【金門好好玩】湶民水果餐~你可知道水果也能這樣吃?

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下了飛機之後,搭上了接送我們的遊覽車。
我們在金門的導遊小楊姐,馬上就說要帶我們去吃午餐。
才剛到就要吃飯,也太好了吧(喜)

一輛遊覽車上大約有20多人,但剛上車大家都不是太熟。
所以安安靜靜的沒人說話,只有小楊姐在介紹金門沿路的風光。

老實說我耳朵沒有豎的很尖啦,我忙著在看窗外的美景。
但我隱約聽到小楊姐說要帶我們全民去吃水果,蛤?

正中午可以吃點別的嗎?不吃正餐吃什麼水果!
而且還是全民都要吃水果,難不成像馬拉松一樣是全民運動來著?

結果一直到下車的時候,茉莉跟我說她去年也有吃過這間餐廳。
(原來是餐廳。。。!)

而且印象中很特別,因為每道菜色中都有使用水果入菜。
所以對於這天午餐,倒還是挺期待的。

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看到建築物我才恍然大悟,原來「湶民水果餐」是餐廳的名稱啊!
建築很新穎,因為才搬來新址不久,旁邊則是店家的菜園與果園。

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門口放著今天的菜單,價格則是550元/人
總共有8道料理,5菜一湯一甜點一飲料,感覺可以吃的很飽就是。

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餐廳很大很漂亮,配色也很活潑亮麗。
老闆說這裡號稱120個位置,但其實可以坐到150個人沒有問題。

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還有比較隱密的用餐空間,裝潢與氣氛也較不相同。
這裡基本上是採預約制的用餐,應該是要準備食材的關係吧。
這天非假日,但除了我們團體用餐之外還有不少客人,生意挺好。
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現打果汁(哈蜜瓜汁)
老闆很可愛喔,端著果汁上桌的時候說因為是現打的,所以有泡泡。
沒有泡泡的果汁裡頭有塑化劑,他沒有錢所以買不起(笑)
因為老闆太可愛,所以一起用餐的記者,特地請老闆再說一次來拍攝。

老實說她沒有很甜,但是喝的到蜜瓜淡淡的香。

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水果沙拉
恩。。。。這是上桌的第一道菜,拍完照就被分解了。
因為裡頭紅黃綠都有太特別,我一整個很想知道裡頭有什麼啊!

白色的基底是馬鈴薯泥,吃起來很細緻,可是甜鹹兼具很特別。。。
而裡頭有柿子,不算很好吃(我真的很老實),但是很有巧思。

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鳳梨櫻花蝦炒飯
炒飯我就挺喜歡的,櫻花蝦很香,還有醬油的香氣也足。
裡頭加了酸味搶眼的牛奶鳳梨,讓炒飯多了份清香的口味。

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哈蜜瓜焗海鮮
很大氣的用了半顆的哈蜜瓜,中間挖空放了起司,哈蜜瓜也加熱過。

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中間有剝好殼的蝦子,還有切碎的洋蔥,以及。。。出水的蜜瓜。
加了焗過的起司沒有很搭配,因為吃起來沒有融合感,很另類啊!

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蘋果烤雞腿
底下的不是山藥,而是切的像是馬鈴薯的蘋果。
吃起來略帶沙沙的爽脆口感還不錯,就是很正常的蘋果。
雞腿排吃起來嫩,沾著底下蒜味的醬汁挺好。

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但我比較喜歡旁邊兔子造型的小番茄,非常可愛!

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鳳梨炒干貝
跟剛剛的炒飯一樣,用的是較酸的牛奶鳳梨,同樣是熱過的。
中間挖空放入了干貝,還有干貝唇、紅黃椒等等。

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干貝很大顆,新鮮美味。
但是底下的鳳梨吃起來不方便,吃不到是很可惜的。

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水梨排骨湯
一人一盅的水梨排骨湯,喝起來清爽中帶著鹹味。
排骨肉入口即化,水梨吃起來則是像是冬瓜的口感(!)

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芒果奶酪
。。。。。他不是奶酪,他是果凍偽裝的!!不要騙我!!

基本上我不是個挑嘴的人,而且非常好養。
鴨鴨的鴨慶都說:摩子說好吃的東西聽聽就好,但他說難吃的千萬別去!
這樣就可以知道,我有多麼好照顧了(@゜▽゜@)ノ

但說真的,湶民水果餐的食物上桌真的非常精緻,看的出來花了很多心思。
創意也十足,但不是每一道的味道都適合,甚至有些不用硬用水果也沒關係的!

今天吃到的,我最喜歡的料理,當屬鳳梨櫻花蝦炒飯了。
其它或多或少,都覺得就是哪裡稍微怪怪的呀(搔頭)

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湶民水果餐
地址:金門縣金寧鄉伯玉路二段224巷8號
電話:(082) 324-489
營業時間:11:30~14:00,17:30~20:30
價格:550元/人

 

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