【2019九州博多家族旅遊】人形町今半高級黑毛和牛壽喜燒‧JR博多City店~高級肉片還有精緻料理與專屬服務超奢華!

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結束了匆匆一撇的福岡ももちmomochi購物商場一遊,公婆說要回博多吃晚餐。
於是我們帶著睡得唏哩呼嚕的女鵝又上了公車,搖搖晃晃的回到了博多車站。

本來要在購物商場吃晚餐順便逛街的,但那邊的餐廳公婆都不喜歡。
對於吃飯這件事公公要求很高,美食街別想打發他,一定要高凹級餐廳才行。
當然,公公最大,尤其公公還會搶著買單就更大了,吃甚麼都是公公說了算。

繞了一圈,最後決定的是這間9樓的人形町今半高級和牛壽喜燒‧JR博多City店

基本上晚上就是套餐的形式,上頭的價格都是一人份。
看得出來肉質相當的不錯,所以價格也是非常的高貴。
除了招牌的壽喜燒之外,還有火鍋可以選擇。

五大一小,服務生幫我們安排的是靠走道的座位區,相當的寬廣。
照片可以看到右邊女鵝眼睛張開了,是的,我們還沒吃飯她就睡飽溜~

這時候剛睡醒脾氣還不錯,不怎麼吵鬧,在爸爸身上玩紙就開心。

公婆吃的是一人份6600元日幣的涮涮鍋,送上了漂亮的銅鍋。

還有蔥花、辣油還有明太子小菜。

搭配肉片的醬料,很清爽。

這是涮涮鍋的肉盤,我覺得公婆應該有升級肉片(吧),油花超美。

跟家人用餐公公有小酌的習慣,今晚喝的是冰清酒。

在高級料亭用餐,全程都有專人女將服務,而且專業溫柔又親切。
我們只要張嘴就好,整個就是帝王般的享受。

婆婆分了一片肉給呂董,我忙著顧嬰沒有吃到,但聽呂董說很銷魂!!

我跟呂董、小姑三個人則是選了一個人7700元日幣的壽喜燒套餐。

首先送上的是擺盤的超美的和式料理,說他是小菜感覺太低估他了。

有牛肉、豆腐,還有叫不出名子的生魚片,分量不多但都很精緻。
公婆的套餐內沒有這盤小菜組合,所以我的貢獻給公婆享用(好媳婦)(自己說)

還有一張好美的小卡,應該是詩詞之類的,我收藏起來去貼旅遊小本本了。

另一份前菜是同樣擺盤美美的生魚片,我只用眼睛欣賞。
因為敝人不吃生魚片,所以很孝順的又送給公公享用了。

接著送上的是壽喜燒的用具,同樣的也是有女將在旁邊專人涮肉服務。

我跟小姑的壽喜燒肉片,其實看起來我覺得品質就非常不錯了,兩人份六大片肉。

呂董則是加價選更高級的肉片,其實我覺得都是漂亮的油花阿!

今天肉品的證明書,是來自佐賀的牛牛。

但這時候女鵝開始番比八,為了怕打擾其他客人用餐於是我把她帶出去溜溜。
不過那時候她還不會走路只會爬,所以也只能坐推車看風景,總不能在地上爬吧。

動力火車是忠孝東路走九遍,我是百貨公司樓層繞九圈。

此時在外遊蕩的我突然速速被摳回來,因為要人到齊女將才能涮肉。
就是強調一個現煮現吃,也是日本人的講究之處就是。

牛肉涮的恰到好處,沾著生蛋汁一起入口更添滑順,而且大片又飽嘴。
果然是高級料亭,用的材料就相當好,牛肉的嫩口度跟香甜吃得出來。
呂董的更高級肉片我也有嘗一口,就是更嫩些、更入口即化一些,也更油脂豐富一些。

所以不要覺得一人份的肉片只有三片很少,其實很剛好。
因為再好的肉吃多也很膩,壽喜燒口味較重就更快會膩口,就沒那麼感動啦。

女將幫我們涮煮的肉片跟蔬菜,連擺盤都有細細的講究好漂亮。
青菜豆腐香菇也很有水準,用壽喜燒鹹甜的醬汁煮起來更是入味。

飯後送上的紅味增湯,我覺得偏鹹了一些還是喝不太習慣。

接著我又帶翻比八小孩出去遊蕩,不然她會在人家高級料亭鬼吼鬼叫。
我實在是很怕當個失格吵到別人的父母阿~~~我臉皮不厚的阿~~(遮臉)

回來換呂董接手之後,桌上多了這碗用壽喜燒醬汁煮的滑蛋飯。
看起來很簡單喔,就是半熟蛋花煮好淋在白飯上,但是非常好吃喔!
因為用了壽喜燒醬汁,裏頭有煮了今天所有食材的精華,也是偏鹹但是入味。
要不是已經飽到喉嚨口,我真的可以吃下兩大碗(連老公的都吃光這樣)

飯後還有送上檸檬冰沙以及水果,畫下一個完美的ENDING。

謝謝公公婆婆請我們又吃了這麼好的一餐,這趟博多之旅就是美食之旅阿!

阿又,一桌服務的女將只有一位,所以我們點了壽喜燒又點火鍋,上菜速度就會不同。
像是她們會先服務公婆,涮肉涮菜等等,這時我們壽喜燒組的前菜才剛上桌呢!
所以整體來說,用餐的時間會拉得比較長,但好吃度跟精緻度都很值得一嘗!

店家也有販售自製的一些產品,可惜肉類都帶不回去,當場享受就很棒拉!

這一餐我沒有看到帳單,也不確定公婆肉有沒有升級,還有不知道呂董加價的肉片價格。
但我簡單估算了一下,這餐也是台幣1萬元左右的高級晚餐,一人平均也要2000元台幣。

覺得貴的話記得中午的時候來吃套餐最優惠,價位大約只要晚餐的一半啊阿!

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人形町今半高級和牛壽喜燒‧JR博多City店

地址:福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1(JR博多シティ9F)
電話:+86 92 409-6600
營業時間:11:00AM~11:00PM(L.O.10:00PM)年中無休

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