【約訪】宏基蜜蜂生態農場~蜜蜂農場中有的可不只蜜蜂還很好玩喔!
這次來南投阿,拉拉用心良苦的安排了很豐富的行程。
除了帶我們去吃好吃的蘇媽媽湯圓之外,還有參觀蜜蜂農場的行程。
而來到的就是南投埔里的宏基蜜蜂生態農場,外觀就是濃濃的蜜蜂味阿~
進門不久就先看到產品區(羞)
賣蜂蜜的大姐很熱情,看到人就招呼著倒蜂蜜水給我們喝。
很奇怪喔,蜂蜜水我偶爾也會泡來喝,但就是沒有人家泡的好!
裡頭有蜂蜜的香,恰到好處的甜味,太厲害了真是。
這裡很大,宏基蜜蜂生態農場分成了好幾塊不同的區域。
包括了蜂巢意境廣場、自然湧泉、蜂蜜小品DIY區、蜂蜜糕點烘培館;
生態解說館、蜜蜂生態教學、蜜蜂彩繪DIY、百萬蜜蜂隧道等等。
第一站我們就來到了「蜂蜜糕點烘培館」,這裡可以體驗自己做蛋糕。
1人份的材料費是200元,要湊滿10條蛋糕才會開課。
而聽服務人員說,很多學校的校外教學都會來這裡,讓小朋友一起玩。
材料都已經放在桌上等我們了。
而我們要做的事情其實不多,圖個好玩而已。
首先,先打蛋。
用電動攪拌機超方便的,很快攪拌均勻即可。
然後麵粉過篩,讓他細一點。
這盆則是店家調配好的材料,有蜂蜜、有煉乳等等。
接著一樣使用電動攪拌機,把所有的食材攪拌再一起。
最後就是秤固定的重量,就可以準備進烤箱啦。
烘烤的時間只要30分鐘,香噴噴的蜂蜜蛋糕就出爐囉。
別看它看起來黑黑的,聞起來真的非常香。
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阿姨馬上就切給我們吃,這個蛋糕吃起來QQ的很特別。
外面皮的地方烤的微微的酥脆,內裡則是柔軟有彈性。
更重要的是滿滿的蜂蜜香,而且他不會太甜連呂董都喜歡呢!
切面則是漂亮的蜂巢狀,阿姨說烤的剛剛好!
一個個的小洞真的很像蜜蜂的家,是非常特別、味道也很不錯的蛋糕。
接下來的行程,則是到「生態解說館」了解蜜蜂的生活與工作。
這裡都有免費的專人解說,介紹的都非常詳細。
而且就算是隻身前來/沒有預約的遊客,也能享受到超專業的用心導覽喔。
宏基蜜蜂生態農場還有個特產:百萬蜜蜂隧道。
就是穿過一個蜜蜂的通道,而裡頭的蜜蜂加起來有百萬計。
我是不知道是不是會像電視一樣,蜜蜂滿滿的爬到人身上那樣。
但我不敢嘗試就是了,我怕痛阿阿~~~
不過不要擔心,百萬蜜蜂隧道會有專人領導。
而且還有斗笠、紗帽等等讓你全副武裝,有興趣的人可以去試試看喔(笑)
基本上阿,宏基是個非常好玩的地方。
有得吃、有得喝、有得看也有得買,想要知識也能獲取充沛的蜜蜂新知。
這裡只有蜜蜂,可是擁有的卻又不只蜜蜂。
真的好好尋訪的話,是可以在這裡度過一天中大半的時間的。
來南投埔里不知道去哪裡玩嗎?
不,其實這裡超好玩的,像我們待了兩天一夜還有好多地方沒去呢!!
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宏基蜜蜂生態農場
地址:南投縣埔里鎮枇杷路52-1號
電話:(049)2980851
營業時間:07:00~18:00
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