【台中西屯區】AGIO Chocolates愛其歐巧克力~百吃不厭層次豐富的美麗好吃蛋糕

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搬到台中目前已經兩年有餘,吃過的蛋糕店沒有幾十間也有十幾間(也差太多)
但是我最最喜愛的,還是那吃過卻一直還想再吃的AGIO Chocolates!

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但老實說,AGIO Chocolates離我大約20分鐘車程,在一個我不太熟的路上。
而且他很任性,周一周二都不營業,要找到一個我跟呂董同時休假的日子不太容易。
要剛好又避開店家的公休,這就更是不簡單啦!

但是最難辦到的,還是要呂董願意出門帶我去一趟。
你看吃個甜點要天時地利人和都具備,多麼珍貴阿~~~(拭淚)

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是的, AGIO Chocolates就這~~~麼一點點大,所以三個人就會塞爆他。

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一邊放的是手工餅乾,價格大約100元左右。
但是~我們的重點還是要放在蛋糕櫃,人人到了蛋糕櫃就像被黏住了一樣阿。

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蛋糕櫃中大約有8~10款的手工蛋糕,每一款都非常的繽紛華麗。
老實說一時之間真的很難抉擇,是該買之前吃過喜歡的、還是吃吃看沒吃過的新口味呢?

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猶豫了好久,總算選定了三款都沒有嘗過的新蛋糕。
而且有兩個都是蛋糕櫃內的最後一個(女人對於最後一個總有莫名的恐慌怕買不到)

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AGIO Chocolates還有一個很棒的地方,就是他的包裝非常精美。
裏頭蛋糕也都保護的很好,不但有拆禮物的驚喜感,看到蛋糕更有珠寶盒的感受啊!
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單純巧克力蛋糕 110元
對,如同它的名稱,他就是一個單純巧克力蛋糕。

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除了兩粒裝飾的桑葚之外,其他全都是巧克力。
巧克力片、巧克力慕斯、巧克力海綿蛋糕,全都是巧克力會不會吃起來有點膩?

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當然不會,因為它可是AGIO!
巧克力用的是72%的苦甜口感,海綿蛋糕軟呼呼的入口即化,慕斯也濃香但不甜。
味道很單純,可是層次很豐富,是個簡單卻也不簡單的好吃蛋糕。

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綠洲蛋糕 130元
綠洲蛋糕很可愛,一看就知道是抹茶與巧克力的組合。
抹茶味道非常香濃,但卻沒有苦澀的口感,入口是滿滿的茶香甘美。
巧克力則是帶點微苦,與抹茶搭配起來非常適宜,但卻不會互相搶味非常厲害!
上頭的巧克力小樹也可愛,中間很妙的夾著黑橄欖片,滋味微妙。

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紅色情迷 130元
有沒有覺得,AGIO的蛋糕配色都超美,而且好有主題性。
這個蛋糕以覆盆子為主,粉紅色的海綿蛋糕柔軟且濕潤,覆盆子餡微酸。
本來有些怕太酸,但是整體的味道清爽舒暢,微微的酸味剛好不過份。

上層妝點的蛋白脆餅與餅乾、覆盆子果實等等,相當的熱鬧。
也增添了不少口感上的趣味,層次變化也豐富,AGIO果然厲害。

這次吃了三款不一樣口味的蛋糕,老實說都很!好!吃!
雖然他離我很遠又一周休息兩天,但她還是我在台中最愛的蛋糕店。之後我會努力克服懶惰、努力認路,一個人也要常常去買AGIO啊!

 

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AGIO Chocolates

營業時間:13:00-19:00(星期三到星期六)
     13:00-18:00(星期日)
店休:星期一&星期二
電話:04-2254 1456
地址:台中市西屯區環河路37號1樓

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  • Jasmine Chen

    精緻又好吃款
    覺得少女心要上身惹~!

    • MOAI

      真的~
      我都覺得我回到18歲了阿!!