這間家廚坊，是之前逛部落格時無意間看到的，就默默的把他收藏起來。
等到呂董休假又不知道要吃什麼的時候，就可以帶他來吃啦！

家廚坊位在台中市的西區，離我們平常活動的範圍不遠。
但他店面小小的，裝潢素素的，不是非常亮眼，就是很簡單的小館子風情。

裡面的空間也不大，平日的中午只有我跟呂董兩位包場～
但是環境安安靜靜的很舒服，是個可以好好享受一頓午餐的地方。

這間店好勤勞，８點半就營業了可以來吃早餐！
不過只供應到１１點，早起的鳥兒才有得吃。

主餐就感覺有點厲害了，是很用心的手工菜色而且做工繁複呢！

套餐的前菜，是燻鮭魚、小番茄與起司，佐上青醬。
分量迷你，但是新鮮開胃，擺盤也費了一番苦心。

還有一人一份的凱薩沙拉，給的量很大方，吃完都要飽了。
菜葉都新鮮，醬汁也很濃郁好吃，搭配麵包丁更是酥脆層次豐富。

奶味十足的玉米濃湯，很熱燙好喝。

現烤熱呼呼的大蒜麵包，單吃鬆軟酥脆，沾濃湯味道更好。

肋眼牛排蒜味香草奶油醬　套餐價７９０元
美國肋眼牛排上面搭配的是特製的蒜香奶油醬，聞起來與吃起來的感覺都是蒜味滿滿。
呂董本人很喜歡，因為可以享受大口吃肉的感覺，分量扎實肉汁也豐富。
我個人是比較喜歡吃原味啦，所以醬汁放旁邊隨個人喜好添加我比較愛。

腐皮卷菠菜鮭魚明太子奶油醬　５２０元
這一看就是功夫菜有沒有，看到菜單我就決定要點這一道了！

裡面是一整塊的鮭魚，裹上菠菜與腐皮，吃起來的口感很有趣。
但其實大部分都是鮭魚的原味啦，奶油醬比較不夠濃郁，吃不太出來明太子的味道。

餐後的奶酪與藍莓起司蛋糕，味道中規中矩還行。

還有冰紅茶，結束這一整個套餐。

午餐吃了１３００元左右，其實算是中高的價位，但味道是不錯的。
吃的出來食材本身就用的好，加上主廚很用心的製作，呈現出來的也漂亮。
下次有機會還想吃吃看他們家的早餐，還有牛肉麵，都很吸引我阿！

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家 廚坊
電話：04-2302 3536
地址：台中市西區昇平街141號1樓(小弄拉麵旁)
營業時間：11:30~14:00 、 17:30~20:30

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