這天是我們要征服錐麓古道的一天，所以要好早好早起來。
以一個米蟲來說，我每天都半夜睡覺、近中午起床，早起是很痛苦的。

可是我個人有個堅持，就是出來玩一定不想給別人添麻煩。
也許我們體力不夠走完整座山峰，可是集合不遲到跟合群是我能做到的。
因為認床，所以這天其實沒怎麼睡，我還是很認真的五點半起床。

波比很好叫起床，我拍拍她她就清醒了。
但另一個友人非常難叫，而且起床氣相當重。

我叫了又叫終於讓她清醒，然後得到的是一拳重擊。
是的你沒看錯，她起床之後氣的揍我，揍的不夠還用枕頭丟。

而這些呢，是我們之前吃飯時相處看不到的另一面。

其實也是我的錯，我想說平常相處不錯的朋友，應該也適合一起旅遊吧。
但這是大錯特錯，這次旅行中我看到很多跟平常不同的她。
而這是平常短時間相處時看不到的，但朝夕相處時就會非常明顯。

這張是我在花蓮的時光書屋寫下的，給自己的明信片。
用來提醒自己下次絕不要再犯同樣的錯誤，出來玩旅伴是最重要的阿．．．

叫人起床的時間比我預期的要久，三個女人輪流梳洗也需要時間。
但幸好我們總算只遲了五分鐘就到了集合的地點，由阿信帶我們去早餐店。

爬山需要體力，所以大家都決定吃飽了早餐再上路。
但切記可以的話阿，爬山前先把屎屎尿尿（原諒我如此直白）先解決一下。
萬一爬到半山腰想上廁所那真的是欲哭無淚的一件事情啊～

我們來到的早餐店是這間：錢記早餐店！
據說是來花蓮不可不吃的超人氣早餐，食尚玩家也有報導過。
她只開到中午，而平常都是大排長龍的。

這天我們６點半就到了早餐店，很幸運的不用排隊。
但是一樓的用餐區早已經坐的滿滿滿，來外帶的人也是絡繹不絕。

菜單在牆上，基本上是中式早餐但沒有油條燒餅，有蛋餅但沒有三明治漢堡。
我個人是早餐可以吃魯肉飯牛肉麵或是火鍋的鐵胃人，所以這裡非常適合我！

波比跟友人都把點餐的責任交給我，我也很認真的大點一通。
印象中吃了２００元出頭，大家都非常飽。

紅茶　１５元／奶茶　２０元
花蓮的紅茶每一家都是古早味，每一家都好喝所以不用多說。
也不用擔心踩雷，連夜市買棺材板送的紅茶都好喝到爆炸！！！！！

奶茶則是有阿薩姆的風味，跟一般早餐店的奶茶風味不同。
也很好喝，但我更喜歡單純微甜的紅茶。

桌上有很多的調味料，可以依照喜好來添加。

還有這個據說非常辣的辣椒，在地人阿信說千萬不要錯過。
但我本人是個吃辣界的臭俗辣，尤其怕等等爬山辣椒翻滾所以沒有加。

鮪魚蛋餅　２０元
鮪魚蛋餅只要２０元，看到這裡有沒有覺得花蓮是個好地方？
台北買的鮪魚蛋餅沒有４０也要３５阿（該不會我買的比較貴吧！）

蛋餅皮柔軟不油膩，裏頭的鮪魚拌了黑胡椒，分量給的相當多。
本身盤子上就有醬油膏，但是秘訣是加桌上的辣椒醬油，好吃度更上升！

蘿蔔糕　２５元
蘿蔔糕是吃起來綿密口感的那種，我覺得不錯。
但我個人喜歡的是港點那種吃的到蝦米跟肉末的那種就是。

豬血湯　３０元
友人說要喝的豬血湯，因為我還在微生氣所以沒有喝她一口。

但裏頭除了不少豬血之外，還有腸子耶。
賣３０元真的是料好實在吃了不虧本！

炒麵＋荷包蛋　３５＋８元
早餐吃炒麵對我來說是小菜一碟，可我對炒麵是很挑剔的！
因為之前在台中吃過看起來超入味的醬油色炒麵，吃起來完全沒味道。

幸好錢記早餐店的炒麵很好吃耶，麵條本身粗粗的但還挺有咬勁。
加上零星的高麗菜與紅蘿蔔絲、拌著肉燥吃的飽味道也好。
尤其上頭還有一顆蛋黃不熟的荷包蛋，戳破蛋黃拌麵吃都要升天了我。

如果是老饕的話，還可以點炒米粉、炒麵各半，不加價。
一次品嘗兩種口味超划算，但我個人跟炒米粉有仇所以不點她。

高麗菜鍋貼　３０元／５顆
她是鍋貼，真的是鍋貼，跟早餐店一般吃到的那種煎餃是完全不同的。
因為這裡的鍋貼，比八方雲集四海遊龍的鍋貼還要好吃！！

以永和來說大約是佳佳香等級的鍋貼，以石牌來說則是阿財等級的！！

底下的皮煎的超脆，剛起鍋熱騰騰的鍋貼非常有彈性，皮好ｑ。
裏頭是滿滿的爽脆高麗菜，看到波比的臉你就知道有多好吃～～～～

如果我也住在花蓮的話，我也會每天早起去吃錢記早餐的！！！
但比較可惜的是，現在錢記沒有賣飯糰了。
不然我還想打包一個帶去山上野餐的呢（扭手指）

如果你是早餐可以接受炒麵魯肉飯的孩子，那千萬不要錯過這裡。
但如果早上你只能吃西式的話，放心這裡也有蛋餅蘿蔔糕的呀！！

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錢記早餐店
地址：花蓮縣花蓮市德安一街213號
電話：03 833 9751
營業時間：05:30–12:00

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