對於每天都睡到中午才起床的我來說，早起實在是一件很痛苦的事情！！
但是這天我８點半就出門了，難得有事情要早起，當然要吃頓好一點的早餐補一下。

但說到早餐店．．．．一般的美而美我嫌普通，餐廳的布浪取分量太大吃不完。
我騎著噗噗在一大早（對我來說９點就是一大早）的路上晃悠，看到的就是這間！

大墩１１街上的這間艾初早午餐，明亮的木頭招牌給人很舒服的感覺，也很顯眼。
我還特地多看兩眼確定不是咖啡館，知道是早餐店之後馬上大迴轉來個路邊停車。

特色的餐點都有很大的照片可以對照，中午也有賣義大利麵等主食。

漂亮的木頭推車上放的是現做的三明治跟牛奶，不想等待的就可以買這邊。

店內的座位乾淨且明亮，陸陸續續前來用餐的客人絡繹不決。
店家的騎樓下也擺放了桌椅，這種微涼的天氣坐外面其實很舒服。

餐點選擇不少，尤其是漢堡類的選擇非常多，可能要吃個十數次才吃得完。
最棒的是這裡如果不喜歡蔬菜可以更換成蛋，對我這種不愛生菜的來說是福音啊！

點餐的方法是先找座位、點餐、櫃台結帳，就可以安心等餐點上桌了。
不過這麼多餐點真的是什麼都想吃，猶豫好久才選了蛋餅還有漢堡。

點餐＋５９元就可以升級套餐，套餐有薯條、沙拉、還有２０元的飲品。
先上桌的是冰奶茶，以２０元來說是很大杯的分量，喝起來順口但略甜。

蛋餅有Ｑ軟與脆皮可選，我選的是起司脆皮蛋餅３５元＋套餐５９元。
附餐的脆薯爽脆可口，沙拉則是很有誠意，除了雞絲之外還有半顆水煮蛋。

起司脆皮蛋餅真的好好吃，完全不輸脆皮蛋餅的始祖：阿根早點。
皮薄而脆，裏頭的起司雖然不是誇張的多，但是熱熱吃半融化的口感很香濃。

另一個我點了蒙腿起司蛋　６５元，其實不知道蒙腿是誰的腿！？
漢堡的麵包可以選原味吐司、全麥吐司、美式漢堡與竹炭漢堡，當然選竹炭。

這個口味沒有我討厭的生菜，很單純的就是起司蛋、醬料與肉。
老實說我吃不出來他是豬還是雞，可是軟嫩好吃是沒錯的。

吃不完包一包就可以直接帶走，很方便！

第一次來艾初，算是意外之喜，吃到的餐點都頗有水準。
加上價格也是很平實的台中早餐價，沒有因為環境媲美餐廳就變貴。
真是一間好店，以後我就要搬到附近，應該有很多機會吃它啊！

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艾初早午餐 I True Brunch  
地址：台中市南屯區大墩十一街171號    
電話：04-23205991
營業時間：05:30~14:00

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