【北市中山區】林家蔬菜羊肉爐~湯頭溫潤輕甜然後溫體羊豪好吃

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吃火鍋對我們來說是不分季節的,但羊肉爐感覺就是夏天吃太補的食物?
所以趁著天氣都4月了還冷颼颼的時候,趕緊約了葉子姐來進補(羞)

台北的羊肉爐百百家,這次葉子姐選的是吉林路的林家蔬菜羊肉爐。
也是她今年的想吃名單之ㄧ,我為人隨和有的吃當然都馬好~

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林家蔬菜羊肉爐就在大馬路邊,順著路牌非常好找。
店家有提供代客泊車的服務,而摩拖車則是路邊都有停車格可停。

店內看起來不大,都是矮矮的桌椅、簡單的裝潢。
這種時節兩個人去用餐不用訂位,但要是天氣冷了那還是訂一下吧!

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菜單是好簡單的一張,但是要注意它其實沒什麼標價。
早有耳聞林家蔬菜羊肉爐好吃但是不便宜,但兩個人也只能簡單吃就是。

不過這天來的時候好可惜喔,菜單上的好多東西都劃掉了。
像我最想吃的冬瓜跟菜心都沒有~所以最後點了招牌的薑絲羊肉湯~~

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薑絲羊肉爐 800元/2人份
上桌的時候好可怕,滿滿的都是薑絲阿(阿不然呢)
我本人是不吃薑絲會一根根挑出來的那種,看的我心驚驚阿!

而且他湯內很~~~很乾淨,除了蛤蜊薑絲之外就沒有其他了。
沒有豆皮沒有香菇沒有豆腐什麼都沒有~~~~

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裡頭則是為數不少的帶皮羊肉,撈起來也是滿杓的薑絲。
不過他的羊肉不腥不羶,只是煮的很有韌性要用力拉扯。

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葉子姐說皮很有膠質挺美味,但我還是只吃瘦肉。
雖然非~~常有咬勁,但他真的是很好吃的羊肉,沾腐乳醬更是美味。

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刈菜
刈菜是豪邁的一碗要自己丟下去煮,份量以兩人來說是夠的。
而且他青菜用的很好,吃起來很甘美鮮甜,沒有苦苦澀澀。

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溫體羊肉 700元
是的這樣一盤要700元,但據說份量跟鍋內的羊肉是一樣的。
雖然很貴,但點了之後真的覺得幸好有點,因為它比帶皮羊肉還好吃啊!

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簡單的涮一下之後就起鍋,涮好的羊肉好嫩!
單吃也沒有臊味兒,我吃羊但不太喜歡他的腥羶味,他真的幾乎完全沒有。
而且兩個人吃可以吃的很滿足,加上鍋內的我們吃了雙份的肉阿(羞)

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湯頭在煮完所有的料之後,味道更是豐富溫潤好喝了。
裡頭還有提鮮的蛤蜊,以及讓人驚艷的是它的薑絲居然不嗆不辣。
吃入口只有薑絲的香氣跟脆脆的口感,連我都敢吃而且一夾就一大把。

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另外我們還點了麵線,但吃起來我覺得還好。
就是軟軟滑滑的很順口,可麻油味道很重我不是太喜歡就是。

點了一罐飲料,這樣兩個人吃下來吃了1750元,不便宜齁。
可是味道來說我們都很喜歡,尤其是溫體羊肉真的是大推薦。

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又,飲料的部份是自取的沒有標價。
等到結帳的時候我才發現,這罐要100元!!!!!

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再又,結束晚餐之後照慣例送葉子姐回家。
照慣例的跑去了新店賣衣服的小店(羞),留下這輩子最萌的照片。
呂董看了說我是伊頌千阿哈哈,我大笑了!

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林家蔬菜羊肉爐
地址:台北市中山區吉林路327號
電話:02-2597-1818
營業時間:17:00–01:00

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  • 浪子

    重點是最後一張是吧!!!

    • 摩艾

      可愛吧可愛吧?

    • 浪子

      胎胎可愛可愛~ (嗯?)

  • Irene

    我也愛涮羊肉~~~所以常常不管幾人鍋底都點小份的~~
    然後加點羊肉片來吃~~哈哈!!^^
    這間真的很讚~~~~~如果可以便宜一點會更愛!XD

    Irene

    • 摩艾

      黑嘿!
      不然就等我們有錢好了!
      去點它個八盤肉!!

  • Erica Chan

    哎啊妳不說我都忘了,原來還有一瓶飲料來著
    妳看我們
    真的很糟糕,我記上半妳記下半場
    還好是一起吃飯啊XDDDD

    • 摩艾

      真的耶!
      而且我更糟糕到現在都還沒有改~哈哈哈!

  • 羽萱 陳

    這間我也一直好想吃哦
    可是他的價位真的不低啊~
    超萌~寶貝妳好可愛哦!

    • 摩艾

      哎呀親愛的不要這麼說
      我怕我會把髮帶買回家哈哈哈~

  • irene chen

    不瞞你說,林家蔬菜羊肉爐也是我的口袋名單之一
    超想吃的!可是泰瑞不愛吃羊,都不陪我去T_T
    在三重吃過一次溫體羊,真的好好吃
    不過價位也是跟這家一樣不便宜就是

    • 摩艾

      我也想吃三重那家耶
      不然你陪我去三重我陪你吃林家(笑)

  • Jasmine Chen

    蝦瞇!
    羊肉不吃皮
    你真是………….!

    第一次看到羊肉不是用紅燒或藥燉而是這麼清的湯頭耶!
    果然是溫體的夠新鮮才敢大聲!(幹嘛大聲?)

    • 摩艾

      我不喜歡吃皮))))))))
      因為他彈彈的我會害怕啊!!!

      這個真的好好吃喔~
      很清爽也很清淡!!

  • 小蓮 敦

    我的媽啊..那罐綠茶要一百大洋,是說寶貝我們好有默契喔..都po羊肉爐

    • 摩艾

      對啊!
      付錢完我都嚇到了果然是台北市啊!

  • 羊肉就只好謝謝再聯絡
    那最後到底有沒有買髮帶?

    • 摩艾

      沒有耶~
      因為人家很害羞啊!