜點是茉莉最愛的拔絲地瓜、芋頭。
所以菜剛上桌,我們馬上拍照line給他,哈哈~

結果今天,我最喜歡的就是這道了!
金門的芋頭鬆軟好吃,做成外裹麥芽糖的甜味更是得我喜愛。
地瓜鬆厚綿密,我更愛地瓜一些,全桌這麼多大菜只有這盤掃空阿~

盈春閣川菜海鮮餐廳在金門,一定是相當具有指標性的餐廳。
因為我們今天吃到的菜色,每一道都確實非常好吃,擺盤也大氣。
只是好可惜菜多人少都吃不完,這應該是來金門兩天我最遺憾的事情吧!

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金門盈春閣川菜海鮮餐廳
地址:金門縣金寧鄉下后垵15號   
電話:082-320-689、082-320-649
傳真:082-324-541

此次旅行:「來金門自由行住民宿得福袋、風獅爺對對碰」
由立榮航空、易飛網邀約

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  • 是肉還有海鮮
    希望我明年可以去金門玩!!

    • 摩艾

      你一定可以的!!
      金門真的好好玩喔~~(心都飛了)

  • 我想吃石蚵麵線、金門刈包……還有腰果一大把!
    (生魚片就讓它繼續轉吧~~~~)

    • 摩艾

      顆顆顆
      寶貝金門是個好地方很適合度假喔!!

  • Erica Chan

    沒有打包回來嗎!!!
    太可惜了!!!!

    • 摩艾

      真的好可惜喔
      因為夏天很熱,沿路沒有冰箱
      我怕拿回台灣都酸啦!!

  • Jasmine Chen

    這篇我一直沒有寫
    最可惡的原因就被你寫出來了啊!!!!
    這家真的好吃但是價格應該也很可怕 XD
    謝謝你們那天給我高規格隆重的歡送儀式!
    對了
    我那天被車子接走還以為是易飛網還是立榮航空的人開車來
    結果都不是!
    竟然是他們請了一間租車公司的車跟司機專門來接我去機場!!!

    • 摩艾

      阿哈哈哈哈
      你好尊貴喔,專車接送的說!!!
      這家真的很好吃可我想到吃不完倒掉我心好痛!!