【台中市西區】ichizen 一膳鰻魚食堂(健行店)~精緻美味鰻魚飯(比大拇指)

/ 分類: 西區

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過年的時候,因為被呂董傳染了感冒(瞪),所以我咳得兇又病的荒。
每天都懨懨的躺著,除了咳嗽就是喝水,然後就是不斷地起來上廁所又回去躺。
呂董看我這樣實在好可憐,所以還是扶我出門走走,順便吃頓好的。

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過年期間麻,有開的店家畢竟沒有平常多,但朝著百貨公司周邊走就沒錯。
我們來到了金典酒店附近,最後是這家看起來很日式的一膳鰻魚食堂讓我很想一嘗。

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店內也是很日式的裝潢,有吧台的座位也有一般四人桌。
服務生帶我們走到的是店內的深處,稍微有區隔的一區,約有5桌。

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桌上的餐具、調味罐都是一系列的印上了店名,很有質感。

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這天天氣還冷,所以一坐下就送上了熱茶。
並不時的會來添加,順口好喝。

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菜單請點我
一膳的專門料理是鰻魚飯,但其實各類的丼飯種類也不少,鰻魚相關料理也多。
更厲害的是還有生魚片、串燒、炸物、關東煮,當然也不乏酒類飲料了。

因為感冒胃口不好,我本來只想簡單吃個丼飯就好。
但我忘了我跟誰出來吃飯,我可是跟吃飯撒錢不眨眼的呂董出來啊!!!

一轉眼,呂董就點了最貴的桶裝鰻魚飯,點了關東煮讓我喝熱湯。
還點了一個串燒跟一個炸物,又點了飲料。
聽起來還好齁,可是服務生說哪個桶裝鰻魚飯是三~四人份的阿阿!!!!

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和風炸雞 130元+10%
炸雞大約有7~8塊,我覺得不算太貴,呂董則嫌太乾不多汁。
只說旁邊的高麗菜絲沾豬排醬比較好吃(....)

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我是覺得還OK拉,畢竟我很久沒吃到炸物了。
偶爾吃到解個饞就很感謝了,而且沒有不好吃阿!

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月見雞肉丸 120元/2串/+10%
這是我堅持要點的,因為對於串燒店的雞肉丸我總是抱有好感。
上頭還有顆小小的生蛋,這麼迷你應該是鵪鶉蛋吧。

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雞肉丸果真沒讓我失望,吃起來香滑嫩口,一點都不乾柴。
入口時還有一絲絲的雞肉口感,本身調味足夠,沾著蛋黃滋味更是圓潤。

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一膳桶裝鰻魚飯 880元+10%
桶裝鰻魚飯氣勢磅礡的上桌,可已這個分量我覺得四個人吃應該是小朋友吧?

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旁邊的配料也很多,有自磨芝麻、泡菜、蔥花、高湯,最特別的是整隻的山葵。
因為這個鰻魚飯有三種吃法,可以吃原味;可以加入蔥花山葵、也可以做成茶泡飯。

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雖然桶裝鰻魚飯不便宜(快一千塊耶,主婦我可以吃2周多耶!!!)
可是打開來還是讓人好驚喜好開心喔,上頭是看起來很入味的滿滿鰻魚。

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底下則是很入味的飯與海苔,其實光這樣就很好吃了。
加入了醬汁的白飯吃起來有滋有味,甜甜鹹鹹的調味恰到好處不膩口。
上頭的鰻魚軟嫩,油脂度有但不會太肥,我很少吃鰻魚飯,但我覺得味道極好。

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雖然飽了,但還是嘴饞的又添了小半碗,加入了高湯想吃吃看茶泡飯的滋味。
而其他的你沒想錯,呂董一個人都吃光光了還意猶未盡,他一個人就能吃一桶了啊!

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茶泡飯的吃法比較清爽,熱湯拌飯也很好入口,更是暖胃。
可對我來說,最好吃的就是原味的,直接抱著整桶挖就好過癮了甚麼都不用加!!

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關東煮6入(不可挑選) 180元+10%
關東煮很可愛的用著小爐子上桌,只可惜食材雖然多,但選了組合就不能選口味了。
高湯喝完了還可以續加,對感冒一直想喝熱湯的我來說很受用,熱湯清爽也淡甜可口。

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今天的食材是香菇、蘿蔔、圓的那顆是包麻糬的丸子讓我印象深刻。
蘿蔔也是煮的極軟,用筷子輕輕一掐就能分開,香菇大朵多汁也柔軟。

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其他的三款關東煮除了一款內有芋頭我不愛之外,倒是沒留下甚麼感想。
因為你知道的,關東煮吃到最後就會覺得....吃來吃去味道都差不多啊!

下次來的話我如果要點關東煮的話,我會用單點的方式。
雖然可能點起來價格比較高,但起碼都會是自己愛吃的品項是不是~~

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柳橙汁 90元+10%
呂董說要給我補充維他命C硬點的飲料,還不錯喝。
可是我已經不是以前的我(雙手合十),現在飲料跟冰都吃喝得很少很少了。

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最後送上的甜湯,是熱的地瓜紅豆湯口味。
恩...我覺得甜一點會比較好喝,沒味道的紅豆像喝紅豆水。

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這餐我們消費了1540元,老實說除了鰻魚飯價格較高,其他都不算貴耶。
可是當然,最好吃的也是鰻魚飯拉,還有月見雞肉丸也深得我心。
連呂董走出店門都回頭一望,說這家好吃還可以再來,我也希望很快能再訪阿阿!!!

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ichizen 一膳鰻魚食堂(健行店)
地址:台中市西區健行路1041號
電話:04-2326-2013
營業時間:11:30~14:30/17:30~22:00

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  • 小蓮 敦

    鰻魚飯我大姐的最愛…至於我嘛..
    人家比較愛吃會辣的鰻魚罐頭(果然是窮人家的死性)

    • 摩艾

      你真的是齁........
      我忍不住笑了哈哈哈哈

  • Irene

    鰻魚飯我喜歡!!!!
    而且那桶真的太霸氣了~~~(雖然份量怎麼好像不多!XD)
    台北好像沒分店齁????
    不然真的很想去試試看耶!!!

    Irene

    • 摩艾

      分量吃起來不是太多,你們一家三口吃的完喔
      可是他用木桶上桌,看了還是好開心喔~~~
      台北目前沒有,等你來台中吃啦!!

  • 看到首圖害我驚了一下
    還是和風炸雞比較親切……雖然比較乾XD

    • 摩艾

      阿哈哈哈
      對齁寶貝不吃魚阿!!!!

  • irene chen

    過年感冒真的很可憐ㄟ
    當然要吃好一點啊!
    鰻魚茶泡飯好特別的吃法
    是說鰻魚飯真的好貴
    且你們那四人份居然吃的完(驚)

    • 摩艾

      其實沒有那麼多耶我覺得
      呂董一個人就可以吃完一桶的阿XDDDD

  • Jasmine Chen

    霸氣!

    不過現在鰻魚真的貴
    已經回不企啦~~~

    • 摩艾

      哀哀
      好多東西都回不去了阿,像我的青春……..