老實說，拎鄒罵在台北走跳了近三十個年頭，從未聽過哈打奶奶的大名。
什麼！？居然在台北市內有家傳說中這麼難買到的甜點，又聽說這麼好吃！？

這一切，都是我搬到台中之後，某天看了淑尚玩家←又是下班半夜看這個節目才知道！

別的就算了，但她是傳說中豪～～～好吃的蛋糕！！！
又有非常特別搞笑的名字（自己去官網看蛤），價錢聽說用料實在所以很天龍國價。
重點是又搞了每日限量、臉書登記這一套，動不動就買不到，還得自己跑到南港拿！！
而且不是你想吃的口味天天都有，還得看今天店家做哪種蛋糕你才吃的到。

拜託～～～～
這麼做自己的店家，不就是反骨的現代人最喜歡的嗎！
會紅的霹哩啪啦也是想當然爾的事情了。

幸好老衲我已經搬到台中，遠離塵囂已久，不然我一定馬上加入排隊風潮。
但我心中的那把火仍未完全的熄滅，我還是很想吃吃看啊！！！

沒辦法，住在外縣市可以訂購蛋糕，但只能訂購整個，不能訂購單片。
而且等上數個月也是理所當然的，就慢慢候著唄。
（記得只能訂購當月店家有做的蛋糕口味，先去看看訂購說明跟店家網站嘿）

沒幾天後店家回信了，看到價格可有大吃一驚否？
四個七吋的蛋糕要價３３８０元，千層蛋糕界的LV輸了、深夜裡的法國手工甜點敗了。

以價格來說（先不管口味），哈打奶奶珍稀甜點真是甜點界的香奈兒阿！！！！

收到的就是這四樣蛋糕，每個因為是冷凍運送所以沒有損壞。

反派（藍莓慕斯乳酪蛋糕）　7吋 1000元
反派表達的一件事情就是
即使全身都運用上了最誇張累人的元素
他也要像是自在的很

不得不如此，尤其在所有現成的價值觀跟意識形態面前
他更要顯得與這是其遠無比，又游刃有餘

不得不如此，誰都是一不小心走火入魔的。←來自蛋糕的文宣

這個蛋糕很單純，裏頭用的是數不清的藍莓打成泥之後，混入了奶油起司裡頭。
吃起來既有奶油的醇厚，更多的是藍莓的清爽與微酸。

下面是可可酥皮，類似ＯＲＥＯ的口感。
但我相信這是哈打奶奶手工做的，因為這麼堅持的店家是不會用現成商品代替的。

但他吃起來是微微厚重的口感，雖然厚重的並不是上頭的奶油。
所以不能吃多，吃多就是負擔了，薄薄一片才是剛好，不適合貪心只能優雅享用。

蓋世太保（岩鹽焦糖香草酸奶油乳酪蛋糕）　7吋 895元
你會吃到些香草籽，非常費工的一道阿這個；
屬於大人般成熟口味的另一代表作獻給各位。←來自蛋糕的文宣

老實說，請原諒我枉活了這三十年，因為我品嘗不出他的成熟口味。

對我來說，他是個很甜、焦糖味道很重的重乳酪蛋糕，厚實且有份量。
底下的巧克力派皮更加深了入口咀嚼的辛苦感，好負擔。

即使是小小一塊，也可以讓人吃了好久好久還未吃完。
只能說他，真的不是我的菜，但或許你會喜歡。

黃色天堂（芒果起司蛋糕）　7吋 835元
省產愛文芒果，
切成肉丁裹在沒麵粉的乳酪裡是一種口感；
打爛後燉煮成醬澆在上面又是另一種口感；
這次一起給你了。←來自蛋糕的文宣

以這三個蛋糕來說，最清爽的就是他了，除了滿滿的芒果果肉之外，乳酪亦是。
入口沒有過多的負擔，遇熱即化的口感是我最喜歡的一品。
但退冰的時候要拿捏得好，太冰的時候底部的派皮太硬不好切，也不好入口。
退冰１０分鐘左右，上層的乳酪就開始融化，會讓人吃的狼狽不堪。

只能說，哈打奶奶珍稀甜點還是適合貴婦級人士品嘗。
我等三流市民還是回家修練再三十年再來吧！！

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